掌握3個技巧，蒸出的包子肉餡成一坨肉，鮮嫩多汁，真是太好吃了
包子這種自帶配菜的主食真的那是太喜歡了，蒸一籠包子完全不用做菜，連著吃3個就能吃飽了，特別是那種大包子那吃著真是太過癮了啊。大家都在酒店裡面吃過肉包子，他...
好就就想吃蓮藕肉的餃子，家裡阿姨說她沒包過蓮藕的，今天在我的強烈要求下，終於做了蓮藕肉水餃，當然是我抱著孩子和阿姨說怎麼弄的，一個吃貨的心啊，阿姨包餃子喜歡放很多醬油，就是包完很黑的那種，這次我強烈要求少放一點，就這樣還是稍微多了點（山東人做菜講究醬香，所以醬油用的多，顏色也重，在山西的超市，買醋是買一大壺，在山東，買醬油是買一大桶的），蓮藕我要求她用切的辦法，切成小顆粒，不要剁得太碎，這樣吃起來還有脆脆的感覺，還沒吃完這頓就想著下頓了。
食材：五花肉，蓮藕，蔥，姜，香菜，麵粉
調料：食用油、生抽、香油、鹽、五香粉、蠔油
做法：
1、將五花肉剁碎，加醬油醬一下；
2、和麵，將面和為比較軟的麵糰，靜置待用；
3、將藕切為小顆粒，蔥姜切沫，加入醬好的肉裡，加五香粉、少許鹽，香油、蠔油、食用油，攪拌均勻；
4、將面搓為長條，切為小劑子，再擀為中間厚四周薄的面片，將肉餡包起來。
餃子可以調個酸湯，在一個碗里加少許鹽，倒少許生抽、醋，放上一點紫菜，加入香菜和小蔥段，一點辣椒油，
出鍋的水餃先給碗裡澆一勺麵湯，再放進水餃，吃完水餃再喝完碗裡的酸湯，原湯化原食，整個身體都暖烘烘的。
不喜歡酸湯的，直接撈出餃子，蘸著蒜汁也很香，饞餃子了就做起來吧！。
好就就想吃蓮藕肉的餃子，家裡阿姨說她沒包過蓮藕的，今天在我的強烈要求下，終於做了蓮藕肉水餃，當然是我抱著孩子和阿姨說怎麼弄的，一個吃貨的心啊，阿姨包餃子喜歡放很多醬油，就是包完很黑的那種，這次我強烈要求少放一點，就這樣還是稍微多了點（山東人做菜講究醬香，所以醬油用的多，顏色也重，在山西的超市，買醋是買一大壺，在山東，買醬油是買一大桶的），蓮藕我要求她用切的辦法，切成小顆粒，不要剁得太碎，這樣吃起來還有脆脆的感覺，還沒吃完這頓就想著下頓了。
食材：五花肉，蓮藕，蔥，姜，香菜，麵粉
調料：食用油、生抽、香油、鹽、五香粉、蠔油
做法：
1、將五花肉剁碎，加醬油醬一下；
2、和麵，將面和為比較軟的麵糰，靜置待用；
3、將藕切為小顆粒，蔥姜切沫，加入醬好的肉裡，加五香粉、少許鹽，香油、蠔油、食用油，攪拌均勻；
4、將面搓為長條，切為小劑子，再擀為中間厚四周薄的面片，將肉餡包起來。
餃子可以調個酸湯，在一個碗里加少許鹽，倒少許生抽、醋，放上一點紫菜，加入香菜和小蔥段，一點辣椒油，
出鍋的水餃先給碗裡澆一勺麵湯，再放進水餃，吃完水餃再喝完碗裡的酸湯，原湯化原食，整個身體都暖烘烘的。
不喜歡酸湯的，直接撈出餃子，蘸著蒜汁也很香，饞餃子了就做起來吧！。
好就就想吃蓮藕肉的餃子，家裡阿姨說她沒包過蓮藕的，今天在我的強烈要求下，終於做了蓮藕肉水餃，當然是我抱著孩子和阿姨說怎麼弄的，一個吃貨的心啊，阿姨包餃子喜歡放很多醬油，就是包完很黑的那種，這次我強烈要求少放一點，就這樣還是稍微多了點（山東人做菜講究醬香，所以醬油用的多，顏色也重，在山西的超市，買醋是買一大壺，在山東，買醬油是買一大桶的），蓮藕我要求她用切的辦法，切成小顆粒，不要剁得太碎，這樣吃起來還有脆脆的感覺，還沒吃完這頓就想著下頓了。
食材：五花肉，蓮藕，蔥，姜，香菜，麵粉
調料：食用油、生抽、香油、鹽、五香粉、蠔油
做法：
1、將五花肉剁碎，加醬油醬一下；
2、和麵，將面和為比較軟的麵糰，靜置待用；
3、將藕切為小顆粒，蔥姜切沫，加入醬好的肉裡，加五香粉、少許鹽，香油、蠔油、食用油，攪拌均勻；
4、將面搓為長條，切為小劑子，再擀為中間厚四周薄的面片，將肉餡包起來。
餃子可以調個酸湯，在一個碗里加少許鹽，倒少許生抽、醋，放上一點紫菜，加入香菜和小蔥段，一點辣椒油，
出鍋的水餃先給碗裡澆一勺麵湯，再放進水餃，吃完水餃再喝完碗裡的酸湯，原湯化原食，整個身體都暖烘烘的。
不喜歡酸湯的，直接撈出餃子，蘸著蒜汁也很香，饞餃子了就做起來吧！。
好就就想吃蓮藕肉的餃子，家裡阿姨說她沒包過蓮藕的，今天在我的強烈要求下，終於做了蓮藕肉水餃，當然是我抱著孩子和阿姨說怎麼弄的，一個吃貨的心啊，阿姨包餃子喜歡放很多醬油，就是包完很黑的那種，這次我強烈要求少放一點，就這樣還是稍微多了點（山東人做菜講究醬香，所以醬油用的多，顏色也重，在山西的超市，買醋是買一大壺，在山東，買醬油是買一大桶的），蓮藕我要求她用切的辦法，切成小顆粒，不要剁得太碎，這樣吃起來還有脆脆的感覺，還沒吃完這頓就想著下頓了。
食材：五花肉，蓮藕，蔥，姜，香菜，麵粉
調料：食用油、生抽、香油、鹽、五香粉、蠔油
做法：
1、將五花肉剁碎，加醬油醬一下；
2、和麵，將面和為比較軟的麵糰，靜置待用；
3、將藕切為小顆粒，蔥姜切沫，加入醬好的肉裡，加五香粉、少許鹽，香油、蠔油、食用油，攪拌均勻；
4、將面搓為長條，切為小劑子，再擀為中間厚四周薄的面片，將肉餡包起來。
餃子可以調個酸湯，在一個碗里加少許鹽，倒少許生抽、醋，放上一點紫菜，加入香菜和小蔥段，一點辣椒油，
出鍋的水餃先給碗裡澆一勺麵湯，再放進水餃，吃完水餃再喝完碗裡的酸湯，原湯化原食，整個身體都暖烘烘的。
不喜歡酸湯的，直接撈出餃子，蘸著蒜汁也很香，饞餃子了就做起來吧！。
好就就想吃蓮藕肉的餃子，家裡阿姨說她沒包過蓮藕的，今天在我的強烈要求下，終於做了蓮藕肉水餃，當然是我抱著孩子和阿姨說怎麼弄的，一個吃貨的心啊，阿姨包餃子喜歡放很多醬油，就是包完很黑的那種，這次我強烈要求少放一點，就這樣還是稍微多了點（山東人做菜講究醬香，所以醬油用的多，顏色也重，在山西的超市，買醋是買一大壺，在山東，買醬油是買一大桶的），蓮藕我要求她用切的辦法，切成小顆粒，不要剁得太碎，這樣吃起來還有脆脆的感覺，還沒吃完這頓就想著下頓了。
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2、和麵，將面和為比較軟的麵糰，靜置待用；
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2、和麵，將面和為比較軟的麵糰，靜置待用；
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2、和麵，將面和為比較軟的麵糰，靜置待用；
3、將藕切為小顆粒，蔥姜切沫，加入醬好的肉裡，加五香粉、少許鹽，香油、蠔油、食用油，攪拌均勻；
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食材：五花肉，蓮藕，蔥，姜，香菜，麵粉
調料：食用油、生抽、香油、鹽、五香粉、蠔油
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2、和麵，將面和為比較軟的麵糰，靜置待用；
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食材：五花肉，蓮藕，蔥，姜，香菜，麵粉
調料：食用油、生抽、香油、鹽、五香粉、蠔油
做法：
1、將五花肉剁碎，加醬油醬一下；
2、和麵，將面和為比較軟的麵糰，靜置待用；
3、將藕切為小顆粒，蔥姜切沫，加入醬好的肉裡，加五香粉、少許鹽，香油、蠔油、食用油，攪拌均勻；
4、將面搓為長條，切為小劑子，再擀為中間厚四周薄的面片，將肉餡包起來。
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食材：五花肉，蓮藕，蔥，姜，香菜，麵粉
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2、和麵，將面和為比較軟的麵糰，靜置待用；
3、將藕切為小顆粒，蔥姜切沫，加入醬好的肉裡，加五香粉、少許鹽，香油、蠔油、食用油，攪拌均勻；
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餃子可以調個酸湯，在一個碗里加少許鹽，倒少許生抽、醋，放上一點紫菜，加入香菜和小蔥段，一點辣椒油，
出鍋的水餃先給碗裡澆一勺麵湯，再放進水餃，吃完水餃再喝完碗裡的酸湯，原湯化原食，整個身體都暖烘烘的。
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好就就想吃蓮藕肉的餃子，家裡阿姨說她沒包過蓮藕的，今天在我的強烈要求下，終於做了蓮藕肉水餃，當然是我抱著孩子和阿姨說怎麼弄的，一個吃貨的心啊，阿姨包餃子喜歡放很多醬油，就是包完很黑的那種，這次我強烈要求少放一點，就這樣還是稍微多了點（山東人做菜講究醬香，所以醬油用的多，顏色也重，在山西的超市，買醋是買一大壺，在山東，買醬油是買一大桶的），蓮藕我要求她用切的辦法，切成小顆粒，不要剁得太碎，這樣吃起來還有脆脆的感覺，還沒吃完這頓就想著下頓了。
食材：五花肉，蓮藕，蔥，姜，香菜，麵粉
調料：食用油、生抽、香油、鹽、五香粉、蠔油
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2、和麵，將面和為比較軟的麵糰，靜置待用；
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