為什麼不勸你自家存放普洱茶？這4個問題，沒弄懂千萬不要存茶
不少茶友看到別家存了很多好茶後，特別心癢癢。人家能夠存出好茶，為什麼自己就不可以？老茶現在這麼貴，日後不就是可以天天喝好茶？▲88青餅·普洱藏家珍藏今天，...
一百一斤的茶和一千一斤的茶究竟有什麼差別？原來貴的不是沒道理
2017-10-14
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'不懂撬白茶餅，影響的是什麼？六個步驟，教你撬出一餅完美的茶？'
"丨本文由小陳茶事原創丨首發於頭條號：小陳茶事丨作者：村姑陳《1》在一場名為“散茶好還是餅茶好”的論戰中，總能見到類似的觀點：我喜歡散茶，它是白茶最自然的狀態。與之相對的，則是餅茶的種種好處。——還是餅茶好啊，不佔地方，散茶藏著藏著，家裡就放不下了。誠然，體積大、佔地方，成...
'煮水、正確投茶、快出水、晾涼茶湯，數一數，喝一杯茶究竟要多久'
"丨本文由小陳茶事原創丨首發於頭條號：小陳茶事丨作者：村姑陳《1》吃飯，有食不厭精膾不厭細的人，也有隻圖飽腹的人。喝茶，同樣有人大碗喝茶，有人杯中品茗。鄭板橋老先生，粗茶淡飯一生，卻留下了不少佳話。“掃來竹葉烹茶葉，劈碎鬆根煮菜根。”、“白菜青鹽糙米飯，瓦壺天水菊花茶。”他...
'「推薦」為什麼貴的茶反而口感很“清淡”？'
"為什麼貴的茶反而口感很淡？或者說為什麼便宜的茶才做成重口味？ 作為一個茶行業從業人員經常會碰到的問題，就是面對一些茶友經常說：“這個茶這麼淡，為什麼值這個錢？”面對這種情況該怎麼回答？ 為了解答這個問題，首先我們澄清兩個概念，叫做茶湯的“飽滿度”和“濃淡度”。所謂茶湯的"...
'老話“早酒晚茶五更色，勸君千萬要不得”是什麼意思？'
"老話是勞動人民長期生產生活經驗的總結，老一輩人通過口口相傳到今天，仍然對我們後人有啟發和教導作用。你是否聽說過：“早酒晚茶五更色，勸君千萬要不得”這句老話，是關於人們日常生活方面的事，說的啥意思？有沒有道理呢？1.喝早酒要不得人們常說無酒不成席，喝酒在我們日常生活中隨處可...
'乾貨！為什麼貴的茶反而更淡'
"我們偶爾會碰到這樣的問題：“這個茶這麼淡，為什麼值這個錢？”其實經常喝茶的人就有一個感覺，確實貴的茶好的茶滋味比較淡，但韻味悠長，回甘明顯，而且耐泡。但為了全面瞭解這個問題，我們還是要澄清兩個概念，叫做茶湯的“飽滿度”和“濃淡度”。所謂茶湯的"飽滿度"是指茶湯進入嘴裡，一...
很多茶友問：為什麼越淡的茶越貴？
喝茶對於味蕾的刺激，便宜茶，苦澀味重了，刺激性重了，就濃了。貴的茶，苦澀味低了，刺激性低了，就淡了。首先，這個得從茶葉的成分說起。最主要影響味覺的有以下幾...
茶葉內幕揭露，50元一斤的茶和500元一斤的茶有何區別？
朋友過幾天生日，不知道送什麼禮物給他。突然發現6、7、8三個月過生日的人真不少。可能是和茶接觸多了，潛移默化下有點職業病，送禮喜歡送和茶葉有關的東西。關注...
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