每天忙碌的工作著，有些人因為離家遠，工作間休息的時間不夠，為了解決吃飯的問題，都會選擇快餐。快餐也有很多種，小編一到中午就經常為吃什麼而頭痛，什麼粿條面、海南雞飯、港式快餐等等輪番換，換了許多，但對一種情有獨鍾，那就是“東里豬腳飯”。
為什麼說是東里豬腳飯呢，因為肉香、量大、抗餓，特別適合我們這種搬磚，幹體力活的人，還有跟重要的一點就是便宜，一碗10塊錢，送例湯一份，加5塊錢可以炒個青菜。
東里豬腳飯吃的方式有點特別，用蹲著吃，對你沒看錯，就是用蹲著吃，而且是蹲在鐵櫈著上的。
圍著肉攤是為了方便加肉，不夠吃看上哪一塊只要跟師傅說，碗一伸只需5秒肉就到碗裡，加一次只要一塊錢。經過幾個鐘頭滷製，豬骨已經與肉脫離，只需將骨頭抽出，肉已經煮到爛熟，只需小刀輕輕的切，肥瘦自挑。
一人一個公雞碗，加一碗蠔仔稀飯湯，為什麼說是稀飯湯，就是粥熬到看不到米粒，再加上本地野生生蠔，石頭上敲下來的，撒入胡椒粉加上香菜，潤滑鮮甜又開胃。
每天一到十一點就已經飢腸轆轆，一到下班走出門口，順著豬腳的肉香味，一路狂奔過去，看到鐵櫈跳上去，只需喊一聲：老闆一碗豬腳飯，要肥的。自己拿好筷子，30秒內一碗湯，一碗飯就送到你面前。
東里豬腳飯也算是一種特色美食，在東里豬腳飯的發源地才會蹲在鐵櫈上面吃，同時店家也有提供桌凳，但是許多人特地去到那邊更願意蹲著或是站著吃。
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