時光猶如白駒過隙，煙臺大櫻桃收穫季也是來去匆匆。在經過20多天的忙碌之後，眼下大櫻桃採摘已經進入收尾階段。
在這幾天的福山張格莊鎮大櫻桃市場上，如果仔細觀察不難發現，在萬紫千紅的櫻桃攤位當中，已經可以看到賣杏子的攤位了。
如今，張格莊鎮的大櫻桃早已名聲在外，一提到這個地方，人們首先想到的就是這種水果。但其實這裡的杏子也挺出名。在張格莊櫻桃市場南面的那片山坡上，就有不少杏林，其中很多杏樹的樹齡頗久，據說“村裡80多歲的老人都記不清它們的具體年代”。杏花開放比大櫻桃花稍早，因此在四月初的時候，其實是杏花在這裡唱主角。
大櫻桃在福山鄉村算是後起之秀。起初，張格莊鎮也是以桃、李、杏、蘋果等傳統水果種植為主。大櫻桃崛起之後，逐漸取代了蘋果的地位，而桃、杏、李因為原本的規模也不算大，就保存了下來，作為大櫻桃之外的一種水果補充。在收穫時間上，大櫻桃在五月，杏子在六月，桃子在七月之後，搭配得倒也不錯。
與大櫻桃相比，杏子顯然要便宜得多。眼下是早杏上市，但價格也就是每斤兩塊左右。按照今年美早櫻桃的均價看，一斤美早可以換十斤杏子。
眼下，美早的高峰期已經過去，現在市場上還有薩米脫、拉賓斯等晚熟品種以及雷尼等黃櫻桃，預計還能持續四五天左右。等到杏子大批量上市的時候，今年的大櫻桃收穫季，就要告一段落了。實際上，杏子熟的時候，也是收麥子的季節。只不過現在福山農村幾乎家家都是果園，很少能看到種麥子的了。
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