蜂蜜法棍麵包

作者:Come_on_baby

用料

高筋麵粉 500g

糖 5g

鹽 8g

酵母 8g

水 325g

蜂蜜 適量

做法步驟

1、準備材料,水可用溫水,這樣發酵快。

蜂蜜法棍麵包

作者:Come_on_baby

用料

高筋麵粉 500g

糖 5g

鹽 8g

酵母 8g

水 325g

蜂蜜 適量

做法步驟

1、準備材料,水可用溫水,這樣發酵快。

蜂蜜法棍麵包

2、將麵糰揉好後靜置發酵到2.5倍大(蓋好保鮮膜防止表面變硬)。

蜂蜜法棍麵包

作者:Come_on_baby

用料

高筋麵粉 500g

糖 5g

鹽 8g

酵母 8g

水 325g

蜂蜜 適量

做法步驟

1、準備材料,水可用溫水,這樣發酵快。

蜂蜜法棍麵包

2、將麵糰揉好後靜置發酵到2.5倍大(蓋好保鮮膜防止表面變硬)。

蜂蜜法棍麵包

3、將發酵好的麵糰分割成每個170g左右的麵糰(麵糰大小可根據自己需要調整)。

蜂蜜法棍麵包

作者:Come_on_baby

用料

高筋麵粉 500g

糖 5g

鹽 8g

酵母 8g

水 325g

蜂蜜 適量

做法步驟

1、準備材料,水可用溫水,這樣發酵快。

蜂蜜法棍麵包

2、將麵糰揉好後靜置發酵到2.5倍大(蓋好保鮮膜防止表面變硬)。

蜂蜜法棍麵包

3、將發酵好的麵糰分割成每個170g左右的麵糰(麵糰大小可根據自己需要調整)。

蜂蜜法棍麵包

4、將麵糰擀成橢圓形,從上至下捲起成兩端細中間鼓的橄欖形,捏緊兩端。

蜂蜜法棍麵包

作者:Come_on_baby

用料

高筋麵粉 500g

糖 5g

鹽 8g

酵母 8g

水 325g

蜂蜜 適量

做法步驟

1、準備材料,水可用溫水,這樣發酵快。

蜂蜜法棍麵包

2、將麵糰揉好後靜置發酵到2.5倍大(蓋好保鮮膜防止表面變硬)。

蜂蜜法棍麵包

3、將發酵好的麵糰分割成每個170g左右的麵糰(麵糰大小可根據自己需要調整)。

蜂蜜法棍麵包

4、將麵糰擀成橢圓形,從上至下捲起成兩端細中間鼓的橄欖形,捏緊兩端。

蜂蜜法棍麵包

5、將麵糰靜置發酵30分鐘。

蜂蜜法棍麵包

作者:Come_on_baby

用料

高筋麵粉 500g

糖 5g

鹽 8g

酵母 8g

水 325g

蜂蜜 適量

做法步驟

1、準備材料,水可用溫水,這樣發酵快。

蜂蜜法棍麵包

2、將麵糰揉好後靜置發酵到2.5倍大(蓋好保鮮膜防止表面變硬)。

蜂蜜法棍麵包

3、將發酵好的麵糰分割成每個170g左右的麵糰(麵糰大小可根據自己需要調整)。

蜂蜜法棍麵包

4、將麵糰擀成橢圓形,從上至下捲起成兩端細中間鼓的橄欖形,捏緊兩端。

蜂蜜法棍麵包

5、將麵糰靜置發酵30分鐘。

蜂蜜法棍麵包

6、用刀在表面斜畫幾刀,在麵包表面噴一層水(噴水可使法棍表面脆化有光澤)。

蜂蜜法棍麵包

作者:Come_on_baby

用料

高筋麵粉 500g

糖 5g

鹽 8g

酵母 8g

水 325g

蜂蜜 適量

做法步驟

1、準備材料,水可用溫水,這樣發酵快。

蜂蜜法棍麵包

2、將麵糰揉好後靜置發酵到2.5倍大(蓋好保鮮膜防止表面變硬)。

蜂蜜法棍麵包

3、將發酵好的麵糰分割成每個170g左右的麵糰(麵糰大小可根據自己需要調整)。

蜂蜜法棍麵包

4、將麵糰擀成橢圓形,從上至下捲起成兩端細中間鼓的橄欖形,捏緊兩端。

蜂蜜法棍麵包

5、將麵糰靜置發酵30分鐘。

蜂蜜法棍麵包

6、用刀在表面斜畫幾刀,在麵包表面噴一層水(噴水可使法棍表面脆化有光澤)。

蜂蜜法棍麵包

7、烤箱預熱後,將麵包放入烤箱,中層,上下管170攝氏度,20分鐘(根據自己的烤箱調整,烤至表面呈金黃色即可)。

蜂蜜法棍麵包

作者:Come_on_baby

用料

高筋麵粉 500g

糖 5g

鹽 8g

酵母 8g

水 325g

蜂蜜 適量

做法步驟

1、準備材料,水可用溫水,這樣發酵快。

蜂蜜法棍麵包

2、將麵糰揉好後靜置發酵到2.5倍大(蓋好保鮮膜防止表面變硬)。

蜂蜜法棍麵包

3、將發酵好的麵糰分割成每個170g左右的麵糰(麵糰大小可根據自己需要調整)。

蜂蜜法棍麵包

4、將麵糰擀成橢圓形,從上至下捲起成兩端細中間鼓的橄欖形,捏緊兩端。

蜂蜜法棍麵包

5、將麵糰靜置發酵30分鐘。

蜂蜜法棍麵包

6、用刀在表面斜畫幾刀,在麵包表面噴一層水(噴水可使法棍表面脆化有光澤)。

蜂蜜法棍麵包

7、烤箱預熱後,將麵包放入烤箱,中層,上下管170攝氏度,20分鐘(根據自己的烤箱調整,烤至表面呈金黃色即可)。

蜂蜜法棍麵包

8、出爐趁熱刷一層蜂蜜,外脆內軟,香香甜甜的蜂蜜法棍就做好啦!

蜂蜜法棍麵包

作者:Come_on_baby

用料

高筋麵粉 500g

糖 5g

鹽 8g

酵母 8g

水 325g

蜂蜜 適量

做法步驟

1、準備材料,水可用溫水,這樣發酵快。

蜂蜜法棍麵包

2、將麵糰揉好後靜置發酵到2.5倍大(蓋好保鮮膜防止表面變硬)。

蜂蜜法棍麵包

3、將發酵好的麵糰分割成每個170g左右的麵糰(麵糰大小可根據自己需要調整)。

蜂蜜法棍麵包

4、將麵糰擀成橢圓形,從上至下捲起成兩端細中間鼓的橄欖形,捏緊兩端。

蜂蜜法棍麵包

5、將麵糰靜置發酵30分鐘。

蜂蜜法棍麵包

6、用刀在表面斜畫幾刀,在麵包表面噴一層水(噴水可使法棍表面脆化有光澤)。

蜂蜜法棍麵包

7、烤箱預熱後,將麵包放入烤箱,中層,上下管170攝氏度,20分鐘(根據自己的烤箱調整,烤至表面呈金黃色即可)。

蜂蜜法棍麵包

8、出爐趁熱刷一層蜂蜜,外脆內軟,香香甜甜的蜂蜜法棍就做好啦!

蜂蜜法棍麵包

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