親愛的伐木累們:
我是花姐,馬上就要入冬了,暖氣還沒有開放,你現在是不是正在辦公室瑟瑟發抖呢?
如果感到手腳冰涼,不~~要緊!來杯果然之家玫瑰黑糖薑茶,絕對讓你瞬間全身暖暖,血氣上騰~
前幾期的試吃也陸續收到了各家人們的反饋,我們認真地看了各位的建議,發現大家真的都好用心哇,很真誠啊~在感動之餘決定以下幾位截圖中的家人本次試吃可直接聯繫我,發送郵寄地址,免費得到本次的試吃品,願再接再厲,給我們提出更多寶貴的意見和改進方法哈~
1、譚嘉欣
2、劉聰
3、陳玉彬
4、吳悅
5、郎福葉
6、一個圓
7、王美燕
8、周雪
9、譚小姐
10、楊芸榕
11、吳昊
驚喜不?
言歸正傳,除了以上11位試吃之外,我們還提供40份試吃,試吃產品就是我們果然之家的王牌經典產品---新疆若羌一等灰棗~
每當看到這款產品就會想起我們果然之家最初剛成立時的情景,那時我們每天苦思冥想到底應該做什麼產品,如何才能做出更好的產品,如何在紅棗競爭如此激烈的戰場開闢出一條新的出路,更好地滿足用戶對紅棗的需求。
經過各種深思熟慮、慢斟細酌之後,我們決定前期只做4款產品,新疆和田六星駿棗、新疆若羌一等灰棗、新疆和田煮粥棗以及水果味迷人棗。
之所以選擇若羌灰棗,主要是因為灰棗實在太好吃啦,而且市場上卻很少見,很難買到,普遍還是以和田駿棗為主,吃棗的用戶都在追求大、大、大!
但其實我們作為專業的紅棗廠商卻明白,大未必就一定好~有時人一味地追求表面的浮華,卻往往忽略了事物本質的美好。
大家都聽過“歪瓜裂棗”這個成語吧,現在多用來形容相貌醜陋的人或物,但誰知道其最初的含義是:不要看歪瓜裂棗外表醜陋,但他反而會比正常的西瓜和棗甜。
所以我們在購買瓜果時,最好挑大小適中的,長相自然的,太大太整齊的瓜果反而有可能使用過激素,更加不健康呢。
話說回來,其實我們都知道棗無論大小都是一棵樹上長的,如果大小和長相不是評判標準,那如何才能算是一顆好棗呢?
1、安全問題:純天然,無工業硫磺薰、無糖精、保鮮劑浸泡。好多人不知道怎麼看是不是硫薰或者糖精、保鮮劑浸泡,其實通過外形還是能分辨出來的。
(1)分辨硫薰:硫磺熏製的紅棗表皮特別光滑,如同打了蠟一樣,光鮮圓潤。外觀既“紅”且“鮮”,顏色較一致。沒有熏製的紅棗呈暗紅色,顏色有深有淺(因為光照面積不同)。咬開幾粒嘗一嘗或聞一聞,硫磺熏製的紅棗肉體偏白(正常紅棗呈黃色),味道有點發酸且有刺鼻的氣味。
(2)如果棗的甜味不正常,甚至有一點苦味,很可能就是糖精泡製的。
(3)有不少人煮紅棗水發現很多的泡沫漂浮在上面,結垢成白色粉末,粉末味道又苦又澀。這其實就是一種保鮮劑藥水,噴完後棗身會發亮,不容易腐爛,如果用水煮一下,會生成白粉末。
這種藥水的成分是什麼,無從得知,很可能是工業石蠟。有一些不法商販加工鮮果 就是用洗潔精浸泡以後再打上工業蠟,工業蠟含有汞、鉛、砷等成分,如果滲透到果肉中,常食用的人記憶力和免疫功能會下降,還可能出現貧血等狀況。大家注意,鮮果通常是削皮吃的,就算有工業蠟,也削去大部分了。可是乾果不同了,乾果一般是煮粥燉湯的,那些成分可就全吃進去了。
不誇張的說,市場上百分之八十以上的棗都經過以上一種或者兩三種方式處理過(我可是冒天下之大不韙來揭露行業潛規則的,哎,也許我們果然之家會招致很多同行的恨惡),不知是否知道真相的你眼淚掉下來?是否顛覆了你的三觀?食品安全的問題如此嚴重,如此大眾的產品卻成了我們身邊離我們最近的殺手。可嘆啊!所以我們果然之家在成立之初最基本的信仰就是做自己家人能吃的棗,看似如此正常的理念,在如今反而成了異類~
2、壞棗問題:裂口棗、生蟲棗、爛棗、乾癟棗
這種情況一般通過觀看就可以看出來,平時在市場買的時候可以挑出來,但是還是要留意壞棗的比例。如今網購越來越興起,因為看不見摸不著,無良商家就開始興風作浪了,所以大家一定要選擇自己信任的品牌購買。
3、大小不均勻、質量參差不齊
農產品想做到標準化是一件很難的事,但是如果一袋棗裡不同棗差別太大,一般是因為無良商家摻雜好棗和壞棗或者不進行篩選的原因,要麼大棗摻小棗,要麼好棗摻壞棗,這個問題也是大家普遍能看見的問題。購買時要留心~
4、溼度、飽滿度問題
大家有沒有碰到過這種情況?有的棗看起來很飽滿,但是很溼,一捏就扁了,這種往往是用沒有肉的棗通過浸泡造成的或者是烘乾時間過短導致的。溼棗不僅成本低,重量還大,無良商家可以獲取更多的收益。
而真正的好棗,表面飽滿,肉質醇厚,長時間烘乾不會幹癟,手捏起來有彈性,吃起來有嚼勁,份量也足。
5、甜度、營養問題
紅棗源於中原,興起於新疆。新疆地處歐亞大陸的中心,乾旱少雨,但高山冰雪融水非常豐富,有利於灌溉農業,尤其是這裡日照時間長,日夜溫差大,這些地理條件非常有利於瓜果作物的生長和瓜果糖分的累積。新疆的紅棗以其特殊的自然環境和優秀的品質在當今市場有著絕對的優勢。
如果大家都賣正宗新疆棗也就罷了,為什麼我們會經常吃到一些不甜的棗,很多情況下是因為無良商販們在以其他地方的棗冒充新疆棗。中國地大物博,棗的品種好幾千種,消費者對棗的認知有限,所以以假亂真也是商家常用的手段。比如有人以山西壺瓶棗、狗頭棗或者新疆阿克蘇棗冒充和田駿棗,以阿克蘇灰棗冒充若羌灰棗。即使同是新疆棗,殊不知不同地域的氣候產出的棗也是天差地別。
以上就是評判是否好棗的最重要的標準,大家在購買時可以參考哈。
如果你能看到這裡,請受小女子一拜~汝實乃大毅力者!
其實下面才是正文
那我們為什麼選擇新疆若羌灰棗作為我們的主打經典產品呢?
不吹牛的講,灰棗是所有原料棗裡面我認為最好吃的棗,沒有之一!~
有很多人每天沒事都會拿幾顆乾紅棗吃,既營養又滿足了自己想吃零食的嘴巴。
以往幹吃的紅棗多數略幹,肉質比較緊,如果你吃到了乾溼有度的若羌灰棗,一定會感嘆竟然還有這麼好吃的紅棗!
濃縮就是精華,果然之家若羌灰棗告訴你什麼叫做又小又脆又甜的紅棗!
1、我們的產地:新疆若羌縣種植基地
果然之家若羌灰棗選自新疆若羌地區的若羌灰棗,這裡的棗樹全部頑強的紮根在千里茫茫沙漠戈壁中,常年高達28度的溫差,在最高溫時積累養分,在最低溫時保存體力,得天獨厚的地牢裡環境成就了若羌灰棗獨特的口感。
每顆株距標準間隔,每顆受到充足的陽光照射,棗子吸收到陽光更多了!
每顆棗樹都正常生長髮育,摘取生長最旺盛的階段,將最好的棗子獻給每一個對的人!
2、我們原料:特級灰棗
第一,大小基本均勻,果實飽滿,肉質肥厚,軟密鬆軟,軟硬適中有分量,—用手指按能彈回,不會一下捏到核。
第二,皮薄不裂,由於地區晝夜溫差大,因此若羌紅棗皮雖然薄,但彈性大,不容易裂,,不象其他棗滿嘴果渣,而且長時間煮,也不太會裂開。
第三,顏色暗亮且紅,富有光澤,皺皮少,散發獨特棗香!
第四,淡黃色棗肉,肉密核小,適中的溼度控制保證了棗核與棗肉之間易剝離,品嚐時清爽不粘核,吃起來很有味道!!
3、我們的加工:人工手選,大小均勻,精準到克
分期採摘,及時加工,多次篩選,殘次剔除,高壓溫水毛刷徹底清洗,成品人工精選封裝保存!
加工工藝:原料選擇→清洗→熱燙→乾燥→回軟→分級→人工精選→包裝→成品。
純天然,無添加,嚴密的挑選過程,精挑細選,精工細作,只為你手中的美味!
4、我們產品的口感
棗香濃郁,甘甜軟糯,糖度高,吃著就像在明媚的山中喝清冽的泉水~
果肉緊緻肥厚,肉質瓷實,軟密鬆散,回家倒給老人吃,正好!
口感細膩脆甜,一口吃到陽光的味道!
5、營養
【營養】若羌灰棗的營養和保健價值極高。它含蛋白質、脂肪、糖類、纖維素等多種營養,維生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量達0.1~0.6克,比蘋果、桃子等高100倍左右,維生素P的含量也是百果之冠。
【功效】補氣藥類,其性味甘平,有潤肺、止咳、補五臟、治虛損的功效,現在藥理研究,紅棗有增強體能,加張肌力的功效。若羌灰棗的含糖量高因而產生熱量大,另含有豐富的蛋白質,脂肪及多種維他命,尤其所含的維他命C量,幾乎是眾水果之冠。最特別的是紅棗含有環磷酸腺甘,能擴張血管,加強肌力的功效,增強心肌收縮力。
6、食用方法
①開袋即食,每天3-4顆
②煲湯、熬粥、泡茶5-10顆
7、送禮佳品
分享真情:為疲憊的ta送上果然之家紅棗品嚐用心做棗的味道環繞在心間的感動從此難以忘懷!
分享快樂:為親愛的ta送上果然之家的紅棗分享快樂,分享關懷從此難忘。
分享享福:為心愛的ta送上果然之家紅棗體會 體會用心做棗味道 彼此相依相依相偎的感覺從此難以忘懷。
分享的不僅僅是紅棗!
一波硬廣之後,各位客官心動不?