當前，我國糖尿病的發病率和死亡率持續快速上升，糖尿病防控面臨嚴峻挑戰。研究發現，我國糖尿病死亡率的上升，70%歸因於心腦血管疾病。大家可能覺得奇怪，心腦血管疾病和糖尿病是兩種不同的疾病，為啥糖尿病會造成心腦血管並死亡率升高呢？下面小編就帶大家一起了解一下。
我們知道，糖尿病的發生是體內胰島素的絕對不足或者相對不足所導致的代謝性疾病，而胰島素在人體內主要參與糖類、脂類和蛋白質這三大物質的代謝，胰島素不足對脂類代謝的影響也是非常大的。
胰島素的絕對不足或者相對不足，使體內胰島素與胰高血糖素的比值降低，可以直接導致人體內的大量脂肪分解並迅速進入肝臟；經過肝臟的再次分解，產生出大量的甘油三酯；之後這些甘油三酯進入血液，使血液中的甘油三酯濃度明顯增高，增多的甘油三酯在肝脂酶的作用下大量水解，導致高密度脂蛋數量減低，同時還會形成大量小而密的低密度脂蛋白顆粒，低密度脂蛋白顆粒可以加速動脈粥樣硬化，久而久之導致心血管疾病。
當心血管病合併糖尿病時，如不及時的得到有效的治療，嚴重可引發猝死等併發症，對於糖尿病患者來說併發心腦血管疾病是很危險的，那麼該如何降低糖尿病患者的血脂呢？
一般情況下，如果糖尿病患者的低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）水平控制在2.6 mmol/L以下可以不需要降脂治療；如果糖尿病患者合併冠心病等心腦血管疾病，需要把低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）水平降到1.8 mmol/L以內。
那如何在飲食上控制血脂呢？通過控制飲食，是降低低密度脂蛋白膽固醇最有效的途徑。
1、限制飽和脂肪的攝取
糖尿病專家強烈建議糖尿病人遵循低膽固醇飲食，將飲食中的飽和脂肪減到最少。忌食膽固醇含量高的食物，如動物腦、肝、腎，蟹黃、魚子、蛋黃、松花蛋等，膽固醇攝入量每日應控制在300毫克以下。
2、增加可溶性纖維的攝入
水果、蔬菜和全穀類食物均富含可溶性纖維。這些食物可促進膽固醇排洩，減少膽固醇合成，降低血膽固醇。所以食物應勿過細過精，每日膳食不能缺少蔬菜、水果、粗糧等含纖維量高的食物。
3、儘量用植物油烹調食物
植物油中含有人體必需的不飽和脂肪酸，能降低人體中的“壞膽固醇”。所以糖尿病人做飯，儘量不用動物油，多用植物油，尤以橄欖油、菜籽油或花生油為佳。
4、多吃魚類和豆製品
糖尿病人的身體的確需要一些脂肪，但最好是攝取不飽和脂肪。而魚類，特別是海產魚類，大豆以及各種豆製品，都富含不飽和脂肪酸和優質蛋白，非常適合糖尿病人食用。
通過飲食和運動不能降低血糖血脂就需要在醫生的指導下通過藥物來降低血糖血脂。
對於糖尿病患者來說，有效的控糖，保障正常的血脂是健康生活的必要前提，所以糖尿病患者就需要定期的檢查血脂，最好三個月檢查一次，如果患者年齡比較輕，沒有其他的代謝紊亂，沒有併發症，一般一年檢查一次即可。
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