輔食：這樣做出來的雜糧面，寶寶才最愛吃！

食用粗糧對任何年齡的人群來說都極有裨益，可助消化，增強腸胃功能等。就算是小寶寶，只要到了一定的月齡，適當吃點粗糧還能預防便祕，有利於牙齒和齒齦肌肉組織的健康。

那今天就給大家推薦一道非常棒的雜糧輔食——蔬菜雜糧擠擠面。用麵粉摻雜雜糧粉做成麵條，再搭配上各類時蔬，口感軟爛滑嫩，非常適合寶寶吃。

別看是自己鼓搗麵粉，其實不用揉麵，做起來相當便捷，可算是一道快手餐，而且營養多多，蔬菜還能自行搭配哦~

關於這道菜

菜名：蔬菜雜糧擠擠面

月齡：12M+

食材：麵粉、雜根粉、香菇、胡蘿蔔、生菜。

製作步驟

1、蔬菜洗淨，根據自家寶寶的咀嚼能力切絲或者切碎都可以。

2、麵粉和雜糧粉一起加入清水攪成糊，水要分次加，先調成比較稠的狀態，然後再加少量水，調成咯微可以流動的狀態，但不能稀哦。要保證加入裱花袋以後，能擠出，但不可以主動流出。

3、然後裝進裱花袋，將裱花袋尾端紮起。

4、鍋裡倒油，熱鍋令油加入香菇和胡蘿蔔這些比較難熟的蔬菜編炒一會，加入清水，燜煮一會。這裡的水要稍微多一點，不能太少了。

5、然後用裱花袋往鍋裡擠麵糊，裱花袋的口一子剪的大小可以調節麵條的粗細。擠的過程中，要一邊移動。不要都擠在一起了。鍋裡的水要保持沸騰狀態哦！

6、全部擠好以後，加入生菜煮，煮到生菜軟爛，湯汁不多了就好了。

7、一碗雜糧麵條就做好了。

小貼士：雜糧粉的量不可以超過一半，加水調麵糊的時候一定要分次少量加，不要一下子加太多了。麵糊要是比較稠的，但要能比較輕鬆的從襪花袋裡出來。太稠擠不動的話也不行哦！

對於寶寶是否對食材過敏，寶媽要根據自家寶寶的情況進行斟酌哦