油炸“蟑螂”!你敢吃嗎?它已在宜賓餐桌出現

近日,宜賓一家店推出了新菜—油炸蟑螂!沒錯,就是我們俗稱的“偷油婆”!

油炸“蟑螂”!你敢吃嗎?它已在宜賓餐桌出現

老闆講這是美洲大蠊(其實就是進口小強)據瞭解:這盤菜出自宜賓的一個養殖基地。據說是西南地區最大的美洲大蠊養殖基地。畢竟這是一個挑戰性的活兒,老闆最開始養殖的時候也受到家人和鎮上的人極度的不理解,老婆也和他幾次鬧離婚。目前這個養殖基地,從修房子到養殖,都是老闆一個人在忙前忙後。老闆叫李兵才,為實現鄧村夢,打造蟑螂村,培育脫貧致富奔小康產業的源頭,帶動村子經濟增長。美洲大蠊(蟑螂)養殖符合一村一品的發展需求,屬於十三五規劃的脫貧項目的範疇,市場前景好,價值可觀,易養殖,繁殖快,無風險,飼養簡單。

以下是成品,大家參觀一下—

油炸“蟑螂”!你敢吃嗎?它已在宜賓餐桌出現

油炸“蟑螂”!你敢吃嗎?它已在宜賓餐桌出現

看到這裡,有些小夥伴坐不住了,紛紛表示這道菜根本就沒法兒下口啊!但是此言差矣!據說蟑螂還有很高的營養價值,而且還是傳統中藥材,擁有巨大的醫療價值,提取物可以給人類治病、美容。最早收錄於《神農本草經》,後《本草綱目》、《本草經梳》等多有記載。有興趣的盆友們要不也在自家抓兩個蟑螂炸一盤試試?

特別聲明:文章部分內容來源於網絡

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