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大晚上肚子餓找東西吃，就想到煮泡麵。嘗試了一種中西合璧的泡麵吃法，用牛奶、芝士加郫縣豆瓣醬來煮泡麵。很難想象這碗泡麵的味道是怎樣的，嘗試過才知道，這奇葩的泡麵味道還真不賴。詳細做法，一起來看看吧！
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【牛奶芝士辣椒泡麵】用 料：泡麵 1包 牛奶 300毫升 魚丸 適量 蟹棒 適量 魚豆腐 適量 芝士 2片 郫縣豆瓣醬 1湯匙 生菜 2片 雞蛋 1只
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做 法:1、準備一鍋清水煮開，放入泡麵，煮2分鐘至稍軟，撈出待用。
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2、另起一鍋，倒入300毫升的牛奶，加入泡麵裡準備的半包調味料，再加入1湯匙的郫縣豆瓣醬拌勻。
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3、等到湯汁煮至沸騰，放入準備好的泡麵拌勻。
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4、接著放入魚豆腐、魚丸、蟹棒，開小火煮至熟軟，這些食材很容易煮熟，稍煮即可。
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5、出鍋前放入兩片芝士片，加熱至完全融化，拌勻。
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6、泡麵盛出裝碗，碼上洗淨的生菜。此時還需要一個泡麵的靈魂伴侶--溏心蛋，煎好一個溏心蛋，碼在泡麵上即可。美味的牛奶芝士辣椒泡麵就做好了！小貼士：牛奶不宜煮久了，很容易溢鍋糊底。泡麵先清水煮稍軟，後面用牛奶煮就省事了。我是因子食味記，喜歡因的原創美食圖集，記得關注每日的更新。
