80後夫妻“起早貪黑”賣這道小吃,一般年輕的夫妻都很少能吃苦,可這對夫妻為了自己的孩子,每天凌晨5點,丈夫就要去水果市場購買新鮮的香蕉,妻子負責準備好小攤的用品,兩人每天都起早貪黑的,這道小吃很多人沒有吃過,做法也很特別。
首先把香蕉的皮剝掉,然後用一根竹籤把香蕉穿上,一根簽上穿上4根香蕉,然後放在烤爐上面烤,像烤燒烤一樣,這樣的香蕉你一定沒有吃過吧!
幾分鐘後,香蕉的表面被烤的黑乎乎的,但不會影響口感,來買的人也非常多,夫妻倆的這道小吃沒有放任何的調料,全部都是原汁原味的。
烤好後,再把香蕉壓一下,然後繼續放在烤爐上面烤一會,烤好後就可以撈出來了,再放上一個小鍋,在裡面熬上一點菜米粥。
吃的時候,把香蕉取下來,然後蘸在粥裡面,就可以開吃了,每天都有很多人來吃,一串8塊錢,一天能賣上1000根香蕉,夫妻倆感到很充實也很滿足!
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