我家老太太是個念舊的人,對任何烙上了歷史印記的東西都有特別深的執念。
比如她那個用了快十年、掉了漆外表斑駁的搪瓷杯。
曾熬費苦心地讓她換她死也不換,給她買新的即便放出歲月來也不用。
後來一和她說這杯子用了有毒,二話不說就立馬給扔了。
媽呀,笑得我腰都直不起來。
笑歸笑,我要先聲明一下我說的有毒可真沒糊弄人。
杯子選不對,確確實實是對健康有害。
搪瓷杯:破損後重金屬滲出
說到搪瓷杯,大夥兒應該都不會陌生,在咱爸媽那一代,很多生活用品就是拿搪瓷造的,比如搪瓷盆、搪瓷罐、搪瓷杯等等。
它們其實就是披了一層瓷的金屬。
因煅燒溫度比較低,形成的瓷不都穩定,在接觸食物時(特別是牛肉、雞肉、豬肉等酸性食物),就會滲出有害人體健康的金屬物質。
並且一旦它們的表面遭受破損,藏在瓷下面的重金屬就更容易滲出,所以,有此顧慮的同志們就不要用了。
沒此顧慮的同志呢?你要用,我也拿你沒辦法。
不過我這老媽子還是要囑咐幾句:不要拿來盛酸性食物或液體,破損要扔掉。
只有這樣,才能喝得安全、喝得放心。
陶瓷杯:顏料含有鉛等重金屬
說了搪瓷杯,就不得不說它家的表親戚——陶瓷杯。
陶瓷杯本無毒,但若是用上顏料在杯子內壁畫上畫這就不好說了。
怎麼個不好說法?先來小科普一下陶瓷上的彩釉。
一般分為釉下彩和釉上彩。
釉下彩:在陶瓷上用顏料繪製各種圖案,然後罩以白色透明釉或淺色面釉,經高溫燒製而成。
釉上彩:用顏料在已經燒成的陶瓷釉面上繪製圖案,再二次入窯,經低溫固色而成。
咱選擇陶瓷杯的時候最好選擇杯子內壁無圖案或者是「釉下彩」的杯子,不要選擇「釉上彩」的杯子。
主要是因為「釉上彩」的杯子顏料在釉的表面,使得顏料中的重金屬比較容易滲出來。
那麼問題就來了,如何區分釉上彩和釉下彩?教你兩招。
釉下彩:看著有圖案,按摸上去滑溜無異物感;
釉下彩:看著有圖案,摸上去有異物感。
不鏽鋼杯:腐蝕可能有鉻析出
十個杯子九個鋼,可見生活中用不鏽鋼杯子是多麼普遍的一件事。
但越是普通就越容易被麻煩給招惹上。
前段時間央視就報導:用不鏽鋼泡茶會中毒。理由是泡茶會腐蝕不鏽鋼杯子,溶出的鉻危害身體健康。
乍聽之下很是那麼一回事,深究下去發現淨瞎說。
確實,不鏽鋼雖坐擁「金剛不壞之身」的美譽,但在遇到酸、鹼、鹽的情況下,它會被腐蝕,並析出少量的鉻。
不過可以放心的是,只要是正常使用符合國家標準的不鏽鋼杯,析出的那些少量鉻對人體是不會產生什麼危害的。
切記,拋開劑量談毒性,純屬耍流氓。
仿瓷杯:劣質品用的材質用一定危害
仿瓷杯,是那種乍看之下長得很像陶瓷杯,但實際材質是塑料的杯子。
仿瓷杯本身沒多大毛病,又耐砸又耐摔還輕便的。真正有毛病的是無良廠家生產出的劣質仿瓷餐具。
這些劣質的仿瓷餐具會用脲醛樹脂或摻雜其他的密胺粉製成,這些物質會對人體產生一定的危害。
所以咱在挑選仿瓷餐具的時候要多加留意,尤其是給小孩子使用的。
可具體要怎麼挑?聽姐一句,咱到正規的大超市,然後只挑貴的。
因為好的仿瓷餐具多半不便宜。
塑料杯:易藏汙垢
很多人女同志都喜歡用塑料杯子,一來顏色豐富二來造型多樣。
但康康並不建議大家使用塑料材質的杯子。
主要是塑料中常添加有增塑劑(可能會令小孩子性別混亂),其中含有一些有毒的化學物質。
再來就是用塑料杯裝熱水或開水的時候,有毒物質很容易被稀釋到水中。
並且塑料容易隱藏著汙物,清洗不淨就會容易滋生細菌。
但若是你真想要用,可以記一下下面的挑選方法:
選擇註明可微波加熱的杯子,一般在杯子底部都有可微波加熱的標識;
沒有註明的,水就別裝太久,特別是熱水還有碳酸飲料,喝起來一股塑料味。
玻璃杯:最安全
從安全角度來說,玻璃杯可能是最好的選擇。它在燒製過程中不含有任何的化學物質。
用它裝水,可以大放120個心。
除了能裝不同溫度的水,還容易清洗,細菌和汙垢這些也不容易在杯壁滋生。
不過,拿的時候要小心,人家細皮嫩肉,很容易碎。
綜上所述,總的來說,一個安全的杯子應該是:
搪瓷杯:不帶破口;
陶瓷杯:內壁沒有圖案或者有圖案但是是釉下彩;
不鏽鋼杯:符合國家標準的;
仿瓷杯:不劣質的;
塑料杯:可微波加熱的;
玻璃杯:隨便挑。
這樣來看,大夥兒的杯子都選對了嗎?