名醫說,這麼做小心百病纏身:每天8杯水、2萬步,多吃五穀雜糧

飲食健康 養生 中醫 食療 大醫論道V 2017-06-10

本文指導專家☞

劉希彥 知名古中醫研究者

夏萌 首都醫科大學附屬北京安貞醫院營養科主任

餘浩 知名中醫、創辦“任之堂”中醫診所

以下為正文☞

每天8杯水:傷了腎!

名醫說,這麼做小心百病纏身:每天8杯水、2萬步,多吃五穀雜糧

東方人每天八杯水,多了。

知名古中醫研究者劉希彥說,因為東方人體質偏寒,西方人的體質偏熱,決定了我們生活習慣的差別。水是陰性的物質,東方人喝多了會出問題的。

水喝進人體,通過脾臟運化,先由脾臟供給給肌肉。水喝多了代謝不掉,會囤積在肌肉裡。所以喝水多的人往往身體沉重、乏力、不想動。

很多都市女性一邊喝很多水,宣稱要做水女人,一邊又說浮腫怎麼辦?去瘦臉、抽脂、動刀子。實際上她們是在一種錯誤的觀念裡惡性循環。人體70%左右都是水份,多了少了都不好。

東方人有溼證的很多很多。舉一個例子,最近治病,我發現囊腫類的疾病特別多,肝囊腫、腎囊腫、卵巢囊腫、子宮囊腫,各種臟器都有囊腫。這和現在盲目地認為喝水有好處,喝水越多越好是有關係的。

就算是感冒,中醫很多時候診斷也和溼證有關係,所以並不是所有感冒都適用於用多喝水來解決。水是陰性的東西,當身體呈熱性反應時,水是有用的,當身體呈陰性反應時,多喝水反而會加重病。

每天2萬步:毀了膝蓋!

世界衛生組織曾經說過:最好的醫生是自己,最好的藥物是時間,最好的運動是“走路”。

朋友圈推出的“微信運動”功能,記錄每天得步數,和朋友們比賽。於是“晒步數”也成了朋友圈的一種潮流,很多人每天都走個1、2萬步。但萬萬沒想到的是,每天這麼走,膝蓋卻廢了!

日行2萬步,膝關節積液

張阿姨今年50多歲,平時愛好鍛鍊身體的她,經常到附近公園散步,基本上每天2萬步打底。

沒想到,這種追求養生的方式給她帶來大麻煩。正是因為走路太多,對膝蓋產生了損傷,時間長了,原本應該起到潤滑關節作用的關節腔液越來越多,這才形成了積液。

日走3萬步,傷了大腿骨

一位60多歲的病人,這位病人體重60公斤,身高1.6米,從一個半個月前開始,這位病人每天暴走15公里,每天接近3萬步。

剛開始鍛鍊有點腰痠背痛也正常,但走了半個月以後,一站起來就覺得右邊大腿根部疼痛,當時還可以走路,就以為是扭傷了,撐著沒到醫院去。後來,越來越疼,病人才到醫院,一檢查才發現,原來是大腿的骨頭斷了......

每天走個1萬多步、2萬步都是錯誤的。正常人每天應該走6000-10000步,里程3-5公里比較合適。

五穀雜糧粉:吃出糖尿病!

名醫說,這麼做小心百病纏身:每天8杯水、2萬步,多吃五穀雜糧

首都醫科大學附屬北京安貞醫院營養科主任夏萌

俗話說,多吃五穀,不生雜病!很多人都知道吃五穀雜糧的好處,於是“五穀雜糧粉”悄然流行起來,覺得雜糧粉又方便,好處又多!但其實恰恰傷身。

吃五穀雜糧之所以有助於健康,一方面五穀雜糧含有豐富的膳食纖維,促進腸胃蠕動;另一方面也有豐富的碳水化合物。但把雜糧磨成粉後,膳食纖維沒了,剩下的只有澱粉和糖類。

首都醫科大學附屬北京安貞醫院營養科主任夏萌提醒,常吃五穀雜糧粉對血糖的提升速度更快,對身體不利。天天這麼吃很有可能吃出糖尿病,要了命。無論有沒有糖尿病,都不建議多吃。糖尿病病房一聽患者吃雜糧粉就一個頭兩個大。一句話,吃雜糧不過是因為希望吸收慢一點,打成粉這樣增加血糖吸收的事情,真是得不償失。

辟穀養生:毀了腸胃!

名醫說,這麼做小心百病纏身:每天8杯水、2萬步,多吃五穀雜糧

近些年來,“辟穀養生”越來越受追捧,不吃穀物、肉、蛋等,僅依靠喝水、打葡萄糖來代替三餐,稱能“清理腸胃”,你以為這種“辟穀”方法真能養生嗎?

中醫專家解釋,“辟穀養生”並沒有中醫的理論基礎。從現代循證醫學的角度來看,目前並沒有證據直接證明辟穀對身體有好處。

辟穀會打亂胃腸道的正常運行、腸道的通透性、消化液的分泌,還有營養物質的吸收等受到影響,易引起身體代謝紊亂,會引發胃炎、胃潰瘍等疾病。

天天喝粥,喝出心梗?

喝粥是由你的胃腸能吸收多少來決定的。你能吃餅的話我們就不要去喝粥,能吃饅頭,你就別吃那個爛麵條。一般來說在醫院裡邊,喝粥的人都是那種身體特別不好的,特虛弱的。喝點粥 ,一旦稍微能吸收了,身體好一點了,就讓他往上調,就變成普食了。

上述夏萌教授說,我們有個病人,是東北那邊的,因為他自己和老伴身體不好,後來他就去了哪兒了呢,去了海南三亞,每天他吃的絕對是環保的,每天早上要喝雜糧粥加蘋果,中午吃點粗糧加蔬菜,晚上基本上就吃點蔬菜,糧食都不怎麼吃。這種情況下,最後這個人每天還要去運動,還要打高爾夫。

他覺得他很注意了,非常注意,低脂、低鹽、低糖,他全做到了,但是他得心梗了!往這兒放了三個支架。

然後我就問他早上怎麼吃的? 他說每天都是雜糧粥加一個蘋果,這裡缺什麼啊,缺蛋白質,缺蔬菜,這些東西都不夠!

餘浩:常見的12種養生靠譜嗎?養生,中醫人要正本清源!否則老百姓就會被不懂中醫的人帶跑

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餘浩 知名中醫、創辦“任之堂”中醫診所

1、足療

十堰東嶽路一條街,全部是足療店。足療有效嗎?肯定有效。你們泡過腳嗎?我泡過一次哈,確實舒服些。但能不能解決問題呢?足療的機理在什麼地方?沒人說清楚,反正給你揉揉搓搓舒服了,掏錢吧!

更有些人把足療和其他行業結合起來,把保健養生行業搞得烏煙瘴氣。也有幾個足療店老闆還找我看過病,吃過藥,他們肯定是泡腳泡最多的人群了。

2、脊柱養生

現在搞正脊的也不少,所有疾病都和脊柱有關係,包括鍼灸、正骨治療脊柱側彎,前凸、後凸。沒有哪個人脊柱是直的,你看大家站著,就像鐘擺一樣,一會兒忽左一會兒忽右,脊柱側彎肯定是存在的。

通過調整脊柱對臟腑有沒有好處呢?肯定有好處。但是為什麼有好處呢?怎麼起效的?我有個朋友是搞脊柱養生的,我也觀察很多例病人,扎完針後病人當時效果很好。過兩天又復發。脊柱側彎矯正過來後,過兩天又歪了。骨盆扶正後,又會傾斜。那人們脊柱問題的病根在什麼地方?脊柱養生的意義在哪裡?

3、靜坐

我們也在閉關房開展靜坐學習,上次培傑創濤他們過來時我問他們,心能靜得下來嗎?創濤說:靜不靜得下來,到閉關房去試試看就知道了。能夠坐三五個小時,是心靜。靜不下來的,就坐不下來。但真正坐下來,就可以讓身體恢復嗎?有一個過來學習的周同學,一直在參加辟穀班、禪修班等,但身體還是不太好。

所以靜坐也不能解決問題。

4、喝水

專家教授說一天要喝六杯水、八杯水,能治病,能養生!你們試過沒有呢?所有人每天喝八杯水就能治病嗎?

現在社會上流傳的很多養生理念都值得商榷。

5、藥膳

廣東人把藥膳搞得很好,但我發現,來任之堂的外地病人中,廣東人是最多的!(大家笑)藥膳也要辯證,找到原理。喝茶喝病的不少,喝茶喝醉的,喝出胃病的也有。現在人們流行喝茶,稱喝茶可以長壽。

但有些長壽的人並不見得喜歡喝茶。我們喝茶是不是就能養生。現在的養生茶賣得很貴。養生茶是否代表健康呢?我們也要在腦子裡打個問號。

6、武術養生

我不是揭人短,好幾個武術館的館長找我看過病,這是實話。在武當山學武的弟子在我這裡吃藥的也很多。

他們身體也存在很大問題。所以當身體不好的時候,練練武術可能讓我們身體康復。但武術不能代表養生。

7、溫泉養生

泡次溫泉五百,住一晚八百。聲稱泡一泡,疾病就好了。有沒有效呢?大家可以試試看。

8、辟穀

這個方法也很流行,交點錢,餓一星期,有些人是餓好了,但有些人還沒餓好。

9、刮痧

刮痧可以解決很多問題,確實能治療很多病。但刮痧可以養生嗎?我有個上海的同學感冒,找人刮痧,好了。但第二次感冒,不舒服,去刮痧,又好了。但發現一累就想刮痧,上癮了。刮痧確實可以治療某些疾病,但人體氣血運行不全是刮痧可以推動的。我們還要找到得病的根本原因,治病的究竟方法。

10、素食養生

我們山莊是吃素的,現在也流行素食養生。但有些人吃素吃得營養不良。有些女性吃素吃得月經不調。說了這麼些養生方法,我們可以發現,每一種養生都不能代表究竟,每一種養生都不能帶領大家走向健康。

11、旅遊養生

也很時髦的,但不少人就是在旅行中發病的。這樣真的能散心調身體嗎?值得商榷。

12、酵素養生

在網上看一個視頻,說酵素很好很好。我一看這個視頻,確實,這個視頻上說得很好很好!但發現製作視頻的這個人,頭髮掉光了。(大家笑)

那麼年輕的一個人,說酵素有多麼好,但喝酵素頭髮掉得光光的。就比如我們聽說誰的鍼灸很厲害,但我們過去一看,他的臉色都是發黑,嘴脣發烏。你能相信他的醫術嗎?特別是我們做中醫生的,總是要給人家調身體,調未病,自己氣機都是紊亂的,處於低能量狀態,能以自己之不穩去調別人之亂嗎?

所以這個人講酵素很好的時候,他自己還沒有達到這個身體“很好”的狀態。

還有很多養生方法,我只是舉了一些例子,還不完全。可見這個養生市場多麼混亂,醫藥行業,扎針的,按摩的等等,都在打擦邊球。我這話可能不太好聽,很多人養生行業裡的人不是醫生,學了醫藥知識,想在醫藥行業內立足發展,需要規避一些醫療行為,最後只能打擦邊球,不提治病,而推“養生”!所有這些都導致了這個養生市場的混亂。

甚至連中醫也被攪進去了。每當我看到這些,我便產生一個念頭,養生,一定要“正本清源”!如果我們搞中醫的,不把養生說清楚,老百姓就會糊里糊塗的,反而被那些不懂中醫或一知半解的人帶著跑。反正不舒服,刮刮痧就好些,搞搞艾灸,也覺得舒服些,泡泡腳也會覺得好些,反正都有效。但下次得了病以後,發現這也不行,那也不行。

清代養生家尤乘:十二時辰無病法

1、醜、寅時:1~5時

此時為人體精氣生髮的時候。如果此時失眠,可披著被子,坐在床上,呵一兩口氣,把體內濁氣吐出。

然後:

把兩隻手搓熱,摩擦鼻子兩旁,並用搓熱的手慰熱雙目35遍。

把兩隻耳朵分別向前、向後揉卷35遍。

用兩隻手抱住後腦,雙手的手心恰好掩住雙耳,用食指去彈中指,擊打後腦勺24次。

再左右聳身,像開弓一樣拉伸雙臂,49遍。

兩腿伸縮49遍;最後,叩齒49次,用意念將唾液送下丹田,分三口嚥下。

如此可清除五臟之火,讓生髮精氣的腎臟得以休養。

2、卯時:5~7時

晨光初露,宜起床。看天氣寒暖穿衣。

起床後,坐在明亮的窗戶下,喝一杯白開水,不要喝茶。

梳頭髮百餘下,可疏風散火,明目去腦熱。

洗漱完畢後,早餐宜喝粥,宜淡素、吃飽後徐徐行走五六十步,邊用手摩挲肚子。

如果此時要出門、或不出門但感覺疲倦,可以飲一點點酒,可用來養真陽之氣。

曾經有三個人,在濃霧天出行,一個病了一個死了一個安然無恙。有人好奇問為什麼呢,安好歸來的那個人說他喝了些酒,病了的那個只吃了飯,死了的那個是空腹而行。所以說酒辟邪的力量最強。其實濃霧天溼氣重,喝點酒相當於給自己點燃了小太陽,能使溼氣不近身。

3、辰、巳時:7~11時

適宜工作、處理家政、侍花弄草,不必為一些小事動氣,繁忙也值得歡然享受。

回到屋裡後,閉目養神,或叩齒咽津十幾口。因為從前一晚的凌晨12點前起,一天的陽氣就到了,到中午12點時,陽氣逐漸減少,此時定神調息,可以養陽氣。

4、午時:11~13時

午餐時間,要吃得美。美不是山珍海味,不生不冷不堅硬的食物,就是最美好的午餐。不要吃過飽,吃完走上百步。

飯後用手摩腹,再按摩腰背部的腎俞,讓腰和肚子都熱起來,脾和腎運動有序。再適當喝點茶水,但不要過多。

5、未時:13~15時

在書案前靜坐,或讀書、吟詩暢發悠情。

與朋友小聚,記得少說話可以養氣。

與知己閒走散步,穿寬鬆點放鬆身心,不要太苦逼……失了禮節。

6、申時:15~17時

點心時間。吃點粉面、或果品一二,該乾點有意思的工作了。撫琴、繪畫、臨帖對我們是奢侈,但集中精力把上班的活幹完幹好,也是修煉啊親!

7、時:17~19時

晚餐了,晚餐不宜遲、不宜飽、喝酒是陶冶情操而已,不宜醉。《千金方》裡說了,喝半醉時一個人睡,睡在軟綿綿的枕頭和被子裡,最有味道。

8、戌時:19~21時

晚上,熱水泡腳,引火氣下行,驅除溼氣。冷茶漱口,洗去一天的飲食留下的殘渣和毒火。晚間宜靜默,可看書,但不宜看久,傷眼睛。

不宜多過思慮,“思慮之害,甚於酒色”。思慮多心火旺,腎水乾涸,心腎不交,容易影響到生育人倫。湧泉穴是精氣生髮出的地方,睡前可以左右腳互相按摩百次。

睡前宜點蒼朮香,闢除汙穢之氣、不祥事物。

9、亥、子時:21~1時

睡眠是培植元氣的最好方式。側睡、曲足讓血液歸心,以獲安寧。不要胡思亂想,這就是御氣調神的自愛法寶。

本文綜合自:JSBC萬家燈火 、健康時報、任之堂、72物候生活等,可同時關注我們的微信號“大醫論道”:這裡沒有謠言、沒有小道消息,只有權威專家講述的經過驗證的健康指南。

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