馬媽媽的家常菜，放在舌尖，卻上心頭

幾日前，給老媽註冊了一個微信號，叫朱媽媽。老媽不解，為什麼叫朱媽媽，又不姓朱？我笑著答，因為我姓朱，您是我媽，所以叫朱媽媽。

今天，我說的馬媽媽也是同理，因為是一個好友馬哥的媽媽。

提前一週，馬哥就約好週末去他家裡做客。要讓我們嚐嚐，馬媽媽的拿手飯，羊肉臊子面。一進屋，看著桌子上就擺了一桌菜，馬媽媽還在廚房忙乎著。

馬哥拿出一袋八寶茶，衝起來。看到八寶茶，很是親切，因為爺爺是銀川人，記得小時候，他回老家，總會帶一些八寶茶回來，一小包，一小包。我覺得沖水喝太麻煩，就把茶包打開，把裡面的茶放一邊，用小手把裡面的芝麻、枸杞子、葡萄乾吃個乾淨。飯還沒開，這一泡茶，就把我讓進了兒時的記憶。

雪梨拌黃瓜，有哈蜜瓜的味道。炸茄盒不用再起鍋，已很美味。紅燒帶魚辣中帶鮮。可樂雞香甜可口。白菜心拌海蜇頭，甜中帶脆......

我揮舞著筷子，一個接一個的往嘴裡送，看著滿桌子的菜，對馬哥說，我們這些年輕人做菜，美觀卻不好吃，我們的長輩做菜，有著質樸的味道，沒那麼華麗，嘗一口卻上心頭啊。

馬哥端著酒杯很自然的答道，那當然，我們才做了幾年的飯，她們撫養我們，做了一輩子啊。

不一會，馬媽媽又煮了幾碗面，澆上這羊肉哨子，太香了，滿滿的家的味道。

馬媽媽，看我們這幫孩子吃得正香，在一旁嘮叨，阿姨手藝不好，喜歡吃以後常來......這就是家常菜與餐飲店的不同，飯店一般會告訴你，歡迎下次光臨。

剛才我用了"嘮叨"一詞，是因為，當孩子長大了，每天電話裡最嘮叨的一句話就是"回來吃不？想吃啥啊？"這就是各位母親帶給孩子的家的味道。