不用和麵、發麵,酥香可口的千層餅10分鐘搞定,姑娘吃完還想吃
健康美食談
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不要和麵也能做千層餅,10分鐘做一盤,當早餐吃省時又省事
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豬肉餡加入生抽、蠔油、胡椒粉、蔥姜水攪拌上勁,加入鹽拌勻備用。
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包餃子剩下的餃子皮,取3張餃子皮,擀成薄片。
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在一張餃子皮上均勻地抹上一些肉餡兒,餃子皮邊緣抹上少許清水。
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蓋上一張餃子皮,繼續均勻地抹上一些肉餡兒,再蓋上一張餃子皮。
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做好的千層餅,用手稍微按扁一些。鍋中倒一些食用油,放入千層餅,小火煎。
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一面金黃,翻面,煎至兩面金黃。一定要小火煎,否則外皮焦了,肉餡兒還沒熟。
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酥脆噴香的餃子皮千層餅就做好了,切塊食用吧!
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酥香可口,美味看得見!
2018-12-13
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