西瓜挑的時候要敲一敲,那哈密瓜(蜜瓜)要怎麼挑選呢?
客家小子
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西瓜怎麼挑估計大家已經看過很多科普了,但是對於號稱“瓜中之王”的哈密瓜,如何觀整體辨別其好壞呢?今天就跟小編一起來觀摩觀摩吧!
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不論哪個品種的哈密瓜,成熟時瓜節位上的卷鬚都會明顯枯黃,如果在瓜田挑瓜,根據瓜須節位上的葉子即可辨別瓜是否成熟。
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看瓜的紋路。如果紋路很多且深,表示這個哈密瓜甜度高,汁水多。因為哈密瓜多數生長在乾燥和日照時間長的地方,光照充足,光合作用大,外皮當然很粗糙。
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掂量一下重量,如果感覺哈密瓜的重量和它的個頭相符合,說明哈密瓜的水分多,如果感覺很輕,那說明水分偏少
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不論哪一個品種的哈密瓜,瓜頂端用手指按摸變軟,瓜的後端凹進去,或用鼻嗅有香味,即為成熟瓜。
2017-07-28
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