文玩核桃的起源,分類,品種說明,新手必看

文玩核桃的起源,分類,品種說明,新手必看

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一、何謂核桃

核桃,原名胡桃,又名羌桃、萬歲子或者長壽果。據史料《名醫別錄》中記載:“此果出自羌湖,漢時張騫出使西域,始得終還,移植秦中,漸及東土……”羌湖古時指現在的南亞、東歐及國內新疆、甘肅和寧夏等地。張騫將其引進中原地區時,名叫“胡核”。史料記載,公元319年,晉國大將石勒佔據中原,建立後趙。因其忌諱“胡”字,故將“胡桃”改名為“核桃”,此名延續至今。《昌平宋志》記載:“胡桃其肉即核中仁,故核桃。”核桃屬胡桃科,落葉喬木,單做羽狀葉,樹高一般在30-35米。花期為4-5個月,單性,雌雄同株。果期為10月,果實接近球狀,直徑3-5釐米。外果皮為肉質,灰綠色,上有棕色斑點。內果皮堅硬,有皺褶,黃褐色。果實採集於白露前後,將果實外皮漚爛,內果漂洗晾晒,清理乾淨,就是人們所說的“核桃”了。

核桃是口中之物,常吃能強身健體,尤其是補腦。但近年來除了食用,把玩核桃成了一種時尚。一些老人在手中揉搓的核桃,作一些手部運動同時鍛鍊大腦,目的是降低老化速度。

玩核桃的人最初的目的是強身健體。現代科學證明,揉核桃能延緩機體衰老,對預防心血管疾病、避免中風有很大作用。特別是一些長期從事案頭工作的人群,把玩核桃更能起到舒筋活血、預防職業病的功效。俗話說--“十指連心”,每天揉核桃,可通筋脈,養臟腑,調虛實,定氣血,維繫人體正常的功能。文玩核桃就是老年人經常在手裡轉動的野山核桃。這種野山核桃沒有榨油的經濟價值,但被老年人利用起來揉手,能起到健身和保健作用。核桃經過數十年的揉搓,會變的又紅又亮,成為老年人所珍愛的玩物,所以古玩店裡也推薦銷售這種核桃,並給它起了一個文雅的芳名――文玩核桃.揉核桃通過手指的運動和利用核桃的楞角和楞翼擠壓按摩手掌上的穴位,無疑可以加速和提高手臂的血液循環和疏通經絡的作用,確實是老年人鍛鍊保健的一種好辦法好形式。而且成本低,操作簡潔,只要稍有閒暇便可活動一番。很佩服古人的聰明才智。你看“百年陳雲”那部記錄片,有一個片頭的鏡頭就是陳雲副總理一邊讀報一面用右手在轉動兩枚已經揉成暗紅色的核桃。大俗大雅,令人拍案.

二、文玩核桃起源

核桃雖然是一種食品,但它在古玩行中也是一個小小的收藏品種,行內人稱為文玩核桃。如今一些收藏迷們,收藏一些造型怪異的核桃,同時稱之為文玩核桃。核桃手玩,是我國古老的一種運動文化方式,跟石頭和鐵球相比,揉山核桃的優點是“冬不涼、夏不躁”。

文玩核桃,也叫“健身核桃”,又稱“掌珠”。文玩核桃最初稱“揉手核桃”,它起源於漢隋,盛行於明清。在清朝到了鼎盛時期,玩家大多聚集交流在當時的“八旗一條街”,就是現在前門大柵欄兒一帶,都是些“不為一日三餐而忙碌的人玩。當時,摶核桃分兩種:文玩和雅玩。雅玩是文玩的更高層次。北京有句老話,叫“玩意兒”,當時人們認為:核桃最少也得盤上個8到10年後,核桃包槳完美、碰撞之聲如骨如牙金石之響、色澤細潤如玉,才能稱之為“玩意兒”。在兩千多年的歷史長河中盛傳不衰,形成了世界上獨有的中國核桃文化。古往今來,上至帝王將相,才子佳人,下至官宦小吏,平民百姓,無不為有一對玲瓏剔透,光亮如鑑的核桃而自豪。特別是到明清兩朝,玩核桃達到鼎盛時期。大明天啟皇帝朱由校不僅把玩核桃不離手,而且還親自操刀雕刻核桃。故有“玩核桃遺忘國事,朱由校御案操刀”的野史流傳於民間。清朝乾隆皇帝不僅是鑑賞核桃的大家,據傳還曾賦詩讚美核桃:

掌上旋日月,時光欲倒流。

周身氣血湧,何年是白頭?

到了清末,宮內玩賞核桃之風更甚。手中有一對好的核桃竟成了當時身份,身價及品位的象徵。當時京城曾傳言:”貝勒手上有三寶:扳指,核桃,籠中鳥。”每逢皇上或皇后的生日,大臣們會將挑選出的精品核桃作為祝壽賀禮供奉,揉手核桃的價值由此可見一斑。

宮內揉核桃之風,自然也影響到了社會。民間將人分幾類,將把玩核桃者排在首位,即:文人玩核桃,武人轉鐵球,富人揣葫蘆,閒人去遛狗(指當時的風俗)。時至今日,天津人仍把揉手核桃稱為“文玩核桃”即源於此。

在玩核桃過程中,人們利用核桃的尖刺,凸起和稜角,採取揉,搓,壓,扎,捏,蹭,滾等技法運動雙手,壓扎掌上穴位,刺激手上反應區,達到舒脈通絡,活血化瘀,強身健體的效果。因核桃皮厚質堅,經過手的長期揉搓,汗液的浸潤,油脂的滲透,時間的打磨,最後成為一件亮裡透紅,紅中透明,不是瑪瑙勝似瑪瑙的自然藝術精品。在玩核桃的人們心目中,核桃不僅是健身器材,也不僅是一件藝術品,而是集把玩,健身,觀賞於一身的掌上明珠。由此可見,核桃雖小,但是對人們的吸引力是巨大的,在現如今宏揚中華傳統民族文化的大背景下,玩核桃之風日盛。

核桃來自高山大川,天哺之物,自然之精華。擁淳樸典雅之色,以安祥恬淡百態之容。躋身於中華民族文化之林,贏得了海內外人士的鐘愛。核桃的古樸與淳厚,不媚不俗,與文人的氣質十分相近。文人玩核桃視為“雅趣”,參與其事者視為“風雅之舉”,文玩核桃又分四大名品,都與文人盤核桃之“雅趣”心得而達一致,每每讚賞與評價得其美名:

如獅子頭之讚譽,“溫潤如君子,敦厚似賢士,矮短亦侏儒,脫塵是納子”

公子帽之讚譽:“風流如詞客,飄逸如仙子,清瘦似道骨,飄灑真少年

有如官帽之譽:“浩氣如丈夫,廉潔自高士”

再如雞心之美:“麗嫻亦佳人,珠光欺寶玉”。

今人之趣在於自然,如美玉之雕琢,金銀之銅臭,鑽之稀有;都不符今人之雅趣,自然和諧審美之觀點。核桃自然之紋理,天然的皺脊;和諧出巧奪天工的詩畫。似水如花,如龍似鳳,看似山川猶如走獸;如羅漢疊坐,又似蒼鷹展翅。說是百鳥朝鳳,恰如鴛鴦戲水。若把玩經久歲月流長。其聲如牙如玉,顏紅潤細膩,如夜明珠般晶瑩剔透。斑駁的紋理真是鬼斧神工。多俱今人的藝術欣賞眼光,又渾與自然之一體,是收藏愛好者首選之物 。

玩核桃的好處多多。核桃作為一種文玩的產物,有它的把玩和收藏的價值。一對好核桃的價值可以達到幾千甚至上萬,隨著把玩時間的增長,核桃會產生一種令人驚喜的變化,就是我們平時所說的包漿,如琥珀般漂亮,玲瓏剔透,叫人愛不釋手;而且在把玩的過程中享受核桃為我們帶來無限樂趣的同時,其本身的價值還在不斷的增加,最關鍵的是文玩核桃還有很好的輔助健身的作用。從中也可以看出,文玩核桃可以作為一種小小的投資,收藏、健身,在把玩中增值,一箭三雕,何樂而不為呢?揉核桃時間長了,核桃自然會有潤澤,產生玉質;碰撞之聲如骨如牙,音色如金石一般,價值陡增。揉的時間越長,核桃就越顯寶貴,更顯古樸之風。通過把玩,一對普通的核桃年深日久變得晶瑩剔透,成了一件不錯的藝術品。三 、分類核桃主要三大類:東北主產的秋子、雲貴川等地的鐵核桃和京津冀晉一帶的麻核桃。按樹種分,目前市場見到的有東北的秋子,雲貴川的鐵核桃,西北的燈籠、公子帽,河北的雞心、京冿周邊的獅子頭五大種系。

野生核桃,可以分為四種:不管其核長得如何形狀,都可輕易區分。

1、綿核桃現在賣的吃的紙皮核桃,就是從這裡培育出來的。不在文玩之列。但文玩核桃市場中也有買賣,也有號稱獅子頭者。

2、鐵核桃主要產於雲南、四川,分量最大的核桃,價格低廉,是老人健身核桃的首選。

3、楸核桃主要產於東北,其木材是製作古典傢俱的好材料

4、麻核桃舊時京城四大文玩名核桃:“獅子頭”、“雞心”、“官帽”、“公子帽”盡出其中,據說北京周邊及河北地區,品相最佳。具體品種發展到今天還有很多,許多核桃不是都有明確的品名的,這裡我不想多說。只簡單一句:用50年前的標準,今天市場裡90%的獅子頭,都不是獅子頭。

核桃有四大名品:獅子頭、雞心、公子帽、官帽。虎頭和燈籠也是非常受歡迎的品種。燈籠是最接近圓球體的核桃。其他品種還有這帽那帽啦,楸子啦,鐵核桃啦,鐵元寶啦,鐵牛肚啦,面瓜啦,棗核啦,柳葉啦,三角啦,窩頭啦,鷹嘴啦,雙伴兒啦,五花八門的。還有一些類似核桃的東西,像鬼臉,橡樹籽,鐵樹果,石雕核桃,木調核桃,石球鐵球。不知道文玩核桃究竟有多少種,有人說有四五百種之多,也有人說只有幾十種。其中,麻核桃中包括獅子頭(高莊/矮莊,粗紋/細紋)、公子帽,雞心、官帽、將軍盔、僧帽,狀元冠、虎頭、羅漢頭等等;屬於文玩核桃中檔次比較高的系列,目前一般市價在100元至4000元之間。

楸子核桃是最大眾化的核桃,便宜、美觀、實用。而且不乏一些好的品種,如棗核、八稜,長秋,圓秋,燈籠、白菜、楸子桃心、等等。鐵核桃手感沉手,紋路較差,但是一些奇形核桃也很有收藏價值,如三稜、四稜、鷹嘴、鴨嘴,葫蘆,花生,鐵觀音(麻殼),猴頭,三聯瓣、蛇皮紋、鐵元寶、牛肚等。還有"和尚頭"、“桃心”、“三稜獅子頭”、“四稜獅子頭”等等還有很多。如果把能玩的都算上的話還應該有鬼臉,鬼臉是一種樹籽,不是核桃。玩時間長了,上面的5個小珠子就能動換了

還有一個種類,舊時是沒有的,隨著文玩市場的發展,也必須提及,就是嫁接核桃。但其質地和品相相對較差。雞心的嫁接技術已經很成熟,大多玩家,都已知道,這裡我不多說。現在市場裡,已出現嫁接的“官帽”,05年下樹的45-50左右的官帽,決大多數都屬此列。只是初期進入市場,還不為眾人所知,如同現在1000元上下的46-50的雞心,前兩年也一樣高價一般情況。

文玩核桃分類。個人感覺目前核桃的分類很混亂,缺乏在一個統一的標準下衡量。

報紙上見有人說“三稜、四稜的叫鐵核桃......價格上不去.....”楸子中,我見過三、四、六、八稜的,其他的三稜就更不用說了。鐵核桃我見過一對(不是清朝帶雕刻的那種),買主給8000,賣主沒撒手。(跑題了,回來)個人感覺分類嘛,首先得在一個標準下才合理。“這個是獅子頭,那個是楸子”,這說法本身就有問題。有人問了:“你們核桃論壇裡都有什麼人呀?”那人說了:“人很多,有北京人,還有年輕人。”--這、這、這話不對呀。

應以核桃的形狀為標準分類:獅子頭(站樁、坐樁、密紋、大紋、平底、窩底、悶尖兒)和虎頭(密紋、粗紋、大紋)為一大類;公子帽、宮帽、官帽、狀元冠為一大類;雞心、桃心、羅漢頭、大花為一大類;異性為一大類。

關於類別不必過分關心,比如獅子頭,不是一棵樹上,品種都不一樣。質形色意才是最重要的。而且獅子頭是四大名核桃之首,價格最貴的說法也是站不住腳的。也是不明白文玩的賣家的膚淺炒做。

1、鐵核桃 :

鐵核桃我們在市場上看到的比較多,但是外觀基本上差距不是特別大。其中主要有:蛤蟆頭、元寶、鐵球、異型(三稜兒、四稜兒)等等。產地在我國分佈的比較廣泛,產量也比較大,因此在市場上的價格不高,一般在2-100元之間(特殊的除外),由於數量太多使增值很難。鐵核桃的特點是紋路一般比較淺,尖比較小,個頭比較大,因此適合剛剛接觸核桃,又不是很懂的朋友,相對價格比較便宜,而且不是很怕摔。不過鐵核桃的價格雖然不高,要是把它們各種樣子的收集起來欣賞也是別有一番樂趣的。

2、楸子

同鐵核桃的情況一樣產量也比較大,主要品種有:鴨子嘴兒、雞嘴兒、子彈頭兒、棗核等等,其中還是以異型的比較珍貴,如雙聯體、三稜兒、四稜兒等等。楸子的產地在我國分佈的也比較廣泛,主要是:東北、河北、山西等。市場價格一般在2-150元之間(特殊的除外),由於數量太多也使增值很難。楸子的特點在於多變的造型,深深的紋路,出於健身的目的,深受老年人的喜愛。當然楸子也有自己的收藏價值,一對各個方面都比較出色的異型楸子的也是價格不菲的。

3、麻核桃

我們大家一般說到的“四大名核”就是麻核桃。主要品種有:獅子頭、虎頭、官帽、公子帽、雞心、羅漢頭等等。其產地主要分佈在:河北、天津、山西和北京的部分山區。由於其從個、色、形、質等方面已經達到了很高的標準,而且由於野生核桃產量的稀少,古往今來,就成為了人們爭相追逐和收藏的對象。當然市場價格自然不低,一般在十幾元至幾千元不等,有的高達幾萬、甚至十幾萬元。而且由於野生樹種的減少,品種好的麻核桃的價格每年還在不斷的飛速提高,這樣也就更加成為人們收藏、增值、把玩的玩意兒裡新的熱點。在麻核桃當中當數好品種的獅子頭最為稀少,也是大家都比較喜歡的形狀,其中又以悶尖、矮樁、大底座、水龍紋,邊寬在4.5cm以上的老款獅子頭最為彌足珍貴,收藏價值極高,難得一見,當然也是天價了。還有一些異型的麻核桃也是非常珍貴的,如:三稜獅子頭(俗稱:大奔)等等。

4、異型:主要是指核桃在自然的生長環境中外型上的變異。由於現在嫁接核桃的大量出現和嫁接技術的日趨進步,不排除有人為控制核桃生長過程中的外部因素導致核桃本身變異或人為後天加工的可能,導致核桃的價值也會大有折扣,但是作為初學者分辨起來可能比較困難,甚至一些老玩家僅憑藉經驗也會有判斷失誤的可能,而且往往價格不菲。因此,大家在購買時應格外注意,不要一味的追求“奇”,忽略核桃本身的品質。

1.1、獅子頭

獅子頭屬於麻核桃的一種,四大名核之首,形狀飽滿,近於圓球形,花紋漂亮,多卷花、繞花,擰花,有洞有眼,狀如雄獅頭,故得名。按高度可分為高樁和矮樁,按紋路可分為粗紋和細紋,按底兒可分為平底和窩底,按產地可分河北、山西、北京、天津薊縣等。

獅子頭中有虎頭、燈籠獅子頭等。多產於津京周邊山區。純屬野生,人工很難培育,產量稀少,其木質堅硬、皮色紋理都優於其它系列品種,具很多優點,深受玩家和淘客們鍾愛,又是絕好的收藏佳品。使市場上供不應求。

1.2、公子帽

公子帽屬於麻核桃的一種,四大名核之一,形狀稍矮稍寬,特點是邊特別大並且在連接臍的地方形成兩個美麗的大兜兒,形狀就像是古代公子們頭上戴的公子帽一樣,很漂亮,故得名。個人更偏愛與公子帽,形很漂亮。

1.3、官帽

官帽屬於麻核桃的一種,四大名核之一,形狀近似與公子帽,但是要比公子帽長得更飽滿,兩個邊形成的兜要小或沒有兜。

1.4、雞心

雞心屬於麻核桃的一種,四大名核之一,形狀近似雞心,一般個頭較大,多直紋,嫁接較多,紋粗邊厚,大底。好雞心揉出來後會有漂亮的龍紋,變化莫測。

多產於河北的淶水、定洲等地,近來人工稼接使雞心這個品系繁育太快,產量頗豐,對於收藏沒什麼價值,但是揉手很好,其紋理也不錯、個大容易變紅,是健身核桃首選之一。

1.5、楸子

楸子是野核桃品種之一,楸子木大家應該並不陌生,古代就用來做傢俱,包括近代的70年代前大多地區都喜歡用楸子木也就是核桃木做傢俱,因為加工出來的傢俱顏色紅亮,光看其本色就已經很好看了。文玩楸子與其他文玩核桃一樣是文玩核桃家族裡面的一個成員,而且是相當重要的一個成員,很多其他品種都是楸子演變過來的!文玩楸子講究的也是文理,個頭,成對,圓的底要能坐住,長的要後圓前尖。因為楸子形狀變化萬千,要想找到成對絕非容易,楸子個頭大小差異很大,大的能達到7-9釐米,小的可以不到1釐米,特大,特小者都可以收藏,當然成對更好,其他大小基本上在4釐米左右,如果你在市場上看到了好的楸子,一定不要放過,因為現在楸子價格還沒有那麼高,都很便宜,好的楸子一定注意。

楸子裡的好品種也很多,如棗核、白菜、燈籠、楸子桃心等。秋子是核桃一個品種,自古以來文玩核桃收藏數量最多的就要數秋子了,秋子是野核桃品種之一,秋子木大家並不陌生,古代就做傢俱,包括近代的70年代前大多地區都喜歡用秋子木也就是核桃木做傢俱,因為加工出來傢俱以後,顏色紅亮,只要本色就已經很好看了!

為什麼首先要說秋子木呢?在這裡不得不說下秋子木的生長期和數量,秋子木生長緩慢,主要生長在林區的窪地,大概一棵20釐米粗的數要經過幾十年才能生長成,因為生長週期緩慢,接的果實肉少皮厚,在古代大多是食用或者把玩,在當今大多直接取裡面少量果仁銷售,很多喜歡吃核桃的人都買家核桃拉,另外在當今很多人利用秋子外皮做些工藝品,近年來秋子木亂砍伐,數量足年減少,有統計中說:1990年,秋子木砍伐數量是150萬棵左右,到2000年秋子樹大多粗的秋子樹已經在林區看不到了,但因為木質好等原因還在繼續砍伐,照這樣速度10年後基本上會沒有成年樹了!秋子在1995年產量是50萬斤,2000年只有10萬斤左右,而且已經沒有大個的秋子了,100斤當中也很難挑出一個夠文玩的核桃,隨著樹木的減少,相信以後會更難找到夠文玩級別的核桃!文玩秋子與其他文玩核桃一樣是文玩核桃家族裡面的一個成員,是相當關鍵的一個成員,很多其他品種都是秋子演變過來的!

文玩秋子講究的也是文理,個頭,成對,圓的底要能做住,長的要後圓前尖,因為秋子形狀變化萬千,要想找到成對絕非容易,秋子個頭大小差異很大,大的能達到7-9釐米,小的可以不到1釐米,特大,特小者都可以收藏,當然成對更好,其他大小基本上在4釐米左右,如果你在市場上看到了好的秋子,一定不要放過,因為現在秋子價格還沒有那麼高,都很便宜,好的秋子一定注意,當你多年後,就會發現,秋子品種越來越少,好的更是少的可憐。

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