推薦5種炒菜館常見的家常菜，實實在在的乾貨，好吃易學！
麻婆豆腐食料：豆腐1塊、牛肉1勺、雞湯1湯匙、大蔥5釐米、姜3片、蒜2瓣、蒜苗1根、郫縣豆瓣1湯匙、花椒粉1茶匙、白糖1/2茶匙、澱粉3茶匙、花生油30...
蒜香排骨在家也可以一樣好吃
今天做的蒜香排骨，非常適在家做，曾經有朋友來我那做客時我做過一次，連不愛吃蒜的小朋友也會搶著吃。 蒜香排骨也能當零嘴，很適合肉食動物週末在家邊看片邊吃，而且即使是廚渣做也肯定不會難吃的， 以下做法是炸的，比較香，追求口感的可以嘗試。 但如果不想吃油炸食品，用烤箱也行。
材料：排骨500克，蔥薑蒜末，生抽，料酒，鹽，白糖，白酒，白胡椒粉，澱粉
今天做的蒜香排骨，非常適在家做，曾經有朋友來我那做客時我做過一次，連不愛吃蒜的小朋友也會搶著吃。 蒜香排骨也能當零嘴，很適合肉食動物週末在家邊看片邊吃，而且即使是廚渣做也肯定不會難吃的， 以下做法是炸的，比較香，追求口感的可以嘗試。 但如果不想吃油炸食品，用烤箱也行。
材料：排骨500克，蔥薑蒜末，生抽，料酒，鹽，白糖，白酒，白胡椒粉，澱粉
今天做的蒜香排骨，非常適在家做，曾經有朋友來我那做客時我做過一次，連不愛吃蒜的小朋友也會搶著吃。 蒜香排骨也能當零嘴，很適合肉食動物週末在家邊看片邊吃，而且即使是廚渣做也肯定不會難吃的， 以下做法是炸的，比較香，追求口感的可以嘗試。 但如果不想吃油炸食品，用烤箱也行。
材料：排骨500克，蔥薑蒜末，生抽，料酒，鹽，白糖，白酒，白胡椒粉，澱粉
1：排骨洗淨，加蔥薑蒜末，生抽一勺，料酒白酒少許，鹽白糖白胡椒粉適量，拌勻醃製半小時
今天做的蒜香排骨，非常適在家做，曾經有朋友來我那做客時我做過一次，連不愛吃蒜的小朋友也會搶著吃。 蒜香排骨也能當零嘴，很適合肉食動物週末在家邊看片邊吃，而且即使是廚渣做也肯定不會難吃的， 以下做法是炸的，比較香，追求口感的可以嘗試。 但如果不想吃油炸食品，用烤箱也行。
材料：排骨500克，蔥薑蒜末，生抽，料酒，鹽，白糖，白酒，白胡椒粉，澱粉
1：排骨洗淨，加蔥薑蒜末，生抽一勺，料酒白酒少許，鹽白糖白胡椒粉適量，拌勻醃製半小時
今天做的蒜香排骨，非常適在家做，曾經有朋友來我那做客時我做過一次，連不愛吃蒜的小朋友也會搶著吃。 蒜香排骨也能當零嘴，很適合肉食動物週末在家邊看片邊吃，而且即使是廚渣做也肯定不會難吃的， 以下做法是炸的，比較香，追求口感的可以嘗試。 但如果不想吃油炸食品，用烤箱也行。
材料：排骨500克，蔥薑蒜末，生抽，料酒，鹽，白糖，白酒，白胡椒粉，澱粉
1：排骨洗淨，加蔥薑蒜末，生抽一勺，料酒白酒少許，鹽白糖白胡椒粉適量，拌勻醃製半小時
2：醃製好的排骨粘上一層幹澱粉
今天做的蒜香排骨，非常適在家做，曾經有朋友來我那做客時我做過一次，連不愛吃蒜的小朋友也會搶著吃。 蒜香排骨也能當零嘴，很適合肉食動物週末在家邊看片邊吃，而且即使是廚渣做也肯定不會難吃的， 以下做法是炸的，比較香，追求口感的可以嘗試。 但如果不想吃油炸食品，用烤箱也行。
材料：排骨500克，蔥薑蒜末，生抽，料酒，鹽，白糖，白酒，白胡椒粉，澱粉
1：排骨洗淨，加蔥薑蒜末，生抽一勺，料酒白酒少許，鹽白糖白胡椒粉適量，拌勻醃製半小時
2：醃製好的排骨粘上一層幹澱粉
今天做的蒜香排骨，非常適在家做，曾經有朋友來我那做客時我做過一次，連不愛吃蒜的小朋友也會搶著吃。 蒜香排骨也能當零嘴，很適合肉食動物週末在家邊看片邊吃，而且即使是廚渣做也肯定不會難吃的， 以下做法是炸的，比較香，追求口感的可以嘗試。 但如果不想吃油炸食品，用烤箱也行。
材料：排骨500克，蔥薑蒜末，生抽，料酒，鹽，白糖，白酒，白胡椒粉，澱粉
1：排骨洗淨，加蔥薑蒜末，生抽一勺，料酒白酒少許，鹽白糖白胡椒粉適量，拌勻醃製半小時
2：醃製好的排骨粘上一層幹澱粉
3：鍋中放入油，看大概能淹沒排骨就行，油5成熱下排骨，炸熟後金黃色撈出等一會復炸下40秒就行
今天做的蒜香排骨，非常適在家做，曾經有朋友來我那做客時我做過一次，連不愛吃蒜的小朋友也會搶著吃。 蒜香排骨也能當零嘴，很適合肉食動物週末在家邊看片邊吃，而且即使是廚渣做也肯定不會難吃的， 以下做法是炸的，比較香，追求口感的可以嘗試。 但如果不想吃油炸食品，用烤箱也行。
材料：排骨500克，蔥薑蒜末，生抽，料酒，鹽，白糖，白酒，白胡椒粉，澱粉
1：排骨洗淨，加蔥薑蒜末，生抽一勺，料酒白酒少許，鹽白糖白胡椒粉適量，拌勻醃製半小時
2：醃製好的排骨粘上一層幹澱粉
3：鍋中放入油，看大概能淹沒排骨就行，油5成熱下排骨，炸熟後金黃色撈出等一會復炸下40秒就行
今天做的蒜香排骨，非常適在家做，曾經有朋友來我那做客時我做過一次，連不愛吃蒜的小朋友也會搶著吃。 蒜香排骨也能當零嘴，很適合肉食動物週末在家邊看片邊吃，而且即使是廚渣做也肯定不會難吃的， 以下做法是炸的，比較香，追求口感的可以嘗試。 但如果不想吃油炸食品，用烤箱也行。
材料：排骨500克，蔥薑蒜末，生抽，料酒，鹽，白糖，白酒，白胡椒粉，澱粉
1：排骨洗淨，加蔥薑蒜末，生抽一勺，料酒白酒少許，鹽白糖白胡椒粉適量，拌勻醃製半小時
2：醃製好的排骨粘上一層幹澱粉
3：鍋中放入油，看大概能淹沒排骨就行，油5成熱下排骨，炸熟後金黃色撈出等一會復炸下40秒就行
4：另起鍋放入底油下蒜末和幹辣椒碎炒至金黃，放入排骨，中火炒蒜蓉裹排骨上，關火盛出就可以吃拉 ，
有檸檬的可以擠點檸檬汁，不喜歡辣椒就不要放辣椒
今天做的蒜香排骨，非常適在家做，曾經有朋友來我那做客時我做過一次，連不愛吃蒜的小朋友也會搶著吃。 蒜香排骨也能當零嘴，很適合肉食動物週末在家邊看片邊吃，而且即使是廚渣做也肯定不會難吃的， 以下做法是炸的，比較香，追求口感的可以嘗試。 但如果不想吃油炸食品，用烤箱也行。
材料：排骨500克，蔥薑蒜末，生抽，料酒，鹽，白糖，白酒，白胡椒粉，澱粉
1：排骨洗淨，加蔥薑蒜末，生抽一勺，料酒白酒少許，鹽白糖白胡椒粉適量，拌勻醃製半小時
2：醃製好的排骨粘上一層幹澱粉
3：鍋中放入油，看大概能淹沒排骨就行，油5成熱下排骨，炸熟後金黃色撈出等一會復炸下40秒就行
4：另起鍋放入底油下蒜末和幹辣椒碎炒至金黃，放入排骨，中火炒蒜蓉裹排骨上，關火盛出就可以吃拉 ，
有檸檬的可以擠點檸檬汁，不喜歡辣椒就不要放辣椒
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