很多人只知道板栗很好吃，但是卻不知道板栗是怎麼來的？？
板栗都是長在樹上的，外面有一個充滿刺的殼包裹著，每到成熟的季節，都要拿個長棍子去打下來。期間，非常的危險，因為有刺的板栗殼很容易掉到頭上，危及生命。所以，一定要全副武裝，打的時候也要站的遠。
然後把板栗從裡面剝出來就能吃了，嫩皮的板栗生的吃味道可甜了。
這個時間段剛好是板栗的黃金時節，什麼糖炒板栗，板栗燉雞，板栗粽子等等。但是，食用熟板栗的時候是用一定忌口的，有些東西可不能隨意搭配吃。
板栗和這些食物不能搭配一起食用。
1.板栗＋羊肉
板栗和羊肉都屬於大熱性食物，兩者一起食用不容易消化，很容易引起上火、嘔吐。
2.板栗＋豆腐
豆腐裡含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而栗子中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質，而且還易導致結石症。
3.板栗＋牛肉
栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化
4.板栗＋杏仁
杏仁中含油脂量較高容易引發腹洩，所以不能與板栗同吃，杏仁屬於熱性食物，有小毒，吃多了話會傷及筋骨，引起老病復發，還容易引起胃病復發。
5.板栗＋鴨肉：會引起中毒
避開以上這些食物，將板栗和其他的食物搭配食用，營養價值更高，還能有不一樣的功效來著。
1板栗＋雞肉：板栗雞是常出現的一道菜，可補腎、補血、養身、健脾胃
2.板栗＋大米：可健脾補腎
3.板栗＋薏米：可健脾健胃
4.板栗＋無花果：可強腰健骨、消除疲勞
5.板栗＋白菜：可健腦益腎，去除雀斑和黑眼圈
6.板栗＋紅棗：可補腎虛、治腰疼
相關推薦
推薦中...