百香果素有“搖錢樹”、“果汁之王”等美稱，因其口感酸甜、氣味香醇、營養豐富，近年來備受男女老少的青睞。
然而，目前我省百香果產業尚未成熟，不僅市場價格高低不平，其產量、質量也良莠不齊，難以形成“規模化”的生產。如何穩步推進百香果產業建設的步伐，成為了不少農業人最為關注的話題。
為使百香果種植技術更加規範化、打造屬於福建人自己的百香果品牌，在福建省農業廳的大力支持之下，康達森綠農業公司於福州閩侯縣侯官村開闢了130畝的生態果園，為百香果的無公害優質栽培提供了一片肥沃的土壤。
昨日，三十多個受邀家庭來到果園，天真爛漫的孩子們與父母一起種植百香果、製作各類百香果美食、飲品，上了一堂別開生面的鄉間勞動課。
綠色農場，妙趣橫生
5月1日上午，閩侯康達果園迎來了一群“幸運兒”——他們來自三十多個家庭，家庭格局多為“兩大一小”，是從近百組報名參加百香果愛心種植活動中挑選出的、甜蜜的三口之家。
在工作人員的帶領與指導下，小朋友們紛紛認領了一株百香果果苗，來到一片開闊的土地，認真地鋤地、澆水，將果苗種下。每一株果苗上都掛有一張“領養牌”，上面寫著小朋友的姓名及二維碼等信息。
( 農家樂午餐 )
吃罷豐盛美味的農家菜，其樂融融的一家人進入了緊鑼密鼓地製作百香果青橘汁、五色沙拉和奶昔的環節中來。這些食材天然美味、綠色健康，讓大人與小朋友們忙得不亦樂乎。
沒過多久，一份份精緻美味、讓人垂涎三尺的美食大功告成，品嚐著自己親手製作的美食，家長和孩子們的臉上洋溢著幸福的微笑。
不少家長表示，這場公益活動不僅增強了孩子們的動手能力，拉近了親子之間的距離，最最重要的是讓孩子們迴歸自然、親近自然，讓他們學會了不少書本上學不到的知識。
發展百香果產業，助推果農脫貧增收
“目前，福建省農業廳正牽頭制定行業標準，給予政策扶持，重點企業示範帶頭，將成立福建百香果產業協會申請‘國家地理標誌品牌’，目的就是為了讓我省的百香果種植向標準化、專業化、品質化邁進。”康達森綠總經理郭德祥表示，福建具有氣候、技術、品種等優勢，較為適宜發展百香果產業。在未來幾年，康達森綠將著力建設一家集農業風情、種植文化、科普教育、休閒娛樂等為一體的現代農業觀光莊園，大力推動百香果產業發展，把它打造成一張極具福建特色的文化名片。
郭總表示，百香果一年三季飄香，擁有著相當廣闊的市場前景。可惜的是，由於不少果農缺乏銷售經驗，導致百香果銷量不理想，為了把百香果銷售出去，有些果農甚至不惜虧本賤賣。
為了解決上述難題，近期康達森綠將從臺灣請來百香果專家，向果農傳授先進的種植技術，打破傳統的種植觀念，調整農業產業結構，幫助他們找到了新的增收道路，讓百香果成為真正的“致富果”。
當天的公益種植活動上，福建省種植業技術推廣總站站長陳文生、副站長楊建榕，福建省農業廳果樹科科長施清也蒞臨現場進行指導。陳站長說，百香果投入少、產出快，是一項效益高、利潤空間大、市場前景廣的農業項目，讓百香果走規範化、產業化之路，不但符合國家宏觀調控政策，有助於增強農產品在市場的競爭能力，而且也是增加農民收入，穩固和提高農村經濟的重要舉措。他希望以閩侯康達農場為試點，創新發展休閒農業，形成可複製可推廣的成功經驗。
助力打造“福建百香果”國家地理標誌品牌
五月 • 遇鑑
