如果是冷熱食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛的牙上，痛感就會慢慢消失。
有研究發現，花椒能使血管擴張，從而能起到降低血壓的作用。
不宜食用花椒的人群有那些呢？
1、肺胃素有火熱，或咳嗽生痰，嘔吐酸水，嘈雜醋心，大腸積熱下血者不宜食用花椒。
2、陰虛火旺者忌服花椒；孕婦慎服花椒，多食的話會墮胎。
3、花椒雖然具有祛溼止癢的功效，對於溼疹、腳氣病等疾病均有一定的的療效，但是，對於肌膚嬌嫩的嬰幼兒來講，擦洗花椒水是不適合的
食用注意事項
花椒以籽小、殼淺紫色的為好；
花椒受潮後會生白膜、變味。保管時要放在乾燥的地方，注意防潮；
炸花椒油時油溫不宜過高；
烹飪時，花椒不宜與辣椒同放。花椒可以使菜餚變得更香，但是如果連同辣椒一起放進去，那樣做的話，在沒有炸出來花椒的香味之前辣椒就焦了。
