韭菜創意新吃法,不炒不烙餅,3元成本10分鐘上桌,出鍋比肉還香
牛頭酋長廚房
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1.準備一把韭菜洗乾淨備用
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2.將韭菜切成末,澆上熱蔥油,攪拌均勻
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3.另起鍋燒油,將4個雞蛋液成雞蛋花,備用
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4.將雞蛋花加到韭菜裡面,調味適量鹽、十三香、一大勺麵粉,攪拌均勻,抓拌成濃稠狀即可
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5.將5個碗中刷上一點油,將韭菜團成球放進去,稍微按壓一下,上鍋蒸熟即可
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6.碗中加入半碗清水,再加入姜蒜小米辣搗碎的泥,再調味醋、香油、辣椒油、攪拌均勻
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7.將蒸好的韭菜丸子倒入盤中,淋上剛剛調好的料汁
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美味即成,開胃解饞。感謝大家的閱讀,今天的分享就到這啦,喜歡的朋友可以回家試試看,一定不會讓你失望的,小編每天都會為大家分享不一樣的美食做法,愛做美食的女神男生們喜歡可以關注我哦!關注後再也不用擔心走丟啦!有任何問題都可以下方評論!
2019-08-25
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