小炒千頁豆腐是一道菜品，主料是千頁豆腐、白菜，輔料是豆豉、豆瓣醬、仲景香菇醬、花椒油、姜。
小炒千頁豆腐是一道菜品，主料是千頁豆腐、白菜，輔料是豆豉、豆瓣醬、仲景香菇醬、花椒油、姜。
味美人
做法步驟
1.千頁豆腐解凍切片，白菜切片。姜切碎。
2.豆豉用熱水浸泡，撈出控幹。
3.炒鍋燒熱加油，加入薑末、豆豉、香菇醬炒香。
4.加入白菜和千頁豆腐翻炒，倒入泡豆豉的湯汁，加豆瓣醬、雞精。
5.炒到湯汁基本收幹，加入花椒油翻勻起鍋。
小炒千頁豆腐是一道菜品，主料是千頁豆腐、白菜，輔料是豆豉、豆瓣醬、仲景香菇醬、花椒油、姜。
味美人
做法步驟
1.千頁豆腐解凍切片，白菜切片。姜切碎。
2.豆豉用熱水浸泡，撈出控幹。
3.炒鍋燒熱加油，加入薑末、豆豉、香菇醬炒香。
4.加入白菜和千頁豆腐翻炒，倒入泡豆豉的湯汁，加豆瓣醬、雞精。
5.炒到湯汁基本收幹，加入花椒油翻勻起鍋。
味美人
幹鍋千葉豆腐
用料：五花肉 適量 千葉豆腐300克 洋蔥適量 鹽適量 紅辣椒適量 青辣椒適量
生抽適量 水髮香菇適量 姜適量 蒜子適量 料灑適量 醬油適量 蠔油適量 麻油適量
做法：1. 首先將蒜子切末，姜切末五花肉去皮切絲，千葉豆腐切塊，洋蔥切塊，紅椒切絲，青椒切絲，水髮香菇去蒂切片。
2.鍋中放入油，下入豆腐，煎至兩面金黃，盛出。
3.接著下入薑末、蒜末，將肉絲倒入鍋中，翻炒變色後，倒入香菇翻炒，根據個人口味加入辣椒醬，炒至香味溢出，淋入適量料酒、醬油，倒入煎好的豆腐，翻炒上色，加入適量蠔油調味，再下入青椒、紅椒，淋入適量生抽，幾滴麻油提鮮味，翻炒均勻，即可。
4.準備好幹鍋，將洋蔥墊底，倒入炒好的千葉豆腐，就可以愉快的品嚐啦！
小炒千頁豆腐是一道菜品，主料是千頁豆腐、白菜，輔料是豆豉、豆瓣醬、仲景香菇醬、花椒油、姜。
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做法步驟
1.千頁豆腐解凍切片，白菜切片。姜切碎。
2.豆豉用熱水浸泡，撈出控幹。
3.炒鍋燒熱加油，加入薑末、豆豉、香菇醬炒香。
4.加入白菜和千頁豆腐翻炒，倒入泡豆豉的湯汁，加豆瓣醬、雞精。
5.炒到湯汁基本收幹，加入花椒油翻勻起鍋。
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幹鍋千葉豆腐
用料：五花肉 適量 千葉豆腐300克 洋蔥適量 鹽適量 紅辣椒適量 青辣椒適量
生抽適量 水髮香菇適量 姜適量 蒜子適量 料灑適量 醬油適量 蠔油適量 麻油適量
做法：1. 首先將蒜子切末，姜切末五花肉去皮切絲，千葉豆腐切塊，洋蔥切塊，紅椒切絲，青椒切絲，水髮香菇去蒂切片。
2.鍋中放入油，下入豆腐，煎至兩面金黃，盛出。
3.接著下入薑末、蒜末，將肉絲倒入鍋中，翻炒變色後，倒入香菇翻炒，根據個人口味加入辣椒醬，炒至香味溢出，淋入適量料酒、醬油，倒入煎好的豆腐，翻炒上色，加入適量蠔油調味，再下入青椒、紅椒，淋入適量生抽，幾滴麻油提鮮味，翻炒均勻，即可。
4.準備好幹鍋，將洋蔥墊底，倒入炒好的千葉豆腐，就可以愉快的品嚐啦！
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小炒千葉豆腐
用料：千葉豆腐適量 紅椒適量 香菜適量 尖椒適量 鹽適量 醬油適量 雞精適量 蒜適量
花椒適量 食用油適量
做法：
1.備好食材，千頁豆腐切片，辣椒切圈
2.把蒜片炒香，倒入幹辣椒和千頁豆腐
3.翻炒均勻後加入醬油
4.翻炒均勻，倒入青紅椒和香菜，加入鹽半茶匙，雞精少許，白胡椒少許，紅油適量調味
小炒千頁豆腐是一道菜品，主料是千頁豆腐、白菜，輔料是豆豉、豆瓣醬、仲景香菇醬、花椒油、姜。
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做法步驟
1.千頁豆腐解凍切片，白菜切片。姜切碎。
2.豆豉用熱水浸泡，撈出控幹。
3.炒鍋燒熱加油，加入薑末、豆豉、香菇醬炒香。
4.加入白菜和千頁豆腐翻炒，倒入泡豆豉的湯汁，加豆瓣醬、雞精。
5.炒到湯汁基本收幹，加入花椒油翻勻起鍋。
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幹鍋千葉豆腐
用料：五花肉 適量 千葉豆腐300克 洋蔥適量 鹽適量 紅辣椒適量 青辣椒適量
生抽適量 水髮香菇適量 姜適量 蒜子適量 料灑適量 醬油適量 蠔油適量 麻油適量
做法：1. 首先將蒜子切末，姜切末五花肉去皮切絲，千葉豆腐切塊，洋蔥切塊，紅椒切絲，青椒切絲，水髮香菇去蒂切片。
2.鍋中放入油，下入豆腐，煎至兩面金黃，盛出。
3.接著下入薑末、蒜末，將肉絲倒入鍋中，翻炒變色後，倒入香菇翻炒，根據個人口味加入辣椒醬，炒至香味溢出，淋入適量料酒、醬油，倒入煎好的豆腐，翻炒上色，加入適量蠔油調味，再下入青椒、紅椒，淋入適量生抽，幾滴麻油提鮮味，翻炒均勻，即可。
4.準備好幹鍋，將洋蔥墊底，倒入炒好的千葉豆腐，就可以愉快的品嚐啦！
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小炒千葉豆腐
用料：千葉豆腐適量 紅椒適量 香菜適量 尖椒適量 鹽適量 醬油適量 雞精適量 蒜適量
花椒適量 食用油適量
做法：
1.備好食材，千頁豆腐切片，辣椒切圈
2.把蒜片炒香，倒入幹辣椒和千頁豆腐
3.翻炒均勻後加入醬油
4.翻炒均勻，倒入青紅椒和香菜，加入鹽半茶匙，雞精少許，白胡椒少許，紅油適量調味
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