麵食這就得這麼做，一層油一層餅，柔軟又起層，比手撕麵包還香 - 資訊定製

麵食這就得這麼做，一層油一層餅，柔軟又起層，比手撕麵包還香

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牛頭酋長說美食

1/9 大家好，我是你們的廚房小幫手（牛牛）。每天分享即成美味，教你用簡單的烹飪方法做出好吃美味，每一道菜都十分解饞。那麼，這次給大家推薦1道非常好吃的菜品，絕對能夠符合你的味蕾。而且操作步驟相當方便，值得學習和收藏。開始我們的第一步吧！1.分別準備200克低筋麵粉和中筋麵粉，分別加入2克酵母粉，再分別倒入110毫升的溫水，攪拌成面絮狀，然後揉成麵糰，醒發至兩倍大

2/9 2.準備適量蔥花淋入熱油，再添加適量食鹽，攪拌均勻備用

3/9 3.將麵糰擀成麵皮，分別刷上蔥油和辣椒油

4/9 4.接著再捲成條

5/9 5.再切成面劑子

6/9 6.用筷子從中間壓成花

7/9 7.再次發酵30分鐘

8/9 8.熱水上鍋蒸10分鐘即可

9/9 9.完成。好了，牛牛今天的美食分享就先到這裡了，如果你覺得這個菜品很不錯，記得點個關注加收藏，或者你還有什麼其它更美味的菜品，一定要和牛牛分享哦！

2019-09-18

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