喝黃芪黨蔘薏米粥，比吃人蔘補氣強身效果好，怎麼喝都不夠

中藥黃芪黨蔘薏米美食鬧鐘美食鬧鐘 2017-09-12

俗話說的好：“早起食粥，勝過神仙藥”，足見粥的營養價值。

為大家分享一道，“黃芪黨蔘薏米粥”，簡單快手，去溼又強身，老少皆宜，營養豐富。

黃芪、黨蔘具有補中益氣，健脾益肺，強身健體等功效。用於脾肺虛弱，氣短心悸，渾身乏力，食少便溏，虛喘咳嗽，內熱消渴的作用。而炒薏米和炒扁豆粒具有去其溼熱，去其積滯的作用。

今天的這道養生粥，有這些症狀的朋友可以試一試！

喝黃芪黨蔘薏米粥，比吃人蔘補氣強身效果好，怎麼喝都不夠

主料：黨蔘15克、黃芪15克、紅棗2枚、炒薏米60克、炒扁豆粒15克、大米100克。

做法

1.鍋中倒入炒薏米、炒扁豆粒和紅棗。

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2.放入清洗乾淨的黨蔘、和黃芪。

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3.放入清洗乾淨的大米。

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4.倒入1000ml左右水。

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5.按下煮飯鍵，煮一個小時，最後15分鐘要攪拌下以免糊底，最後燜5分鐘，即可出鍋食用。

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製作技巧

1.買好的薏米和扁豆粒，在家用鍋小火炒微黃即可。

2.黨蔘選用帶糖心的，黃芪選擇片厚一點的。

3.最後熬好一定要燜一下。

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