'要種柑橘必看！17個熱門柑橘品種、優缺點、上市時間介紹'
柑橘家族十分龐大，既包括橘子、柑子，也包括柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等。不過這些絕大多數品種都是寬皮橘（Citrus reticulata）、柚（C. maxima）和香櫞（C. medica，也叫枸櫞）這3個野生種的後代。
柑橘家族十分龐大，既包括橘子、柑子，也包括柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等。不過這些絕大多數品種都是寬皮橘（Citrus reticulata）、柚（C. maxima）和香櫞（C. medica，也叫枸櫞）這3個野生種的後代。
柑與橘的簡單區分
柑橘家族十分龐大，既包括橘子、柑子，也包括柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等。不過這些絕大多數品種都是寬皮橘（Citrus reticulata）、柚（C. maxima）和香櫞（C. medica，也叫枸櫞）這3個野生種的後代。
柑與橘的簡單區分
常見的柑子有：潮州柑、新會柑、蘆柑、金柑，柑子是製做陳皮的材料，新會柑製作的陳皮才是正宗的陳皮 。
常見的橘子有：砂糖橘、蜜橘、貢桔、冰糖橘、南豐橘等，很遺憾，它們的皮是不能做成陳皮的。
下面介紹17大熱門柑橘品種的特性，以及上市時間和種植區域，基本上囊括了我們在吃和在種的絕大部分柑橘。
1、溫州蜜柑
果品特性：溫州蜜柑屬寬皮柑橘類水果。果扁圓，風味濃，優質，退酸稍早。樹勢較弱，果實中等大，單果重90～100克，果皮稍粗厚，含糖量中等，上色早，酸度下降快，9月上、中旬採收，9月底風味變淡。
上市時間：主要產於浙江溫州，是特早熟品種。在中亞熱帶地區，8月下旬可採收上市。
種植區域：廣西、江西、湖南、湖北、四川、重慶、浙江、福建、雲南等。
優勢：具有極早熟、抗逆性強，適應性廣，能早產、掛果多、品質好、易栽培和管理等特點。特早熟品種，上市早，銷量和價格相對好很多。
不足：中熟品種，品質不太好，儘量不要種。皮薄，不耐貯存、容易出現爛果。
柑橘家族十分龐大，既包括橘子、柑子，也包括柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等。不過這些絕大多數品種都是寬皮橘（Citrus reticulata）、柚（C. maxima）和香櫞（C. medica，也叫枸櫞）這3個野生種的後代。
柑與橘的簡單區分
常見的柑子有：潮州柑、新會柑、蘆柑、金柑，柑子是製做陳皮的材料，新會柑製作的陳皮才是正宗的陳皮 。
常見的橘子有：砂糖橘、蜜橘、貢桔、冰糖橘、南豐橘等，很遺憾，它們的皮是不能做成陳皮的。
下面介紹17大熱門柑橘品種的特性，以及上市時間和種植區域，基本上囊括了我們在吃和在種的絕大部分柑橘。
1、溫州蜜柑
果品特性：溫州蜜柑屬寬皮柑橘類水果。果扁圓，風味濃，優質，退酸稍早。樹勢較弱，果實中等大，單果重90～100克，果皮稍粗厚，含糖量中等，上色早，酸度下降快，9月上、中旬採收，9月底風味變淡。
上市時間：主要產於浙江溫州，是特早熟品種。在中亞熱帶地區，8月下旬可採收上市。
種植區域：廣西、江西、湖南、湖北、四川、重慶、浙江、福建、雲南等。
優勢：具有極早熟、抗逆性強，適應性廣，能早產、掛果多、品質好、易栽培和管理等特點。特早熟品種，上市早，銷量和價格相對好很多。
不足：中熟品種，品質不太好，儘量不要種。皮薄，不耐貯存、容易出現爛果。
2、金秋砂糖桔
果品特性：小果型柑桔串狀掛果，高糖低酸，成熟後糖度達到14度以上，酸度為0.3~0.5、無核或少核、單果重量約50~70克，果皮薄且容易剝皮。
上市時間：四川地區十月中下旬成熟，兩廣及雲南部分地區在10月初可成熟上市，最遲可掛樹到次年3月。
種植區域：四川、重慶、浙江、福建、雲南、廣西、廣州、江西、湖南、湖北、甘肅部分地區。
優勢：10月中下旬成熟，比沙糖桔早熟45天，適合所有柑桔主產區種植、高抗潰瘍病。
不足：果型小，果皮薄，口感偏軟，運輸需注意碰撞損壞。
柑橘家族十分龐大，既包括橘子、柑子，也包括柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等。不過這些絕大多數品種都是寬皮橘（Citrus reticulata）、柚（C. maxima）和香櫞（C. medica，也叫枸櫞）這3個野生種的後代。
柑與橘的簡單區分
常見的柑子有：潮州柑、新會柑、蘆柑、金柑，柑子是製做陳皮的材料，新會柑製作的陳皮才是正宗的陳皮 。
常見的橘子有：砂糖橘、蜜橘、貢桔、冰糖橘、南豐橘等，很遺憾，它們的皮是不能做成陳皮的。
下面介紹17大熱門柑橘品種的特性，以及上市時間和種植區域，基本上囊括了我們在吃和在種的絕大部分柑橘。
1、溫州蜜柑
果品特性：溫州蜜柑屬寬皮柑橘類水果。果扁圓，風味濃，優質，退酸稍早。樹勢較弱，果實中等大，單果重90～100克，果皮稍粗厚，含糖量中等，上色早，酸度下降快，9月上、中旬採收，9月底風味變淡。
上市時間：主要產於浙江溫州，是特早熟品種。在中亞熱帶地區，8月下旬可採收上市。
種植區域：廣西、江西、湖南、湖北、四川、重慶、浙江、福建、雲南等。
優勢：具有極早熟、抗逆性強，適應性廣，能早產、掛果多、品質好、易栽培和管理等特點。特早熟品種，上市早，銷量和價格相對好很多。
不足：中熟品種，品質不太好，儘量不要種。皮薄，不耐貯存、容易出現爛果。
2、金秋砂糖桔
果品特性：小果型柑桔串狀掛果，高糖低酸，成熟後糖度達到14度以上，酸度為0.3~0.5、無核或少核、單果重量約50~70克，果皮薄且容易剝皮。
上市時間：四川地區十月中下旬成熟，兩廣及雲南部分地區在10月初可成熟上市，最遲可掛樹到次年3月。
種植區域：四川、重慶、浙江、福建、雲南、廣西、廣州、江西、湖南、湖北、甘肅部分地區。
優勢：10月中下旬成熟，比沙糖桔早熟45天，適合所有柑桔主產區種植、高抗潰瘍病。
不足：果型小，果皮薄，口感偏軟，運輸需注意碰撞損壞。
3、紅美人（愛媛28號）
果品特性：雜柑，果形圓，深橙色，油胞稀，光滑，外形美觀，平均果重200克，易剝皮。含糖15°，含酸0.5°以下，無核，口感細嫩化渣，清香爽口，風味極佳。耐貯藏，抗寒性強，有一定的市場潛力。
上市時間：10月中旬即可上市，眉山地區出產的愛媛38號在11月底口感最好。
種植區域：四川、浙江等地區
優勢：皮光滑極薄，果肉飽滿，清香爽口，無核，口感細嫩化渣，入口即化，著有“果凍橙”之稱。
不足：樹易衰退黃化，要加強肥水管理，需疏果，著色早果實蠅危害嚴重，易落果，最適合大棚栽培，不耐貯存，種植戶最好有穩定的銷售途徑。
柑橘家族十分龐大，既包括橘子、柑子，也包括柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等。不過這些絕大多數品種都是寬皮橘（Citrus reticulata）、柚（C. maxima）和香櫞（C. medica，也叫枸櫞）這3個野生種的後代。
柑與橘的簡單區分
常見的柑子有：潮州柑、新會柑、蘆柑、金柑，柑子是製做陳皮的材料，新會柑製作的陳皮才是正宗的陳皮 。
常見的橘子有：砂糖橘、蜜橘、貢桔、冰糖橘、南豐橘等，很遺憾，它們的皮是不能做成陳皮的。
下面介紹17大熱門柑橘品種的特性，以及上市時間和種植區域，基本上囊括了我們在吃和在種的絕大部分柑橘。
1、溫州蜜柑
果品特性：溫州蜜柑屬寬皮柑橘類水果。果扁圓，風味濃，優質，退酸稍早。樹勢較弱，果實中等大，單果重90～100克，果皮稍粗厚，含糖量中等，上色早，酸度下降快，9月上、中旬採收，9月底風味變淡。
上市時間：主要產於浙江溫州，是特早熟品種。在中亞熱帶地區，8月下旬可採收上市。
種植區域：廣西、江西、湖南、湖北、四川、重慶、浙江、福建、雲南等。
優勢：具有極早熟、抗逆性強，適應性廣，能早產、掛果多、品質好、易栽培和管理等特點。特早熟品種，上市早，銷量和價格相對好很多。
不足：中熟品種，品質不太好，儘量不要種。皮薄，不耐貯存、容易出現爛果。
2、金秋砂糖桔
果品特性：小果型柑桔串狀掛果，高糖低酸，成熟後糖度達到14度以上，酸度為0.3~0.5、無核或少核、單果重量約50~70克，果皮薄且容易剝皮。
上市時間：四川地區十月中下旬成熟，兩廣及雲南部分地區在10月初可成熟上市，最遲可掛樹到次年3月。
種植區域：四川、重慶、浙江、福建、雲南、廣西、廣州、江西、湖南、湖北、甘肅部分地區。
優勢：10月中下旬成熟，比沙糖桔早熟45天，適合所有柑桔主產區種植、高抗潰瘍病。
不足：果型小，果皮薄，口感偏軟，運輸需注意碰撞損壞。
3、紅美人（愛媛28號）
果品特性：雜柑，果形圓，深橙色，油胞稀，光滑，外形美觀，平均果重200克，易剝皮。含糖15°，含酸0.5°以下，無核，口感細嫩化渣，清香爽口，風味極佳。耐貯藏，抗寒性強，有一定的市場潛力。
上市時間：10月中旬即可上市，眉山地區出產的愛媛38號在11月底口感最好。
種植區域：四川、浙江等地區
優勢：皮光滑極薄，果肉飽滿，清香爽口，無核，口感細嫩化渣，入口即化，著有“果凍橙”之稱。
不足：樹易衰退黃化，要加強肥水管理，需疏果，著色早果實蠅危害嚴重，易落果，最適合大棚栽培，不耐貯存，種植戶最好有穩定的銷售途徑。
4、南豐蜜桔
果品特性：南豐蜜桔果實較小，單果重25-50克，果形扁圓，果皮薄，平均厚0.11釐米，橙黃色有光澤，油胞小而密，平生或微凸，囊瓣7-10片，近腎形，囊衣薄，汁泡黃色，柔軟多汁，風味濃甜，香氣醇厚，種子1-3粒或無核。
上市時間：每年11月上中旬成熟
種植區域：江西、廣西
優勢：營養豐富、歷史悠久，至今已有1300多年的栽培歷史，一般種植三年結果，六七年豐產，因其皮薄核少、汁多少渣、色澤金黃、甜酸適口、營養豐富而享譽古今中外。
不足：種植範圍廣，上市時間集中，果品單價低。
柑橘家族十分龐大，既包括橘子、柑子，也包括柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等。不過這些絕大多數品種都是寬皮橘（Citrus reticulata）、柚（C. maxima）和香櫞（C. medica，也叫枸櫞）這3個野生種的後代。
柑與橘的簡單區分
常見的柑子有：潮州柑、新會柑、蘆柑、金柑，柑子是製做陳皮的材料，新會柑製作的陳皮才是正宗的陳皮 。
常見的橘子有：砂糖橘、蜜橘、貢桔、冰糖橘、南豐橘等，很遺憾，它們的皮是不能做成陳皮的。
下面介紹17大熱門柑橘品種的特性，以及上市時間和種植區域，基本上囊括了我們在吃和在種的絕大部分柑橘。
1、溫州蜜柑
果品特性：溫州蜜柑屬寬皮柑橘類水果。果扁圓，風味濃，優質，退酸稍早。樹勢較弱，果實中等大，單果重90～100克，果皮稍粗厚，含糖量中等，上色早，酸度下降快，9月上、中旬採收，9月底風味變淡。
上市時間：主要產於浙江溫州，是特早熟品種。在中亞熱帶地區，8月下旬可採收上市。
種植區域：廣西、江西、湖南、湖北、四川、重慶、浙江、福建、雲南等。
優勢：具有極早熟、抗逆性強，適應性廣，能早產、掛果多、品質好、易栽培和管理等特點。特早熟品種，上市早，銷量和價格相對好很多。
不足：中熟品種，品質不太好，儘量不要種。皮薄，不耐貯存、容易出現爛果。
2、金秋砂糖桔
果品特性：小果型柑桔串狀掛果，高糖低酸，成熟後糖度達到14度以上，酸度為0.3~0.5、無核或少核、單果重量約50~70克，果皮薄且容易剝皮。
上市時間：四川地區十月中下旬成熟，兩廣及雲南部分地區在10月初可成熟上市，最遲可掛樹到次年3月。
種植區域：四川、重慶、浙江、福建、雲南、廣西、廣州、江西、湖南、湖北、甘肅部分地區。
優勢：10月中下旬成熟，比沙糖桔早熟45天，適合所有柑桔主產區種植、高抗潰瘍病。
不足：果型小，果皮薄，口感偏軟，運輸需注意碰撞損壞。
3、紅美人（愛媛28號）
果品特性：雜柑，果形圓，深橙色，油胞稀，光滑，外形美觀，平均果重200克，易剝皮。含糖15°，含酸0.5°以下，無核，口感細嫩化渣，清香爽口，風味極佳。耐貯藏，抗寒性強，有一定的市場潛力。
上市時間：10月中旬即可上市，眉山地區出產的愛媛38號在11月底口感最好。
種植區域：四川、浙江等地區
優勢：皮光滑極薄，果肉飽滿，清香爽口，無核，口感細嫩化渣，入口即化，著有“果凍橙”之稱。
不足：樹易衰退黃化，要加強肥水管理，需疏果，著色早果實蠅危害嚴重，易落果，最適合大棚栽培，不耐貯存，種植戶最好有穩定的銷售途徑。
4、南豐蜜桔
果品特性：南豐蜜桔果實較小，單果重25-50克，果形扁圓，果皮薄，平均厚0.11釐米，橙黃色有光澤，油胞小而密，平生或微凸，囊瓣7-10片，近腎形，囊衣薄，汁泡黃色，柔軟多汁，風味濃甜，香氣醇厚，種子1-3粒或無核。
上市時間：每年11月上中旬成熟
種植區域：江西、廣西
優勢：營養豐富、歷史悠久，至今已有1300多年的栽培歷史，一般種植三年結果，六七年豐產，因其皮薄核少、汁多少渣、色澤金黃、甜酸適口、營養豐富而享譽古今中外。
不足：種植範圍廣，上市時間集中，果品單價低。
5、金橘（金桔、金柑）
果品特性：果橢圓形或卵狀橢圓形，長2~3.5釐米，橙黃至橙紅色，果皮味甜，厚約2毫米，油胞常稍凸起，瓢囊5或4瓣，果肉味酸，有種子2~5粒；種子卵形，端尖，子葉及胚均綠色，單胚或偶有多胚。金橘的特點是果皮和果肉一起食用，嚼食後，頓覺喉間津潤、滿口生香。
上市時間： 11月可陸續上市直到第二年5月份。
種植區域： 廣西陽朔、融安、廣東地區、臺灣、福建。
優勢： 除了直接食用以外，金桔在水果生加工方面還具有一定的價值。還可以作為觀賞盆栽。
不足：金桔是晚熟品種，在種植上需要注意防凍，霜凍天氣要需蓋膜處理，否則會在雨天后裂果嚴重，裂果率可達到 60%。廣西其他地方以及外省不建議種植，因為少有人收購，銷售不理想。
柑橘家族十分龐大，既包括橘子、柑子，也包括柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等。不過這些絕大多數品種都是寬皮橘（Citrus reticulata）、柚（C. maxima）和香櫞（C. medica，也叫枸櫞）這3個野生種的後代。
柑與橘的簡單區分
常見的柑子有：潮州柑、新會柑、蘆柑、金柑，柑子是製做陳皮的材料，新會柑製作的陳皮才是正宗的陳皮 。
常見的橘子有：砂糖橘、蜜橘、貢桔、冰糖橘、南豐橘等，很遺憾，它們的皮是不能做成陳皮的。
下面介紹17大熱門柑橘品種的特性，以及上市時間和種植區域，基本上囊括了我們在吃和在種的絕大部分柑橘。
1、溫州蜜柑
果品特性：溫州蜜柑屬寬皮柑橘類水果。果扁圓，風味濃，優質，退酸稍早。樹勢較弱，果實中等大，單果重90～100克，果皮稍粗厚，含糖量中等，上色早，酸度下降快，9月上、中旬採收，9月底風味變淡。
上市時間：主要產於浙江溫州，是特早熟品種。在中亞熱帶地區，8月下旬可採收上市。
種植區域：廣西、江西、湖南、湖北、四川、重慶、浙江、福建、雲南等。
優勢：具有極早熟、抗逆性強，適應性廣，能早產、掛果多、品質好、易栽培和管理等特點。特早熟品種，上市早，銷量和價格相對好很多。
不足：中熟品種，品質不太好，儘量不要種。皮薄，不耐貯存、容易出現爛果。
2、金秋砂糖桔
果品特性：小果型柑桔串狀掛果，高糖低酸，成熟後糖度達到14度以上，酸度為0.3~0.5、無核或少核、單果重量約50~70克，果皮薄且容易剝皮。
上市時間：四川地區十月中下旬成熟，兩廣及雲南部分地區在10月初可成熟上市，最遲可掛樹到次年3月。
種植區域：四川、重慶、浙江、福建、雲南、廣西、廣州、江西、湖南、湖北、甘肅部分地區。
優勢：10月中下旬成熟，比沙糖桔早熟45天，適合所有柑桔主產區種植、高抗潰瘍病。
不足：果型小，果皮薄，口感偏軟，運輸需注意碰撞損壞。
3、紅美人（愛媛28號）
果品特性：雜柑，果形圓，深橙色，油胞稀，光滑，外形美觀，平均果重200克，易剝皮。含糖15°，含酸0.5°以下，無核，口感細嫩化渣，清香爽口，風味極佳。耐貯藏，抗寒性強，有一定的市場潛力。
上市時間：10月中旬即可上市，眉山地區出產的愛媛38號在11月底口感最好。
種植區域：四川、浙江等地區
優勢：皮光滑極薄，果肉飽滿，清香爽口，無核，口感細嫩化渣，入口即化，著有“果凍橙”之稱。
不足：樹易衰退黃化，要加強肥水管理，需疏果，著色早果實蠅危害嚴重，易落果，最適合大棚栽培，不耐貯存，種植戶最好有穩定的銷售途徑。
4、南豐蜜桔
果品特性：南豐蜜桔果實較小，單果重25-50克，果形扁圓，果皮薄，平均厚0.11釐米，橙黃色有光澤，油胞小而密，平生或微凸，囊瓣7-10片，近腎形，囊衣薄，汁泡黃色，柔軟多汁，風味濃甜，香氣醇厚，種子1-3粒或無核。
上市時間：每年11月上中旬成熟
種植區域：江西、廣西
優勢：營養豐富、歷史悠久，至今已有1300多年的栽培歷史，一般種植三年結果，六七年豐產，因其皮薄核少、汁多少渣、色澤金黃、甜酸適口、營養豐富而享譽古今中外。
不足：種植範圍廣，上市時間集中，果品單價低。
5、金橘（金桔、金柑）
果品特性：果橢圓形或卵狀橢圓形，長2~3.5釐米，橙黃至橙紅色，果皮味甜，厚約2毫米，油胞常稍凸起，瓢囊5或4瓣，果肉味酸，有種子2~5粒；種子卵形，端尖，子葉及胚均綠色，單胚或偶有多胚。金橘的特點是果皮和果肉一起食用，嚼食後，頓覺喉間津潤、滿口生香。
上市時間： 11月可陸續上市直到第二年5月份。
種植區域： 廣西陽朔、融安、廣東地區、臺灣、福建。
優勢： 除了直接食用以外，金桔在水果生加工方面還具有一定的價值。還可以作為觀賞盆栽。
不足：金桔是晚熟品種，在種植上需要注意防凍，霜凍天氣要需蓋膜處理，否則會在雨天后裂果嚴重，裂果率可達到 60%。廣西其他地方以及外省不建議種植，因為少有人收購，銷售不理想。
6、椪柑
果品特性：椪柑又名蘆柑，皮薄易剝，色澤鮮美，果肉橙紅色，汁多、組織緊密、濃甜脆嫩，化渣爽口、籽少，且有藥用功效。
上市時間：果實11月中、下旬至12月成熟。
種植區域： 江西有諸如靖安，全南，湛田井源等知名椪柑生產基地，浙江衢州，有“中國椪柑之鄉”美稱，廣西恭城瑤族自治縣也是著名的椪柑產地、湖南瀘溪、四川青神。
優勢：椪柑適應性廣，豐產穩產， 較耐貯藏。
不足：老品種，曾經大賣，如今大勢已去，市場一般，不適合大量發展。隨著種植大量減少，近幾年價格有所回升，但還是比不過新品種，建議少種或不種。
柑橘家族十分龐大，既包括橘子、柑子，也包括柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等。不過這些絕大多數品種都是寬皮橘（Citrus reticulata）、柚（C. maxima）和香櫞（C. medica，也叫枸櫞）這3個野生種的後代。
柑與橘的簡單區分
常見的柑子有：潮州柑、新會柑、蘆柑、金柑，柑子是製做陳皮的材料，新會柑製作的陳皮才是正宗的陳皮 。
常見的橘子有：砂糖橘、蜜橘、貢桔、冰糖橘、南豐橘等，很遺憾，它們的皮是不能做成陳皮的。
下面介紹17大熱門柑橘品種的特性，以及上市時間和種植區域，基本上囊括了我們在吃和在種的絕大部分柑橘。
1、溫州蜜柑
果品特性：溫州蜜柑屬寬皮柑橘類水果。果扁圓，風味濃，優質，退酸稍早。樹勢較弱，果實中等大，單果重90～100克，果皮稍粗厚，含糖量中等，上色早，酸度下降快，9月上、中旬採收，9月底風味變淡。
上市時間：主要產於浙江溫州，是特早熟品種。在中亞熱帶地區，8月下旬可採收上市。
種植區域：廣西、江西、湖南、湖北、四川、重慶、浙江、福建、雲南等。
優勢：具有極早熟、抗逆性強，適應性廣，能早產、掛果多、品質好、易栽培和管理等特點。特早熟品種，上市早，銷量和價格相對好很多。
不足：中熟品種，品質不太好，儘量不要種。皮薄，不耐貯存、容易出現爛果。
2、金秋砂糖桔
果品特性：小果型柑桔串狀掛果，高糖低酸，成熟後糖度達到14度以上，酸度為0.3~0.5、無核或少核、單果重量約50~70克，果皮薄且容易剝皮。
上市時間：四川地區十月中下旬成熟，兩廣及雲南部分地區在10月初可成熟上市，最遲可掛樹到次年3月。
種植區域：四川、重慶、浙江、福建、雲南、廣西、廣州、江西、湖南、湖北、甘肅部分地區。
優勢：10月中下旬成熟，比沙糖桔早熟45天，適合所有柑桔主產區種植、高抗潰瘍病。
不足：果型小，果皮薄，口感偏軟，運輸需注意碰撞損壞。
3、紅美人（愛媛28號）
果品特性：雜柑，果形圓，深橙色，油胞稀，光滑，外形美觀，平均果重200克，易剝皮。含糖15°，含酸0.5°以下，無核，口感細嫩化渣，清香爽口，風味極佳。耐貯藏，抗寒性強，有一定的市場潛力。
上市時間：10月中旬即可上市，眉山地區出產的愛媛38號在11月底口感最好。
種植區域：四川、浙江等地區
優勢：皮光滑極薄，果肉飽滿，清香爽口，無核，口感細嫩化渣，入口即化，著有“果凍橙”之稱。
不足：樹易衰退黃化，要加強肥水管理，需疏果，著色早果實蠅危害嚴重，易落果，最適合大棚栽培，不耐貯存，種植戶最好有穩定的銷售途徑。
4、南豐蜜桔
果品特性：南豐蜜桔果實較小，單果重25-50克，果形扁圓，果皮薄，平均厚0.11釐米，橙黃色有光澤，油胞小而密，平生或微凸，囊瓣7-10片，近腎形，囊衣薄，汁泡黃色，柔軟多汁，風味濃甜，香氣醇厚，種子1-3粒或無核。
上市時間：每年11月上中旬成熟
種植區域：江西、廣西
優勢：營養豐富、歷史悠久，至今已有1300多年的栽培歷史，一般種植三年結果，六七年豐產，因其皮薄核少、汁多少渣、色澤金黃、甜酸適口、營養豐富而享譽古今中外。
不足：種植範圍廣，上市時間集中，果品單價低。
5、金橘（金桔、金柑）
果品特性：果橢圓形或卵狀橢圓形，長2~3.5釐米，橙黃至橙紅色，果皮味甜，厚約2毫米，油胞常稍凸起，瓢囊5或4瓣，果肉味酸，有種子2~5粒；種子卵形，端尖，子葉及胚均綠色，單胚或偶有多胚。金橘的特點是果皮和果肉一起食用，嚼食後，頓覺喉間津潤、滿口生香。
上市時間： 11月可陸續上市直到第二年5月份。
種植區域： 廣西陽朔、融安、廣東地區、臺灣、福建。
優勢： 除了直接食用以外，金桔在水果生加工方面還具有一定的價值。還可以作為觀賞盆栽。
不足：金桔是晚熟品種，在種植上需要注意防凍，霜凍天氣要需蓋膜處理，否則會在雨天后裂果嚴重，裂果率可達到 60%。廣西其他地方以及外省不建議種植，因為少有人收購，銷售不理想。
6、椪柑
果品特性：椪柑又名蘆柑，皮薄易剝，色澤鮮美，果肉橙紅色，汁多、組織緊密、濃甜脆嫩，化渣爽口、籽少，且有藥用功效。
上市時間：果實11月中、下旬至12月成熟。
種植區域： 江西有諸如靖安，全南，湛田井源等知名椪柑生產基地，浙江衢州，有“中國椪柑之鄉”美稱，廣西恭城瑤族自治縣也是著名的椪柑產地、湖南瀘溪、四川青神。
優勢：椪柑適應性廣，豐產穩產， 較耐貯藏。
不足：老品種，曾經大賣，如今大勢已去，市場一般，不適合大量發展。隨著種植大量減少，近幾年價格有所回升，但還是比不過新品種，建議少種或不種。
7、貢柑（皇帝柑）
果品特性：果重80-120克，貢柑果形美觀，皮色橙黃至橙紅，皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸，風味獨特，廣受消費者歡迎。
上市時間： 10月到12月，正式成熟期為11月下旬到12中旬。
種植區域： 種植地理位置主要以兩廣為主。
優勢： 以酸橘、檸檬、枳殼、為砧木主品，生長期快速，三年初掛，四五年豐收。被中國果品流通協會授予“中華名果”、“中國柑王”等榮譽稱號，有重要的經濟價值。
不足：果樹抗性差一點，較易發生病害裂果，需嚴防褐斑病、主要病蟲害以潰瘍、炭疽和灰黴最為特殊。
柑橘家族十分龐大，既包括橘子、柑子，也包括柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等。不過這些絕大多數品種都是寬皮橘（Citrus reticulata）、柚（C. maxima）和香櫞（C. medica，也叫枸櫞）這3個野生種的後代。
柑與橘的簡單區分
常見的柑子有：潮州柑、新會柑、蘆柑、金柑，柑子是製做陳皮的材料，新會柑製作的陳皮才是正宗的陳皮 。
常見的橘子有：砂糖橘、蜜橘、貢桔、冰糖橘、南豐橘等，很遺憾，它們的皮是不能做成陳皮的。
下面介紹17大熱門柑橘品種的特性，以及上市時間和種植區域，基本上囊括了我們在吃和在種的絕大部分柑橘。
1、溫州蜜柑
果品特性：溫州蜜柑屬寬皮柑橘類水果。果扁圓，風味濃，優質，退酸稍早。樹勢較弱，果實中等大，單果重90～100克，果皮稍粗厚，含糖量中等，上色早，酸度下降快，9月上、中旬採收，9月底風味變淡。
上市時間：主要產於浙江溫州，是特早熟品種。在中亞熱帶地區，8月下旬可採收上市。
種植區域：廣西、江西、湖南、湖北、四川、重慶、浙江、福建、雲南等。
優勢：具有極早熟、抗逆性強，適應性廣，能早產、掛果多、品質好、易栽培和管理等特點。特早熟品種，上市早，銷量和價格相對好很多。
不足：中熟品種，品質不太好，儘量不要種。皮薄，不耐貯存、容易出現爛果。
2、金秋砂糖桔
果品特性：小果型柑桔串狀掛果，高糖低酸，成熟後糖度達到14度以上，酸度為0.3~0.5、無核或少核、單果重量約50~70克，果皮薄且容易剝皮。
上市時間：四川地區十月中下旬成熟，兩廣及雲南部分地區在10月初可成熟上市，最遲可掛樹到次年3月。
種植區域：四川、重慶、浙江、福建、雲南、廣西、廣州、江西、湖南、湖北、甘肅部分地區。
優勢：10月中下旬成熟，比沙糖桔早熟45天，適合所有柑桔主產區種植、高抗潰瘍病。
不足：果型小，果皮薄，口感偏軟，運輸需注意碰撞損壞。
3、紅美人（愛媛28號）
果品特性：雜柑，果形圓，深橙色，油胞稀，光滑，外形美觀，平均果重200克，易剝皮。含糖15°，含酸0.5°以下，無核，口感細嫩化渣，清香爽口，風味極佳。耐貯藏，抗寒性強，有一定的市場潛力。
上市時間：10月中旬即可上市，眉山地區出產的愛媛38號在11月底口感最好。
種植區域：四川、浙江等地區
優勢：皮光滑極薄，果肉飽滿，清香爽口，無核，口感細嫩化渣，入口即化，著有“果凍橙”之稱。
不足：樹易衰退黃化，要加強肥水管理，需疏果，著色早果實蠅危害嚴重，易落果，最適合大棚栽培，不耐貯存，種植戶最好有穩定的銷售途徑。
4、南豐蜜桔
果品特性：南豐蜜桔果實較小，單果重25-50克，果形扁圓，果皮薄，平均厚0.11釐米，橙黃色有光澤，油胞小而密，平生或微凸，囊瓣7-10片，近腎形，囊衣薄，汁泡黃色，柔軟多汁，風味濃甜，香氣醇厚，種子1-3粒或無核。
上市時間：每年11月上中旬成熟
種植區域：江西、廣西
優勢：營養豐富、歷史悠久，至今已有1300多年的栽培歷史，一般種植三年結果，六七年豐產，因其皮薄核少、汁多少渣、色澤金黃、甜酸適口、營養豐富而享譽古今中外。
不足：種植範圍廣，上市時間集中，果品單價低。
5、金橘（金桔、金柑）
果品特性：果橢圓形或卵狀橢圓形，長2~3.5釐米，橙黃至橙紅色，果皮味甜，厚約2毫米，油胞常稍凸起，瓢囊5或4瓣，果肉味酸，有種子2~5粒；種子卵形，端尖，子葉及胚均綠色，單胚或偶有多胚。金橘的特點是果皮和果肉一起食用，嚼食後，頓覺喉間津潤、滿口生香。
上市時間： 11月可陸續上市直到第二年5月份。
種植區域： 廣西陽朔、融安、廣東地區、臺灣、福建。
優勢： 除了直接食用以外，金桔在水果生加工方面還具有一定的價值。還可以作為觀賞盆栽。
不足：金桔是晚熟品種，在種植上需要注意防凍，霜凍天氣要需蓋膜處理，否則會在雨天后裂果嚴重，裂果率可達到 60%。廣西其他地方以及外省不建議種植，因為少有人收購，銷售不理想。
6、椪柑
果品特性：椪柑又名蘆柑，皮薄易剝，色澤鮮美，果肉橙紅色，汁多、組織緊密、濃甜脆嫩，化渣爽口、籽少，且有藥用功效。
上市時間：果實11月中、下旬至12月成熟。
種植區域： 江西有諸如靖安，全南，湛田井源等知名椪柑生產基地，浙江衢州，有“中國椪柑之鄉”美稱，廣西恭城瑤族自治縣也是著名的椪柑產地、湖南瀘溪、四川青神。
優勢：椪柑適應性廣，豐產穩產， 較耐貯藏。
不足：老品種，曾經大賣，如今大勢已去，市場一般，不適合大量發展。隨著種植大量減少，近幾年價格有所回升，但還是比不過新品種，建議少種或不種。
7、貢柑（皇帝柑）
果品特性：果重80-120克，貢柑果形美觀，皮色橙黃至橙紅，皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸，風味獨特，廣受消費者歡迎。
上市時間： 10月到12月，正式成熟期為11月下旬到12中旬。
種植區域： 種植地理位置主要以兩廣為主。
優勢： 以酸橘、檸檬、枳殼、為砧木主品，生長期快速，三年初掛，四五年豐收。被中國果品流通協會授予“中華名果”、“中國柑王”等榮譽稱號，有重要的經濟價值。
不足：果樹抗性差一點，較易發生病害裂果，需嚴防褐斑病、主要病蟲害以潰瘍、炭疽和灰黴最為特殊。
8、W.默科特
果品特性：果形扁圓形，果實底部較平，果皮紅色豔麗且質地較細膩，果實外觀非常吸引人。含糖量高，並有一定的酸味。囊瓣易分離，果皮易剝，果實多汁。
上市時間：2月上旬至3月上旬成熟，可掛果至4月。
種植區域：重慶江津，雲陽，開縣和廣西桂林，廣東，貴州
優勢：外觀好、生理落果少、日灼果少、產量高、管理相對較容易。
不足：不夠耐寒，果實掛樹越冬易受低溫凍害。有隔年結果傾向且有大小果，需要選擇性疏除。
柑橘家族十分龐大，既包括橘子、柑子，也包括柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等。不過這些絕大多數品種都是寬皮橘（Citrus reticulata）、柚（C. maxima）和香櫞（C. medica，也叫枸櫞）這3個野生種的後代。
柑與橘的簡單區分
常見的柑子有：潮州柑、新會柑、蘆柑、金柑，柑子是製做陳皮的材料，新會柑製作的陳皮才是正宗的陳皮 。
常見的橘子有：砂糖橘、蜜橘、貢桔、冰糖橘、南豐橘等，很遺憾，它們的皮是不能做成陳皮的。
下面介紹17大熱門柑橘品種的特性，以及上市時間和種植區域，基本上囊括了我們在吃和在種的絕大部分柑橘。
1、溫州蜜柑
果品特性：溫州蜜柑屬寬皮柑橘類水果。果扁圓，風味濃，優質，退酸稍早。樹勢較弱，果實中等大，單果重90～100克，果皮稍粗厚，含糖量中等，上色早，酸度下降快，9月上、中旬採收，9月底風味變淡。
上市時間：主要產於浙江溫州，是特早熟品種。在中亞熱帶地區，8月下旬可採收上市。
種植區域：廣西、江西、湖南、湖北、四川、重慶、浙江、福建、雲南等。
優勢：具有極早熟、抗逆性強，適應性廣，能早產、掛果多、品質好、易栽培和管理等特點。特早熟品種，上市早，銷量和價格相對好很多。
不足：中熟品種，品質不太好，儘量不要種。皮薄，不耐貯存、容易出現爛果。
2、金秋砂糖桔
果品特性：小果型柑桔串狀掛果，高糖低酸，成熟後糖度達到14度以上，酸度為0.3~0.5、無核或少核、單果重量約50~70克，果皮薄且容易剝皮。
上市時間：四川地區十月中下旬成熟，兩廣及雲南部分地區在10月初可成熟上市，最遲可掛樹到次年3月。
種植區域：四川、重慶、浙江、福建、雲南、廣西、廣州、江西、湖南、湖北、甘肅部分地區。
優勢：10月中下旬成熟，比沙糖桔早熟45天，適合所有柑桔主產區種植、高抗潰瘍病。
不足：果型小，果皮薄，口感偏軟，運輸需注意碰撞損壞。
3、紅美人（愛媛28號）
果品特性：雜柑，果形圓，深橙色，油胞稀，光滑，外形美觀，平均果重200克，易剝皮。含糖15°，含酸0.5°以下，無核，口感細嫩化渣，清香爽口，風味極佳。耐貯藏，抗寒性強，有一定的市場潛力。
上市時間：10月中旬即可上市，眉山地區出產的愛媛38號在11月底口感最好。
種植區域：四川、浙江等地區
優勢：皮光滑極薄，果肉飽滿，清香爽口，無核，口感細嫩化渣，入口即化，著有“果凍橙”之稱。
不足：樹易衰退黃化，要加強肥水管理，需疏果，著色早果實蠅危害嚴重，易落果，最適合大棚栽培，不耐貯存，種植戶最好有穩定的銷售途徑。
4、南豐蜜桔
果品特性：南豐蜜桔果實較小，單果重25-50克，果形扁圓，果皮薄，平均厚0.11釐米，橙黃色有光澤，油胞小而密，平生或微凸，囊瓣7-10片，近腎形，囊衣薄，汁泡黃色，柔軟多汁，風味濃甜，香氣醇厚，種子1-3粒或無核。
上市時間：每年11月上中旬成熟
種植區域：江西、廣西
優勢：營養豐富、歷史悠久，至今已有1300多年的栽培歷史，一般種植三年結果，六七年豐產，因其皮薄核少、汁多少渣、色澤金黃、甜酸適口、營養豐富而享譽古今中外。
不足：種植範圍廣，上市時間集中，果品單價低。
5、金橘（金桔、金柑）
果品特性：果橢圓形或卵狀橢圓形，長2~3.5釐米，橙黃至橙紅色，果皮味甜，厚約2毫米，油胞常稍凸起，瓢囊5或4瓣，果肉味酸，有種子2~5粒；種子卵形，端尖，子葉及胚均綠色，單胚或偶有多胚。金橘的特點是果皮和果肉一起食用，嚼食後，頓覺喉間津潤、滿口生香。
上市時間： 11月可陸續上市直到第二年5月份。
種植區域： 廣西陽朔、融安、廣東地區、臺灣、福建。
優勢： 除了直接食用以外，金桔在水果生加工方面還具有一定的價值。還可以作為觀賞盆栽。
不足：金桔是晚熟品種，在種植上需要注意防凍，霜凍天氣要需蓋膜處理，否則會在雨天后裂果嚴重，裂果率可達到 60%。廣西其他地方以及外省不建議種植，因為少有人收購，銷售不理想。
6、椪柑
果品特性：椪柑又名蘆柑，皮薄易剝，色澤鮮美，果肉橙紅色，汁多、組織緊密、濃甜脆嫩，化渣爽口、籽少，且有藥用功效。
上市時間：果實11月中、下旬至12月成熟。
種植區域： 江西有諸如靖安，全南，湛田井源等知名椪柑生產基地，浙江衢州，有“中國椪柑之鄉”美稱，廣西恭城瑤族自治縣也是著名的椪柑產地、湖南瀘溪、四川青神。
優勢：椪柑適應性廣，豐產穩產， 較耐貯藏。
不足：老品種，曾經大賣，如今大勢已去，市場一般，不適合大量發展。隨著種植大量減少，近幾年價格有所回升，但還是比不過新品種，建議少種或不種。
7、貢柑（皇帝柑）
果品特性：果重80-120克，貢柑果形美觀，皮色橙黃至橙紅，皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸，風味獨特，廣受消費者歡迎。
上市時間： 10月到12月，正式成熟期為11月下旬到12中旬。
種植區域： 種植地理位置主要以兩廣為主。
優勢： 以酸橘、檸檬、枳殼、為砧木主品，生長期快速，三年初掛，四五年豐收。被中國果品流通協會授予“中華名果”、“中國柑王”等榮譽稱號，有重要的經濟價值。
不足：果樹抗性差一點，較易發生病害裂果，需嚴防褐斑病、主要病蟲害以潰瘍、炭疽和灰黴最為特殊。
8、W.默科特
果品特性：果形扁圓形，果實底部較平，果皮紅色豔麗且質地較細膩，果實外觀非常吸引人。含糖量高，並有一定的酸味。囊瓣易分離，果皮易剝，果實多汁。
上市時間：2月上旬至3月上旬成熟，可掛果至4月。
種植區域：重慶江津，雲陽，開縣和廣西桂林，廣東，貴州
優勢：外觀好、生理落果少、日灼果少、產量高、管理相對較容易。
不足：不夠耐寒，果實掛樹越冬易受低溫凍害。有隔年結果傾向且有大小果，需要選擇性疏除。
9、贛南臍橙
果品特性：果大，一般每個250克，橙紅鮮豔，光潔美觀，可食率達85%，顏色偏紅，比其他產地的橙子顏色略深 ;果皮光滑、細膩，果形以橢圓形多見。可食率達85%，肉質脆嫩、化渣，風味濃甜芳香，含果汁55%以上。
上市時間：11月下旬~12月上旬
種植區域： 江西贛南
優勢： 贛南臍橙已被列為全國十一大優勢農產品之一，榮獲“中華名果”等稱號。贛南臍橙作為江西省唯一產品，入圍商務部、質檢總局中歐地理標誌協定談判的地理標誌產品清單。
不足：皮厚，不易剝皮。
柑橘家族十分龐大，既包括橘子、柑子，也包括柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等。不過這些絕大多數品種都是寬皮橘（Citrus reticulata）、柚（C. maxima）和香櫞（C. medica，也叫枸櫞）這3個野生種的後代。
柑與橘的簡單區分
常見的柑子有：潮州柑、新會柑、蘆柑、金柑，柑子是製做陳皮的材料，新會柑製作的陳皮才是正宗的陳皮 。
常見的橘子有：砂糖橘、蜜橘、貢桔、冰糖橘、南豐橘等，很遺憾，它們的皮是不能做成陳皮的。
下面介紹17大熱門柑橘品種的特性，以及上市時間和種植區域，基本上囊括了我們在吃和在種的絕大部分柑橘。
1、溫州蜜柑
果品特性：溫州蜜柑屬寬皮柑橘類水果。果扁圓，風味濃，優質，退酸稍早。樹勢較弱，果實中等大，單果重90～100克，果皮稍粗厚，含糖量中等，上色早，酸度下降快，9月上、中旬採收，9月底風味變淡。
上市時間：主要產於浙江溫州，是特早熟品種。在中亞熱帶地區，8月下旬可採收上市。
種植區域：廣西、江西、湖南、湖北、四川、重慶、浙江、福建、雲南等。
優勢：具有極早熟、抗逆性強，適應性廣，能早產、掛果多、品質好、易栽培和管理等特點。特早熟品種，上市早，銷量和價格相對好很多。
不足：中熟品種，品質不太好，儘量不要種。皮薄，不耐貯存、容易出現爛果。
2、金秋砂糖桔
果品特性：小果型柑桔串狀掛果，高糖低酸，成熟後糖度達到14度以上，酸度為0.3~0.5、無核或少核、單果重量約50~70克，果皮薄且容易剝皮。
上市時間：四川地區十月中下旬成熟，兩廣及雲南部分地區在10月初可成熟上市，最遲可掛樹到次年3月。
種植區域：四川、重慶、浙江、福建、雲南、廣西、廣州、江西、湖南、湖北、甘肅部分地區。
優勢：10月中下旬成熟，比沙糖桔早熟45天，適合所有柑桔主產區種植、高抗潰瘍病。
不足：果型小，果皮薄，口感偏軟，運輸需注意碰撞損壞。
3、紅美人（愛媛28號）
果品特性：雜柑，果形圓，深橙色，油胞稀，光滑，外形美觀，平均果重200克，易剝皮。含糖15°，含酸0.5°以下，無核，口感細嫩化渣，清香爽口，風味極佳。耐貯藏，抗寒性強，有一定的市場潛力。
上市時間：10月中旬即可上市，眉山地區出產的愛媛38號在11月底口感最好。
種植區域：四川、浙江等地區
優勢：皮光滑極薄，果肉飽滿，清香爽口，無核，口感細嫩化渣，入口即化，著有“果凍橙”之稱。
不足：樹易衰退黃化，要加強肥水管理，需疏果，著色早果實蠅危害嚴重，易落果，最適合大棚栽培，不耐貯存，種植戶最好有穩定的銷售途徑。
4、南豐蜜桔
果品特性：南豐蜜桔果實較小，單果重25-50克，果形扁圓，果皮薄，平均厚0.11釐米，橙黃色有光澤，油胞小而密，平生或微凸，囊瓣7-10片，近腎形，囊衣薄，汁泡黃色，柔軟多汁，風味濃甜，香氣醇厚，種子1-3粒或無核。
上市時間：每年11月上中旬成熟
種植區域：江西、廣西
優勢：營養豐富、歷史悠久，至今已有1300多年的栽培歷史，一般種植三年結果，六七年豐產，因其皮薄核少、汁多少渣、色澤金黃、甜酸適口、營養豐富而享譽古今中外。
不足：種植範圍廣，上市時間集中，果品單價低。
5、金橘（金桔、金柑）
果品特性：果橢圓形或卵狀橢圓形，長2~3.5釐米，橙黃至橙紅色，果皮味甜，厚約2毫米，油胞常稍凸起，瓢囊5或4瓣，果肉味酸，有種子2~5粒；種子卵形，端尖，子葉及胚均綠色，單胚或偶有多胚。金橘的特點是果皮和果肉一起食用，嚼食後，頓覺喉間津潤、滿口生香。
上市時間： 11月可陸續上市直到第二年5月份。
種植區域： 廣西陽朔、融安、廣東地區、臺灣、福建。
優勢： 除了直接食用以外，金桔在水果生加工方面還具有一定的價值。還可以作為觀賞盆栽。
不足：金桔是晚熟品種，在種植上需要注意防凍，霜凍天氣要需蓋膜處理，否則會在雨天后裂果嚴重，裂果率可達到 60%。廣西其他地方以及外省不建議種植，因為少有人收購，銷售不理想。
6、椪柑
果品特性：椪柑又名蘆柑，皮薄易剝，色澤鮮美，果肉橙紅色，汁多、組織緊密、濃甜脆嫩，化渣爽口、籽少，且有藥用功效。
上市時間：果實11月中、下旬至12月成熟。
種植區域： 江西有諸如靖安，全南，湛田井源等知名椪柑生產基地，浙江衢州，有“中國椪柑之鄉”美稱，廣西恭城瑤族自治縣也是著名的椪柑產地、湖南瀘溪、四川青神。
優勢：椪柑適應性廣，豐產穩產， 較耐貯藏。
不足：老品種，曾經大賣，如今大勢已去，市場一般，不適合大量發展。隨著種植大量減少，近幾年價格有所回升，但還是比不過新品種，建議少種或不種。
7、貢柑（皇帝柑）
果品特性：果重80-120克，貢柑果形美觀，皮色橙黃至橙紅，皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸，風味獨特，廣受消費者歡迎。
上市時間： 10月到12月，正式成熟期為11月下旬到12中旬。
種植區域： 種植地理位置主要以兩廣為主。
優勢： 以酸橘、檸檬、枳殼、為砧木主品，生長期快速，三年初掛，四五年豐收。被中國果品流通協會授予“中華名果”、“中國柑王”等榮譽稱號，有重要的經濟價值。
不足：果樹抗性差一點，較易發生病害裂果，需嚴防褐斑病、主要病蟲害以潰瘍、炭疽和灰黴最為特殊。
8、W.默科特
果品特性：果形扁圓形，果實底部較平，果皮紅色豔麗且質地較細膩，果實外觀非常吸引人。含糖量高，並有一定的酸味。囊瓣易分離，果皮易剝，果實多汁。
上市時間：2月上旬至3月上旬成熟，可掛果至4月。
種植區域：重慶江津，雲陽，開縣和廣西桂林，廣東，貴州
優勢：外觀好、生理落果少、日灼果少、產量高、管理相對較容易。
不足：不夠耐寒，果實掛樹越冬易受低溫凍害。有隔年結果傾向且有大小果，需要選擇性疏除。
9、贛南臍橙
果品特性：果大，一般每個250克，橙紅鮮豔，光潔美觀，可食率達85%，顏色偏紅，比其他產地的橙子顏色略深 ;果皮光滑、細膩，果形以橢圓形多見。可食率達85%，肉質脆嫩、化渣，風味濃甜芳香，含果汁55%以上。
上市時間：11月下旬~12月上旬
種植區域： 江西贛南
優勢： 贛南臍橙已被列為全國十一大優勢農產品之一，榮獲“中華名果”等稱號。贛南臍橙作為江西省唯一產品，入圍商務部、質檢總局中歐地理標誌協定談判的地理標誌產品清單。
不足：皮厚，不易剝皮。
10、沙糖桔
果品特性：沙糖桔色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。果形指數0.78,單果重62-86克，可食率71%，含可溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃後沁心潤喉，耐人尋味。
上市時間：12月下旬
種植區域：廣西、廣東地區
優勢：是穩產豐產的柑橘品種之 一。一般種植3年可結果，5 年以後盛產期。單株產量有100—150斤，高產者達350-400斤，果實耐貯藏。其酸甜的味道，備受喜愛，使得沙糖桔具有很高的經濟價值，特別是在沙糖桔的銷售與與互聯網的對接之後，也促進了沙糖桔的銷量。
不足：有浮皮現象，不耐運輸，只能在兩廣地區種植。
柑橘家族十分龐大，既包括橘子、柑子，也包括柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等。不過這些絕大多數品種都是寬皮橘（Citrus reticulata）、柚（C. maxima）和香櫞（C. medica，也叫枸櫞）這3個野生種的後代。
柑與橘的簡單區分
常見的柑子有：潮州柑、新會柑、蘆柑、金柑，柑子是製做陳皮的材料，新會柑製作的陳皮才是正宗的陳皮 。
常見的橘子有：砂糖橘、蜜橘、貢桔、冰糖橘、南豐橘等，很遺憾，它們的皮是不能做成陳皮的。
下面介紹17大熱門柑橘品種的特性，以及上市時間和種植區域，基本上囊括了我們在吃和在種的絕大部分柑橘。
1、溫州蜜柑
果品特性：溫州蜜柑屬寬皮柑橘類水果。果扁圓，風味濃，優質，退酸稍早。樹勢較弱，果實中等大，單果重90～100克，果皮稍粗厚，含糖量中等，上色早，酸度下降快，9月上、中旬採收，9月底風味變淡。
上市時間：主要產於浙江溫州，是特早熟品種。在中亞熱帶地區，8月下旬可採收上市。
種植區域：廣西、江西、湖南、湖北、四川、重慶、浙江、福建、雲南等。
優勢：具有極早熟、抗逆性強，適應性廣，能早產、掛果多、品質好、易栽培和管理等特點。特早熟品種，上市早，銷量和價格相對好很多。
不足：中熟品種，品質不太好，儘量不要種。皮薄，不耐貯存、容易出現爛果。
2、金秋砂糖桔
果品特性：小果型柑桔串狀掛果，高糖低酸，成熟後糖度達到14度以上，酸度為0.3~0.5、無核或少核、單果重量約50~70克，果皮薄且容易剝皮。
上市時間：四川地區十月中下旬成熟，兩廣及雲南部分地區在10月初可成熟上市，最遲可掛樹到次年3月。
種植區域：四川、重慶、浙江、福建、雲南、廣西、廣州、江西、湖南、湖北、甘肅部分地區。
優勢：10月中下旬成熟，比沙糖桔早熟45天，適合所有柑桔主產區種植、高抗潰瘍病。
不足：果型小，果皮薄，口感偏軟，運輸需注意碰撞損壞。
3、紅美人（愛媛28號）
果品特性：雜柑，果形圓，深橙色，油胞稀，光滑，外形美觀，平均果重200克，易剝皮。含糖15°，含酸0.5°以下，無核，口感細嫩化渣，清香爽口，風味極佳。耐貯藏，抗寒性強，有一定的市場潛力。
上市時間：10月中旬即可上市，眉山地區出產的愛媛38號在11月底口感最好。
種植區域：四川、浙江等地區
優勢：皮光滑極薄，果肉飽滿，清香爽口，無核，口感細嫩化渣，入口即化，著有“果凍橙”之稱。
不足：樹易衰退黃化，要加強肥水管理，需疏果，著色早果實蠅危害嚴重，易落果，最適合大棚栽培，不耐貯存，種植戶最好有穩定的銷售途徑。
4、南豐蜜桔
果品特性：南豐蜜桔果實較小，單果重25-50克，果形扁圓，果皮薄，平均厚0.11釐米，橙黃色有光澤，油胞小而密，平生或微凸，囊瓣7-10片，近腎形，囊衣薄，汁泡黃色，柔軟多汁，風味濃甜，香氣醇厚，種子1-3粒或無核。
上市時間：每年11月上中旬成熟
種植區域：江西、廣西
優勢：營養豐富、歷史悠久，至今已有1300多年的栽培歷史，一般種植三年結果，六七年豐產，因其皮薄核少、汁多少渣、色澤金黃、甜酸適口、營養豐富而享譽古今中外。
不足：種植範圍廣，上市時間集中，果品單價低。
5、金橘（金桔、金柑）
果品特性：果橢圓形或卵狀橢圓形，長2~3.5釐米，橙黃至橙紅色，果皮味甜，厚約2毫米，油胞常稍凸起，瓢囊5或4瓣，果肉味酸，有種子2~5粒；種子卵形，端尖，子葉及胚均綠色，單胚或偶有多胚。金橘的特點是果皮和果肉一起食用，嚼食後，頓覺喉間津潤、滿口生香。
上市時間： 11月可陸續上市直到第二年5月份。
種植區域： 廣西陽朔、融安、廣東地區、臺灣、福建。
優勢： 除了直接食用以外，金桔在水果生加工方面還具有一定的價值。還可以作為觀賞盆栽。
不足：金桔是晚熟品種，在種植上需要注意防凍，霜凍天氣要需蓋膜處理，否則會在雨天后裂果嚴重，裂果率可達到 60%。廣西其他地方以及外省不建議種植，因為少有人收購，銷售不理想。
6、椪柑
果品特性：椪柑又名蘆柑，皮薄易剝，色澤鮮美，果肉橙紅色，汁多、組織緊密、濃甜脆嫩，化渣爽口、籽少，且有藥用功效。
上市時間：果實11月中、下旬至12月成熟。
種植區域： 江西有諸如靖安，全南，湛田井源等知名椪柑生產基地，浙江衢州，有“中國椪柑之鄉”美稱，廣西恭城瑤族自治縣也是著名的椪柑產地、湖南瀘溪、四川青神。
優勢：椪柑適應性廣，豐產穩產， 較耐貯藏。
不足：老品種，曾經大賣，如今大勢已去，市場一般，不適合大量發展。隨著種植大量減少，近幾年價格有所回升，但還是比不過新品種，建議少種或不種。
7、貢柑（皇帝柑）
果品特性：果重80-120克，貢柑果形美觀，皮色橙黃至橙紅，皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸，風味獨特，廣受消費者歡迎。
上市時間： 10月到12月，正式成熟期為11月下旬到12中旬。
種植區域： 種植地理位置主要以兩廣為主。
優勢： 以酸橘、檸檬、枳殼、為砧木主品，生長期快速，三年初掛，四五年豐收。被中國果品流通協會授予“中華名果”、“中國柑王”等榮譽稱號，有重要的經濟價值。
不足：果樹抗性差一點，較易發生病害裂果，需嚴防褐斑病、主要病蟲害以潰瘍、炭疽和灰黴最為特殊。
8、W.默科特
果品特性：果形扁圓形，果實底部較平，果皮紅色豔麗且質地較細膩，果實外觀非常吸引人。含糖量高，並有一定的酸味。囊瓣易分離，果皮易剝，果實多汁。
上市時間：2月上旬至3月上旬成熟，可掛果至4月。
種植區域：重慶江津，雲陽，開縣和廣西桂林，廣東，貴州
優勢：外觀好、生理落果少、日灼果少、產量高、管理相對較容易。
不足：不夠耐寒，果實掛樹越冬易受低溫凍害。有隔年結果傾向且有大小果，需要選擇性疏除。
9、贛南臍橙
果品特性：果大，一般每個250克，橙紅鮮豔，光潔美觀，可食率達85%，顏色偏紅，比其他產地的橙子顏色略深 ;果皮光滑、細膩，果形以橢圓形多見。可食率達85%，肉質脆嫩、化渣，風味濃甜芳香，含果汁55%以上。
上市時間：11月下旬~12月上旬
種植區域： 江西贛南
優勢： 贛南臍橙已被列為全國十一大優勢農產品之一，榮獲“中華名果”等稱號。贛南臍橙作為江西省唯一產品，入圍商務部、質檢總局中歐地理標誌協定談判的地理標誌產品清單。
不足：皮厚，不易剝皮。
10、沙糖桔
果品特性：沙糖桔色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。果形指數0.78,單果重62-86克，可食率71%，含可溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃後沁心潤喉，耐人尋味。
上市時間：12月下旬
種植區域：廣西、廣東地區
優勢：是穩產豐產的柑橘品種之 一。一般種植3年可結果，5 年以後盛產期。單株產量有100—150斤，高產者達350-400斤，果實耐貯藏。其酸甜的味道，備受喜愛，使得沙糖桔具有很高的經濟價值，特別是在沙糖桔的銷售與與互聯網的對接之後，也促進了沙糖桔的銷量。
不足：有浮皮現象，不耐運輸，只能在兩廣地區種植。
11、馬水桔
果品特性：馬水桔果皮光滑較薄，皮色橙黃，無青果;果肉肉質細嫩，汁較多化渣，口感清甜、稍帶蜜味和清爽的桔香味。
上市時間：1月中旬至2月上旬上市
種植區域：廣東、廣西地區
優勢：抗性強、著果穩、易於管理、早結豐產、採果期正值春節前後。
不足：品質略遜於沙糖桔、結果過多時結果過多時易造成果小品質差和大小年，影響銷售、過遲採收果實易返青。
柑橘家族十分龐大，既包括橘子、柑子，也包括柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等。不過這些絕大多數品種都是寬皮橘（Citrus reticulata）、柚（C. maxima）和香櫞（C. medica，也叫枸櫞）這3個野生種的後代。
柑與橘的簡單區分
常見的柑子有：潮州柑、新會柑、蘆柑、金柑，柑子是製做陳皮的材料，新會柑製作的陳皮才是正宗的陳皮 。
常見的橘子有：砂糖橘、蜜橘、貢桔、冰糖橘、南豐橘等，很遺憾，它們的皮是不能做成陳皮的。
下面介紹17大熱門柑橘品種的特性，以及上市時間和種植區域，基本上囊括了我們在吃和在種的絕大部分柑橘。
1、溫州蜜柑
果品特性：溫州蜜柑屬寬皮柑橘類水果。果扁圓，風味濃，優質，退酸稍早。樹勢較弱，果實中等大，單果重90～100克，果皮稍粗厚，含糖量中等，上色早，酸度下降快，9月上、中旬採收，9月底風味變淡。
上市時間：主要產於浙江溫州，是特早熟品種。在中亞熱帶地區，8月下旬可採收上市。
種植區域：廣西、江西、湖南、湖北、四川、重慶、浙江、福建、雲南等。
優勢：具有極早熟、抗逆性強，適應性廣，能早產、掛果多、品質好、易栽培和管理等特點。特早熟品種，上市早，銷量和價格相對好很多。
不足：中熟品種，品質不太好，儘量不要種。皮薄，不耐貯存、容易出現爛果。
2、金秋砂糖桔
果品特性：小果型柑桔串狀掛果，高糖低酸，成熟後糖度達到14度以上，酸度為0.3~0.5、無核或少核、單果重量約50~70克，果皮薄且容易剝皮。
上市時間：四川地區十月中下旬成熟，兩廣及雲南部分地區在10月初可成熟上市，最遲可掛樹到次年3月。
種植區域：四川、重慶、浙江、福建、雲南、廣西、廣州、江西、湖南、湖北、甘肅部分地區。
優勢：10月中下旬成熟，比沙糖桔早熟45天，適合所有柑桔主產區種植、高抗潰瘍病。
不足：果型小，果皮薄，口感偏軟，運輸需注意碰撞損壞。
3、紅美人（愛媛28號）
果品特性：雜柑，果形圓，深橙色，油胞稀，光滑，外形美觀，平均果重200克，易剝皮。含糖15°，含酸0.5°以下，無核，口感細嫩化渣，清香爽口，風味極佳。耐貯藏，抗寒性強，有一定的市場潛力。
上市時間：10月中旬即可上市，眉山地區出產的愛媛38號在11月底口感最好。
種植區域：四川、浙江等地區
優勢：皮光滑極薄，果肉飽滿，清香爽口，無核，口感細嫩化渣，入口即化，著有“果凍橙”之稱。
不足：樹易衰退黃化，要加強肥水管理，需疏果，著色早果實蠅危害嚴重，易落果，最適合大棚栽培，不耐貯存，種植戶最好有穩定的銷售途徑。
4、南豐蜜桔
果品特性：南豐蜜桔果實較小，單果重25-50克，果形扁圓，果皮薄，平均厚0.11釐米，橙黃色有光澤，油胞小而密，平生或微凸，囊瓣7-10片，近腎形，囊衣薄，汁泡黃色，柔軟多汁，風味濃甜，香氣醇厚，種子1-3粒或無核。
上市時間：每年11月上中旬成熟
種植區域：江西、廣西
優勢：營養豐富、歷史悠久，至今已有1300多年的栽培歷史，一般種植三年結果，六七年豐產，因其皮薄核少、汁多少渣、色澤金黃、甜酸適口、營養豐富而享譽古今中外。
不足：種植範圍廣，上市時間集中，果品單價低。
5、金橘（金桔、金柑）
果品特性：果橢圓形或卵狀橢圓形，長2~3.5釐米，橙黃至橙紅色，果皮味甜，厚約2毫米，油胞常稍凸起，瓢囊5或4瓣，果肉味酸，有種子2~5粒；種子卵形，端尖，子葉及胚均綠色，單胚或偶有多胚。金橘的特點是果皮和果肉一起食用，嚼食後，頓覺喉間津潤、滿口生香。
上市時間： 11月可陸續上市直到第二年5月份。
種植區域： 廣西陽朔、融安、廣東地區、臺灣、福建。
優勢： 除了直接食用以外，金桔在水果生加工方面還具有一定的價值。還可以作為觀賞盆栽。
不足：金桔是晚熟品種，在種植上需要注意防凍，霜凍天氣要需蓋膜處理，否則會在雨天后裂果嚴重，裂果率可達到 60%。廣西其他地方以及外省不建議種植，因為少有人收購，銷售不理想。
6、椪柑
果品特性：椪柑又名蘆柑，皮薄易剝，色澤鮮美，果肉橙紅色，汁多、組織緊密、濃甜脆嫩，化渣爽口、籽少，且有藥用功效。
上市時間：果實11月中、下旬至12月成熟。
種植區域： 江西有諸如靖安，全南，湛田井源等知名椪柑生產基地，浙江衢州，有“中國椪柑之鄉”美稱，廣西恭城瑤族自治縣也是著名的椪柑產地、湖南瀘溪、四川青神。
優勢：椪柑適應性廣，豐產穩產， 較耐貯藏。
不足：老品種，曾經大賣，如今大勢已去，市場一般，不適合大量發展。隨著種植大量減少，近幾年價格有所回升，但還是比不過新品種，建議少種或不種。
7、貢柑（皇帝柑）
果品特性：果重80-120克，貢柑果形美觀，皮色橙黃至橙紅，皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸，風味獨特，廣受消費者歡迎。
上市時間： 10月到12月，正式成熟期為11月下旬到12中旬。
種植區域： 種植地理位置主要以兩廣為主。
優勢： 以酸橘、檸檬、枳殼、為砧木主品，生長期快速，三年初掛，四五年豐收。被中國果品流通協會授予“中華名果”、“中國柑王”等榮譽稱號，有重要的經濟價值。
不足：果樹抗性差一點，較易發生病害裂果，需嚴防褐斑病、主要病蟲害以潰瘍、炭疽和灰黴最為特殊。
8、W.默科特
果品特性：果形扁圓形，果實底部較平，果皮紅色豔麗且質地較細膩，果實外觀非常吸引人。含糖量高，並有一定的酸味。囊瓣易分離，果皮易剝，果實多汁。
上市時間：2月上旬至3月上旬成熟，可掛果至4月。
種植區域：重慶江津，雲陽，開縣和廣西桂林，廣東，貴州
優勢：外觀好、生理落果少、日灼果少、產量高、管理相對較容易。
不足：不夠耐寒，果實掛樹越冬易受低溫凍害。有隔年結果傾向且有大小果，需要選擇性疏除。
9、贛南臍橙
果品特性：果大，一般每個250克，橙紅鮮豔，光潔美觀，可食率達85%，顏色偏紅，比其他產地的橙子顏色略深 ;果皮光滑、細膩，果形以橢圓形多見。可食率達85%，肉質脆嫩、化渣，風味濃甜芳香，含果汁55%以上。
上市時間：11月下旬~12月上旬
種植區域： 江西贛南
優勢： 贛南臍橙已被列為全國十一大優勢農產品之一，榮獲“中華名果”等稱號。贛南臍橙作為江西省唯一產品，入圍商務部、質檢總局中歐地理標誌協定談判的地理標誌產品清單。
不足：皮厚，不易剝皮。
10、沙糖桔
果品特性：沙糖桔色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。果形指數0.78,單果重62-86克，可食率71%，含可溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃後沁心潤喉，耐人尋味。
上市時間：12月下旬
種植區域：廣西、廣東地區
優勢：是穩產豐產的柑橘品種之 一。一般種植3年可結果，5 年以後盛產期。單株產量有100—150斤，高產者達350-400斤，果實耐貯藏。其酸甜的味道，備受喜愛，使得沙糖桔具有很高的經濟價值，特別是在沙糖桔的銷售與與互聯網的對接之後，也促進了沙糖桔的銷量。
不足：有浮皮現象，不耐運輸，只能在兩廣地區種植。
11、馬水桔
果品特性：馬水桔果皮光滑較薄，皮色橙黃，無青果;果肉肉質細嫩，汁較多化渣，口感清甜、稍帶蜜味和清爽的桔香味。
上市時間：1月中旬至2月上旬上市
種植區域：廣東、廣西地區
優勢：抗性強、著果穩、易於管理、早結豐產、採果期正值春節前後。
不足：品質略遜於沙糖桔、結果過多時結果過多時易造成果小品質差和大小年，影響銷售、過遲採收果實易返青。
12、春見（耙耙柑）
果品特性：單果重242克，縱徑7.07釐米，橫徑7.69釐米，果皮厚0.31釐米;可溶性固形物14.5%，可食率76.64%，維生素C30.5毫克/100克。
上市時間：12月中下旬，最遲可掛樹到次年4月
種植區域：春見屬晚熟雜柑品種，是日本最有發展前途的雜交柑良種。在重慶成熟期為12月中旬；適宜福建省三明、南平、龍巖、福州等地12月中旬極端溫度-2℃以上區域種植。
優勢：果皮橙黃色，果面光滑，有光澤，油胞細密，較易剝皮。果肉橙色，肉質脆嫩、多汁、囊壁薄、極化渣，糖度高，風味濃郁，酸甜適口，無核，品質優
不足：適合四川、重慶等寡照地區，不能大範圍的推廣
柑橘家族十分龐大，既包括橘子、柑子，也包括柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等。不過這些絕大多數品種都是寬皮橘（Citrus reticulata）、柚（C. maxima）和香櫞（C. medica，也叫枸櫞）這3個野生種的後代。
柑與橘的簡單區分
常見的柑子有：潮州柑、新會柑、蘆柑、金柑，柑子是製做陳皮的材料，新會柑製作的陳皮才是正宗的陳皮 。
常見的橘子有：砂糖橘、蜜橘、貢桔、冰糖橘、南豐橘等，很遺憾，它們的皮是不能做成陳皮的。
下面介紹17大熱門柑橘品種的特性，以及上市時間和種植區域，基本上囊括了我們在吃和在種的絕大部分柑橘。
1、溫州蜜柑
果品特性：溫州蜜柑屬寬皮柑橘類水果。果扁圓，風味濃，優質，退酸稍早。樹勢較弱，果實中等大，單果重90～100克，果皮稍粗厚，含糖量中等，上色早，酸度下降快，9月上、中旬採收，9月底風味變淡。
上市時間：主要產於浙江溫州，是特早熟品種。在中亞熱帶地區，8月下旬可採收上市。
種植區域：廣西、江西、湖南、湖北、四川、重慶、浙江、福建、雲南等。
優勢：具有極早熟、抗逆性強，適應性廣，能早產、掛果多、品質好、易栽培和管理等特點。特早熟品種，上市早，銷量和價格相對好很多。
不足：中熟品種，品質不太好，儘量不要種。皮薄，不耐貯存、容易出現爛果。
2、金秋砂糖桔
果品特性：小果型柑桔串狀掛果，高糖低酸，成熟後糖度達到14度以上，酸度為0.3~0.5、無核或少核、單果重量約50~70克，果皮薄且容易剝皮。
上市時間：四川地區十月中下旬成熟，兩廣及雲南部分地區在10月初可成熟上市，最遲可掛樹到次年3月。
種植區域：四川、重慶、浙江、福建、雲南、廣西、廣州、江西、湖南、湖北、甘肅部分地區。
優勢：10月中下旬成熟，比沙糖桔早熟45天，適合所有柑桔主產區種植、高抗潰瘍病。
不足：果型小，果皮薄，口感偏軟，運輸需注意碰撞損壞。
3、紅美人（愛媛28號）
果品特性：雜柑，果形圓，深橙色，油胞稀，光滑，外形美觀，平均果重200克，易剝皮。含糖15°，含酸0.5°以下，無核，口感細嫩化渣，清香爽口，風味極佳。耐貯藏，抗寒性強，有一定的市場潛力。
上市時間：10月中旬即可上市，眉山地區出產的愛媛38號在11月底口感最好。
種植區域：四川、浙江等地區
優勢：皮光滑極薄，果肉飽滿，清香爽口，無核，口感細嫩化渣，入口即化，著有“果凍橙”之稱。
不足：樹易衰退黃化，要加強肥水管理，需疏果，著色早果實蠅危害嚴重，易落果，最適合大棚栽培，不耐貯存，種植戶最好有穩定的銷售途徑。
4、南豐蜜桔
果品特性：南豐蜜桔果實較小，單果重25-50克，果形扁圓，果皮薄，平均厚0.11釐米，橙黃色有光澤，油胞小而密，平生或微凸，囊瓣7-10片，近腎形，囊衣薄，汁泡黃色，柔軟多汁，風味濃甜，香氣醇厚，種子1-3粒或無核。
上市時間：每年11月上中旬成熟
種植區域：江西、廣西
優勢：營養豐富、歷史悠久，至今已有1300多年的栽培歷史，一般種植三年結果，六七年豐產，因其皮薄核少、汁多少渣、色澤金黃、甜酸適口、營養豐富而享譽古今中外。
不足：種植範圍廣，上市時間集中，果品單價低。
5、金橘（金桔、金柑）
果品特性：果橢圓形或卵狀橢圓形，長2~3.5釐米，橙黃至橙紅色，果皮味甜，厚約2毫米，油胞常稍凸起，瓢囊5或4瓣，果肉味酸，有種子2~5粒；種子卵形，端尖，子葉及胚均綠色，單胚或偶有多胚。金橘的特點是果皮和果肉一起食用，嚼食後，頓覺喉間津潤、滿口生香。
上市時間： 11月可陸續上市直到第二年5月份。
種植區域： 廣西陽朔、融安、廣東地區、臺灣、福建。
優勢： 除了直接食用以外，金桔在水果生加工方面還具有一定的價值。還可以作為觀賞盆栽。
不足：金桔是晚熟品種，在種植上需要注意防凍，霜凍天氣要需蓋膜處理，否則會在雨天后裂果嚴重，裂果率可達到 60%。廣西其他地方以及外省不建議種植，因為少有人收購，銷售不理想。
6、椪柑
果品特性：椪柑又名蘆柑，皮薄易剝，色澤鮮美，果肉橙紅色，汁多、組織緊密、濃甜脆嫩，化渣爽口、籽少，且有藥用功效。
上市時間：果實11月中、下旬至12月成熟。
種植區域： 江西有諸如靖安，全南，湛田井源等知名椪柑生產基地，浙江衢州，有“中國椪柑之鄉”美稱，廣西恭城瑤族自治縣也是著名的椪柑產地、湖南瀘溪、四川青神。
優勢：椪柑適應性廣，豐產穩產， 較耐貯藏。
不足：老品種，曾經大賣，如今大勢已去，市場一般，不適合大量發展。隨著種植大量減少，近幾年價格有所回升，但還是比不過新品種，建議少種或不種。
7、貢柑（皇帝柑）
果品特性：果重80-120克，貢柑果形美觀，皮色橙黃至橙紅，皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸，風味獨特，廣受消費者歡迎。
上市時間： 10月到12月，正式成熟期為11月下旬到12中旬。
種植區域： 種植地理位置主要以兩廣為主。
優勢： 以酸橘、檸檬、枳殼、為砧木主品，生長期快速，三年初掛，四五年豐收。被中國果品流通協會授予“中華名果”、“中國柑王”等榮譽稱號，有重要的經濟價值。
不足：果樹抗性差一點，較易發生病害裂果，需嚴防褐斑病、主要病蟲害以潰瘍、炭疽和灰黴最為特殊。
8、W.默科特
果品特性：果形扁圓形，果實底部較平，果皮紅色豔麗且質地較細膩，果實外觀非常吸引人。含糖量高，並有一定的酸味。囊瓣易分離，果皮易剝，果實多汁。
上市時間：2月上旬至3月上旬成熟，可掛果至4月。
種植區域：重慶江津，雲陽，開縣和廣西桂林，廣東，貴州
優勢：外觀好、生理落果少、日灼果少、產量高、管理相對較容易。
不足：不夠耐寒，果實掛樹越冬易受低溫凍害。有隔年結果傾向且有大小果，需要選擇性疏除。
9、贛南臍橙
果品特性：果大，一般每個250克，橙紅鮮豔，光潔美觀，可食率達85%，顏色偏紅，比其他產地的橙子顏色略深 ;果皮光滑、細膩，果形以橢圓形多見。可食率達85%，肉質脆嫩、化渣，風味濃甜芳香，含果汁55%以上。
上市時間：11月下旬~12月上旬
種植區域： 江西贛南
優勢： 贛南臍橙已被列為全國十一大優勢農產品之一，榮獲“中華名果”等稱號。贛南臍橙作為江西省唯一產品，入圍商務部、質檢總局中歐地理標誌協定談判的地理標誌產品清單。
不足：皮厚，不易剝皮。
10、沙糖桔
果品特性：沙糖桔色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。果形指數0.78,單果重62-86克，可食率71%，含可溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃後沁心潤喉，耐人尋味。
上市時間：12月下旬
種植區域：廣西、廣東地區
優勢：是穩產豐產的柑橘品種之 一。一般種植3年可結果，5 年以後盛產期。單株產量有100—150斤，高產者達350-400斤，果實耐貯藏。其酸甜的味道，備受喜愛，使得沙糖桔具有很高的經濟價值，特別是在沙糖桔的銷售與與互聯網的對接之後，也促進了沙糖桔的銷量。
不足：有浮皮現象，不耐運輸，只能在兩廣地區種植。
11、馬水桔
果品特性：馬水桔果皮光滑較薄，皮色橙黃，無青果;果肉肉質細嫩，汁較多化渣，口感清甜、稍帶蜜味和清爽的桔香味。
上市時間：1月中旬至2月上旬上市
種植區域：廣東、廣西地區
優勢：抗性強、著果穩、易於管理、早結豐產、採果期正值春節前後。
不足：品質略遜於沙糖桔、結果過多時結果過多時易造成果小品質差和大小年，影響銷售、過遲採收果實易返青。
12、春見（耙耙柑）
果品特性：單果重242克，縱徑7.07釐米，橫徑7.69釐米，果皮厚0.31釐米;可溶性固形物14.5%，可食率76.64%，維生素C30.5毫克/100克。
上市時間：12月中下旬，最遲可掛樹到次年4月
種植區域：春見屬晚熟雜柑品種，是日本最有發展前途的雜交柑良種。在重慶成熟期為12月中旬；適宜福建省三明、南平、龍巖、福州等地12月中旬極端溫度-2℃以上區域種植。
優勢：果皮橙黃色，果面光滑，有光澤，油胞細密，較易剝皮。果肉橙色，肉質脆嫩、多汁、囊壁薄、極化渣，糖度高，風味濃郁，酸甜適口，無核，品質優
不足：適合四川、重慶等寡照地區，不能大範圍的推廣
13、大雅柑
果品特性：成熟果實果面黃色，光滑，富光澤，油胞細密，果皮較薄，厚2.2-4.0毫米，極易剝皮,無核。可溶性固形物達16%，總酸0.35g/100ml果汁，Vc含量32mg/100ml果汁,果肉脆嫩化渣。
上市時間：比春見稍微晚熟，次年1月上市
種植區域：四川、重慶地區
優勢：坐果率高、早果豐產性強、春節上市、豐產、高糖、肉質細嫩、品質優
不足：果皮薄，掛樹越冬易受低溫凍害，需要套袋延遲採收、生產成本高，不耐貯運、損耗高。
柑橘家族十分龐大，既包括橘子、柑子，也包括柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等。不過這些絕大多數品種都是寬皮橘（Citrus reticulata）、柚（C. maxima）和香櫞（C. medica，也叫枸櫞）這3個野生種的後代。
柑與橘的簡單區分
常見的柑子有：潮州柑、新會柑、蘆柑、金柑，柑子是製做陳皮的材料，新會柑製作的陳皮才是正宗的陳皮 。
常見的橘子有：砂糖橘、蜜橘、貢桔、冰糖橘、南豐橘等，很遺憾，它們的皮是不能做成陳皮的。
下面介紹17大熱門柑橘品種的特性，以及上市時間和種植區域，基本上囊括了我們在吃和在種的絕大部分柑橘。
1、溫州蜜柑
果品特性：溫州蜜柑屬寬皮柑橘類水果。果扁圓，風味濃，優質，退酸稍早。樹勢較弱，果實中等大，單果重90～100克，果皮稍粗厚，含糖量中等，上色早，酸度下降快，9月上、中旬採收，9月底風味變淡。
上市時間：主要產於浙江溫州，是特早熟品種。在中亞熱帶地區，8月下旬可採收上市。
種植區域：廣西、江西、湖南、湖北、四川、重慶、浙江、福建、雲南等。
優勢：具有極早熟、抗逆性強，適應性廣，能早產、掛果多、品質好、易栽培和管理等特點。特早熟品種，上市早，銷量和價格相對好很多。
不足：中熟品種，品質不太好，儘量不要種。皮薄，不耐貯存、容易出現爛果。
2、金秋砂糖桔
果品特性：小果型柑桔串狀掛果，高糖低酸，成熟後糖度達到14度以上，酸度為0.3~0.5、無核或少核、單果重量約50~70克，果皮薄且容易剝皮。
上市時間：四川地區十月中下旬成熟，兩廣及雲南部分地區在10月初可成熟上市，最遲可掛樹到次年3月。
種植區域：四川、重慶、浙江、福建、雲南、廣西、廣州、江西、湖南、湖北、甘肅部分地區。
優勢：10月中下旬成熟，比沙糖桔早熟45天，適合所有柑桔主產區種植、高抗潰瘍病。
不足：果型小，果皮薄，口感偏軟，運輸需注意碰撞損壞。
3、紅美人（愛媛28號）
果品特性：雜柑，果形圓，深橙色，油胞稀，光滑，外形美觀，平均果重200克，易剝皮。含糖15°，含酸0.5°以下，無核，口感細嫩化渣，清香爽口，風味極佳。耐貯藏，抗寒性強，有一定的市場潛力。
上市時間：10月中旬即可上市，眉山地區出產的愛媛38號在11月底口感最好。
種植區域：四川、浙江等地區
優勢：皮光滑極薄，果肉飽滿，清香爽口，無核，口感細嫩化渣，入口即化，著有“果凍橙”之稱。
不足：樹易衰退黃化，要加強肥水管理，需疏果，著色早果實蠅危害嚴重，易落果，最適合大棚栽培，不耐貯存，種植戶最好有穩定的銷售途徑。
4、南豐蜜桔
果品特性：南豐蜜桔果實較小，單果重25-50克，果形扁圓，果皮薄，平均厚0.11釐米，橙黃色有光澤，油胞小而密，平生或微凸，囊瓣7-10片，近腎形，囊衣薄，汁泡黃色，柔軟多汁，風味濃甜，香氣醇厚，種子1-3粒或無核。
上市時間：每年11月上中旬成熟
種植區域：江西、廣西
優勢：營養豐富、歷史悠久，至今已有1300多年的栽培歷史，一般種植三年結果，六七年豐產，因其皮薄核少、汁多少渣、色澤金黃、甜酸適口、營養豐富而享譽古今中外。
不足：種植範圍廣，上市時間集中，果品單價低。
5、金橘（金桔、金柑）
果品特性：果橢圓形或卵狀橢圓形，長2~3.5釐米，橙黃至橙紅色，果皮味甜，厚約2毫米，油胞常稍凸起，瓢囊5或4瓣，果肉味酸，有種子2~5粒；種子卵形，端尖，子葉及胚均綠色，單胚或偶有多胚。金橘的特點是果皮和果肉一起食用，嚼食後，頓覺喉間津潤、滿口生香。
上市時間： 11月可陸續上市直到第二年5月份。
種植區域： 廣西陽朔、融安、廣東地區、臺灣、福建。
優勢： 除了直接食用以外，金桔在水果生加工方面還具有一定的價值。還可以作為觀賞盆栽。
不足：金桔是晚熟品種，在種植上需要注意防凍，霜凍天氣要需蓋膜處理，否則會在雨天后裂果嚴重，裂果率可達到 60%。廣西其他地方以及外省不建議種植，因為少有人收購，銷售不理想。
6、椪柑
果品特性：椪柑又名蘆柑，皮薄易剝，色澤鮮美，果肉橙紅色，汁多、組織緊密、濃甜脆嫩，化渣爽口、籽少，且有藥用功效。
上市時間：果實11月中、下旬至12月成熟。
種植區域： 江西有諸如靖安，全南，湛田井源等知名椪柑生產基地，浙江衢州，有“中國椪柑之鄉”美稱，廣西恭城瑤族自治縣也是著名的椪柑產地、湖南瀘溪、四川青神。
優勢：椪柑適應性廣，豐產穩產， 較耐貯藏。
不足：老品種，曾經大賣，如今大勢已去，市場一般，不適合大量發展。隨著種植大量減少，近幾年價格有所回升，但還是比不過新品種，建議少種或不種。
7、貢柑（皇帝柑）
果品特性：果重80-120克，貢柑果形美觀，皮色橙黃至橙紅，皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸，風味獨特，廣受消費者歡迎。
上市時間： 10月到12月，正式成熟期為11月下旬到12中旬。
種植區域： 種植地理位置主要以兩廣為主。
優勢： 以酸橘、檸檬、枳殼、為砧木主品，生長期快速，三年初掛，四五年豐收。被中國果品流通協會授予“中華名果”、“中國柑王”等榮譽稱號，有重要的經濟價值。
不足：果樹抗性差一點，較易發生病害裂果，需嚴防褐斑病、主要病蟲害以潰瘍、炭疽和灰黴最為特殊。
8、W.默科特
果品特性：果形扁圓形，果實底部較平，果皮紅色豔麗且質地較細膩，果實外觀非常吸引人。含糖量高，並有一定的酸味。囊瓣易分離，果皮易剝，果實多汁。
上市時間：2月上旬至3月上旬成熟，可掛果至4月。
種植區域：重慶江津，雲陽，開縣和廣西桂林，廣東，貴州
優勢：外觀好、生理落果少、日灼果少、產量高、管理相對較容易。
不足：不夠耐寒，果實掛樹越冬易受低溫凍害。有隔年結果傾向且有大小果，需要選擇性疏除。
9、贛南臍橙
果品特性：果大，一般每個250克，橙紅鮮豔，光潔美觀，可食率達85%，顏色偏紅，比其他產地的橙子顏色略深 ;果皮光滑、細膩，果形以橢圓形多見。可食率達85%，肉質脆嫩、化渣，風味濃甜芳香，含果汁55%以上。
上市時間：11月下旬~12月上旬
種植區域： 江西贛南
優勢： 贛南臍橙已被列為全國十一大優勢農產品之一，榮獲“中華名果”等稱號。贛南臍橙作為江西省唯一產品，入圍商務部、質檢總局中歐地理標誌協定談判的地理標誌產品清單。
不足：皮厚，不易剝皮。
10、沙糖桔
果品特性：沙糖桔色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。果形指數0.78,單果重62-86克，可食率71%，含可溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃後沁心潤喉，耐人尋味。
上市時間：12月下旬
種植區域：廣西、廣東地區
優勢：是穩產豐產的柑橘品種之 一。一般種植3年可結果，5 年以後盛產期。單株產量有100—150斤，高產者達350-400斤，果實耐貯藏。其酸甜的味道，備受喜愛，使得沙糖桔具有很高的經濟價值，特別是在沙糖桔的銷售與與互聯網的對接之後，也促進了沙糖桔的銷量。
不足：有浮皮現象，不耐運輸，只能在兩廣地區種植。
11、馬水桔
果品特性：馬水桔果皮光滑較薄，皮色橙黃，無青果;果肉肉質細嫩，汁較多化渣，口感清甜、稍帶蜜味和清爽的桔香味。
上市時間：1月中旬至2月上旬上市
種植區域：廣東、廣西地區
優勢：抗性強、著果穩、易於管理、早結豐產、採果期正值春節前後。
不足：品質略遜於沙糖桔、結果過多時結果過多時易造成果小品質差和大小年，影響銷售、過遲採收果實易返青。
12、春見（耙耙柑）
果品特性：單果重242克，縱徑7.07釐米，橫徑7.69釐米，果皮厚0.31釐米;可溶性固形物14.5%，可食率76.64%，維生素C30.5毫克/100克。
上市時間：12月中下旬，最遲可掛樹到次年4月
種植區域：春見屬晚熟雜柑品種，是日本最有發展前途的雜交柑良種。在重慶成熟期為12月中旬；適宜福建省三明、南平、龍巖、福州等地12月中旬極端溫度-2℃以上區域種植。
優勢：果皮橙黃色，果面光滑，有光澤，油胞細密，較易剝皮。果肉橙色，肉質脆嫩、多汁、囊壁薄、極化渣，糖度高，風味濃郁，酸甜適口，無核，品質優
不足：適合四川、重慶等寡照地區，不能大範圍的推廣
13、大雅柑
果品特性：成熟果實果面黃色，光滑，富光澤，油胞細密，果皮較薄，厚2.2-4.0毫米，極易剝皮,無核。可溶性固形物達16%，總酸0.35g/100ml果汁，Vc含量32mg/100ml果汁,果肉脆嫩化渣。
上市時間：比春見稍微晚熟，次年1月上市
種植區域：四川、重慶地區
優勢：坐果率高、早果豐產性強、春節上市、豐產、高糖、肉質細嫩、品質優
不足：果皮薄，掛樹越冬易受低溫凍害，需要套袋延遲採收、生產成本高，不耐貯運、損耗高。
14、不知火（醜柑、禿頂柑）
果品特性：單果重200~280g，是寬皮柑桔中的大果形，果形倒卵形或扁球形。
上市時間：次年2~3月。
種植區域：四川眉山、蒲江地區
優勢：味極甜，糖度可達14~18度，果肉清脆,咬在嘴裡清脆化渣，風味極好。
不足：枳殼砧樹弱，抗病力差，必須套袋，果品成熟週期長，越冬極端天氣風險大，養護成本高，有大小年。
柑橘家族十分龐大，既包括橘子、柑子，也包括柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等。不過這些絕大多數品種都是寬皮橘（Citrus reticulata）、柚（C. maxima）和香櫞（C. medica，也叫枸櫞）這3個野生種的後代。
柑與橘的簡單區分
常見的柑子有：潮州柑、新會柑、蘆柑、金柑，柑子是製做陳皮的材料，新會柑製作的陳皮才是正宗的陳皮 。
常見的橘子有：砂糖橘、蜜橘、貢桔、冰糖橘、南豐橘等，很遺憾，它們的皮是不能做成陳皮的。
下面介紹17大熱門柑橘品種的特性，以及上市時間和種植區域，基本上囊括了我們在吃和在種的絕大部分柑橘。
1、溫州蜜柑
果品特性：溫州蜜柑屬寬皮柑橘類水果。果扁圓，風味濃，優質，退酸稍早。樹勢較弱，果實中等大，單果重90～100克，果皮稍粗厚，含糖量中等，上色早，酸度下降快，9月上、中旬採收，9月底風味變淡。
上市時間：主要產於浙江溫州，是特早熟品種。在中亞熱帶地區，8月下旬可採收上市。
種植區域：廣西、江西、湖南、湖北、四川、重慶、浙江、福建、雲南等。
優勢：具有極早熟、抗逆性強，適應性廣，能早產、掛果多、品質好、易栽培和管理等特點。特早熟品種，上市早，銷量和價格相對好很多。
不足：中熟品種，品質不太好，儘量不要種。皮薄，不耐貯存、容易出現爛果。
2、金秋砂糖桔
果品特性：小果型柑桔串狀掛果，高糖低酸，成熟後糖度達到14度以上，酸度為0.3~0.5、無核或少核、單果重量約50~70克，果皮薄且容易剝皮。
上市時間：四川地區十月中下旬成熟，兩廣及雲南部分地區在10月初可成熟上市，最遲可掛樹到次年3月。
種植區域：四川、重慶、浙江、福建、雲南、廣西、廣州、江西、湖南、湖北、甘肅部分地區。
優勢：10月中下旬成熟，比沙糖桔早熟45天，適合所有柑桔主產區種植、高抗潰瘍病。
不足：果型小，果皮薄，口感偏軟，運輸需注意碰撞損壞。
3、紅美人（愛媛28號）
果品特性：雜柑，果形圓，深橙色，油胞稀，光滑，外形美觀，平均果重200克，易剝皮。含糖15°，含酸0.5°以下，無核，口感細嫩化渣，清香爽口，風味極佳。耐貯藏，抗寒性強，有一定的市場潛力。
上市時間：10月中旬即可上市，眉山地區出產的愛媛38號在11月底口感最好。
種植區域：四川、浙江等地區
優勢：皮光滑極薄，果肉飽滿，清香爽口，無核，口感細嫩化渣，入口即化，著有“果凍橙”之稱。
不足：樹易衰退黃化，要加強肥水管理，需疏果，著色早果實蠅危害嚴重，易落果，最適合大棚栽培，不耐貯存，種植戶最好有穩定的銷售途徑。
4、南豐蜜桔
果品特性：南豐蜜桔果實較小，單果重25-50克，果形扁圓，果皮薄，平均厚0.11釐米，橙黃色有光澤，油胞小而密，平生或微凸，囊瓣7-10片，近腎形，囊衣薄，汁泡黃色，柔軟多汁，風味濃甜，香氣醇厚，種子1-3粒或無核。
上市時間：每年11月上中旬成熟
種植區域：江西、廣西
優勢：營養豐富、歷史悠久，至今已有1300多年的栽培歷史，一般種植三年結果，六七年豐產，因其皮薄核少、汁多少渣、色澤金黃、甜酸適口、營養豐富而享譽古今中外。
不足：種植範圍廣，上市時間集中，果品單價低。
5、金橘（金桔、金柑）
果品特性：果橢圓形或卵狀橢圓形，長2~3.5釐米，橙黃至橙紅色，果皮味甜，厚約2毫米，油胞常稍凸起，瓢囊5或4瓣，果肉味酸，有種子2~5粒；種子卵形，端尖，子葉及胚均綠色，單胚或偶有多胚。金橘的特點是果皮和果肉一起食用，嚼食後，頓覺喉間津潤、滿口生香。
上市時間： 11月可陸續上市直到第二年5月份。
種植區域： 廣西陽朔、融安、廣東地區、臺灣、福建。
優勢： 除了直接食用以外，金桔在水果生加工方面還具有一定的價值。還可以作為觀賞盆栽。
不足：金桔是晚熟品種，在種植上需要注意防凍，霜凍天氣要需蓋膜處理，否則會在雨天后裂果嚴重，裂果率可達到 60%。廣西其他地方以及外省不建議種植，因為少有人收購，銷售不理想。
6、椪柑
果品特性：椪柑又名蘆柑，皮薄易剝，色澤鮮美，果肉橙紅色，汁多、組織緊密、濃甜脆嫩，化渣爽口、籽少，且有藥用功效。
上市時間：果實11月中、下旬至12月成熟。
種植區域： 江西有諸如靖安，全南，湛田井源等知名椪柑生產基地，浙江衢州，有“中國椪柑之鄉”美稱，廣西恭城瑤族自治縣也是著名的椪柑產地、湖南瀘溪、四川青神。
優勢：椪柑適應性廣，豐產穩產， 較耐貯藏。
不足：老品種，曾經大賣，如今大勢已去，市場一般，不適合大量發展。隨著種植大量減少，近幾年價格有所回升，但還是比不過新品種，建議少種或不種。
7、貢柑（皇帝柑）
果品特性：果重80-120克，貢柑果形美觀，皮色橙黃至橙紅，皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸，風味獨特，廣受消費者歡迎。
上市時間： 10月到12月，正式成熟期為11月下旬到12中旬。
種植區域： 種植地理位置主要以兩廣為主。
優勢： 以酸橘、檸檬、枳殼、為砧木主品，生長期快速，三年初掛，四五年豐收。被中國果品流通協會授予“中華名果”、“中國柑王”等榮譽稱號，有重要的經濟價值。
不足：果樹抗性差一點，較易發生病害裂果，需嚴防褐斑病、主要病蟲害以潰瘍、炭疽和灰黴最為特殊。
8、W.默科特
果品特性：果形扁圓形，果實底部較平，果皮紅色豔麗且質地較細膩，果實外觀非常吸引人。含糖量高，並有一定的酸味。囊瓣易分離，果皮易剝，果實多汁。
上市時間：2月上旬至3月上旬成熟，可掛果至4月。
種植區域：重慶江津，雲陽，開縣和廣西桂林，廣東，貴州
優勢：外觀好、生理落果少、日灼果少、產量高、管理相對較容易。
不足：不夠耐寒，果實掛樹越冬易受低溫凍害。有隔年結果傾向且有大小果，需要選擇性疏除。
9、贛南臍橙
果品特性：果大，一般每個250克，橙紅鮮豔，光潔美觀，可食率達85%，顏色偏紅，比其他產地的橙子顏色略深 ;果皮光滑、細膩，果形以橢圓形多見。可食率達85%，肉質脆嫩、化渣，風味濃甜芳香，含果汁55%以上。
上市時間：11月下旬~12月上旬
種植區域： 江西贛南
優勢： 贛南臍橙已被列為全國十一大優勢農產品之一，榮獲“中華名果”等稱號。贛南臍橙作為江西省唯一產品，入圍商務部、質檢總局中歐地理標誌協定談判的地理標誌產品清單。
不足：皮厚，不易剝皮。
10、沙糖桔
果品特性：沙糖桔色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。果形指數0.78,單果重62-86克，可食率71%，含可溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃後沁心潤喉，耐人尋味。
上市時間：12月下旬
種植區域：廣西、廣東地區
優勢：是穩產豐產的柑橘品種之 一。一般種植3年可結果，5 年以後盛產期。單株產量有100—150斤，高產者達350-400斤，果實耐貯藏。其酸甜的味道，備受喜愛，使得沙糖桔具有很高的經濟價值，特別是在沙糖桔的銷售與與互聯網的對接之後，也促進了沙糖桔的銷量。
不足：有浮皮現象，不耐運輸，只能在兩廣地區種植。
11、馬水桔
果品特性：馬水桔果皮光滑較薄，皮色橙黃，無青果;果肉肉質細嫩，汁較多化渣，口感清甜、稍帶蜜味和清爽的桔香味。
上市時間：1月中旬至2月上旬上市
種植區域：廣東、廣西地區
優勢：抗性強、著果穩、易於管理、早結豐產、採果期正值春節前後。
不足：品質略遜於沙糖桔、結果過多時結果過多時易造成果小品質差和大小年，影響銷售、過遲採收果實易返青。
12、春見（耙耙柑）
果品特性：單果重242克，縱徑7.07釐米，橫徑7.69釐米，果皮厚0.31釐米;可溶性固形物14.5%，可食率76.64%，維生素C30.5毫克/100克。
上市時間：12月中下旬，最遲可掛樹到次年4月
種植區域：春見屬晚熟雜柑品種，是日本最有發展前途的雜交柑良種。在重慶成熟期為12月中旬；適宜福建省三明、南平、龍巖、福州等地12月中旬極端溫度-2℃以上區域種植。
優勢：果皮橙黃色，果面光滑，有光澤，油胞細密，較易剝皮。果肉橙色，肉質脆嫩、多汁、囊壁薄、極化渣，糖度高，風味濃郁，酸甜適口，無核，品質優
不足：適合四川、重慶等寡照地區，不能大範圍的推廣
13、大雅柑
果品特性：成熟果實果面黃色，光滑，富光澤，油胞細密，果皮較薄，厚2.2-4.0毫米，極易剝皮,無核。可溶性固形物達16%，總酸0.35g/100ml果汁，Vc含量32mg/100ml果汁,果肉脆嫩化渣。
上市時間：比春見稍微晚熟，次年1月上市
種植區域：四川、重慶地區
優勢：坐果率高、早果豐產性強、春節上市、豐產、高糖、肉質細嫩、品質優
不足：果皮薄，掛樹越冬易受低溫凍害，需要套袋延遲採收、生產成本高，不耐貯運、損耗高。
14、不知火（醜柑、禿頂柑）
果品特性：單果重200~280g，是寬皮柑桔中的大果形，果形倒卵形或扁球形。
上市時間：次年2~3月。
種植區域：四川眉山、蒲江地區
優勢：味極甜，糖度可達14~18度，果肉清脆,咬在嘴裡清脆化渣，風味極好。
不足：枳殼砧樹弱，抗病力差，必須套袋，果品成熟週期長，越冬極端天氣風險大，養護成本高，有大小年。
15、沃柑
果品特性：果皮光滑、橙紅色，果肉細嫩化渣,汁多味甜
上市時間：2~3月
種植區域：廣西、雲南、四川
優勢：春節期間成熟上市，果重約150克，早結豐產、適應性廣、果實外觀漂亮、品質優良、成熟期晚、採收期長。
不足：有刺，極易感染柑橘潰瘍病，成熟期會落果，管理不恰當而出現大小年和缺素等缺點。
柑橘家族十分龐大，既包括橘子、柑子，也包括柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等。不過這些絕大多數品種都是寬皮橘（Citrus reticulata）、柚（C. maxima）和香櫞（C. medica，也叫枸櫞）這3個野生種的後代。
柑與橘的簡單區分
常見的柑子有：潮州柑、新會柑、蘆柑、金柑，柑子是製做陳皮的材料，新會柑製作的陳皮才是正宗的陳皮 。
常見的橘子有：砂糖橘、蜜橘、貢桔、冰糖橘、南豐橘等，很遺憾，它們的皮是不能做成陳皮的。
下面介紹17大熱門柑橘品種的特性，以及上市時間和種植區域，基本上囊括了我們在吃和在種的絕大部分柑橘。
1、溫州蜜柑
果品特性：溫州蜜柑屬寬皮柑橘類水果。果扁圓，風味濃，優質，退酸稍早。樹勢較弱，果實中等大，單果重90～100克，果皮稍粗厚，含糖量中等，上色早，酸度下降快，9月上、中旬採收，9月底風味變淡。
上市時間：主要產於浙江溫州，是特早熟品種。在中亞熱帶地區，8月下旬可採收上市。
種植區域：廣西、江西、湖南、湖北、四川、重慶、浙江、福建、雲南等。
優勢：具有極早熟、抗逆性強，適應性廣，能早產、掛果多、品質好、易栽培和管理等特點。特早熟品種，上市早，銷量和價格相對好很多。
不足：中熟品種，品質不太好，儘量不要種。皮薄，不耐貯存、容易出現爛果。
2、金秋砂糖桔
果品特性：小果型柑桔串狀掛果，高糖低酸，成熟後糖度達到14度以上，酸度為0.3~0.5、無核或少核、單果重量約50~70克，果皮薄且容易剝皮。
上市時間：四川地區十月中下旬成熟，兩廣及雲南部分地區在10月初可成熟上市，最遲可掛樹到次年3月。
種植區域：四川、重慶、浙江、福建、雲南、廣西、廣州、江西、湖南、湖北、甘肅部分地區。
優勢：10月中下旬成熟，比沙糖桔早熟45天，適合所有柑桔主產區種植、高抗潰瘍病。
不足：果型小，果皮薄，口感偏軟，運輸需注意碰撞損壞。
3、紅美人（愛媛28號）
果品特性：雜柑，果形圓，深橙色，油胞稀，光滑，外形美觀，平均果重200克，易剝皮。含糖15°，含酸0.5°以下，無核，口感細嫩化渣，清香爽口，風味極佳。耐貯藏，抗寒性強，有一定的市場潛力。
上市時間：10月中旬即可上市，眉山地區出產的愛媛38號在11月底口感最好。
種植區域：四川、浙江等地區
優勢：皮光滑極薄，果肉飽滿，清香爽口，無核，口感細嫩化渣，入口即化，著有“果凍橙”之稱。
不足：樹易衰退黃化，要加強肥水管理，需疏果，著色早果實蠅危害嚴重，易落果，最適合大棚栽培，不耐貯存，種植戶最好有穩定的銷售途徑。
4、南豐蜜桔
果品特性：南豐蜜桔果實較小，單果重25-50克，果形扁圓，果皮薄，平均厚0.11釐米，橙黃色有光澤，油胞小而密，平生或微凸，囊瓣7-10片，近腎形，囊衣薄，汁泡黃色，柔軟多汁，風味濃甜，香氣醇厚，種子1-3粒或無核。
上市時間：每年11月上中旬成熟
種植區域：江西、廣西
優勢：營養豐富、歷史悠久，至今已有1300多年的栽培歷史，一般種植三年結果，六七年豐產，因其皮薄核少、汁多少渣、色澤金黃、甜酸適口、營養豐富而享譽古今中外。
不足：種植範圍廣，上市時間集中，果品單價低。
5、金橘（金桔、金柑）
果品特性：果橢圓形或卵狀橢圓形，長2~3.5釐米，橙黃至橙紅色，果皮味甜，厚約2毫米，油胞常稍凸起，瓢囊5或4瓣，果肉味酸，有種子2~5粒；種子卵形，端尖，子葉及胚均綠色，單胚或偶有多胚。金橘的特點是果皮和果肉一起食用，嚼食後，頓覺喉間津潤、滿口生香。
上市時間： 11月可陸續上市直到第二年5月份。
種植區域： 廣西陽朔、融安、廣東地區、臺灣、福建。
優勢： 除了直接食用以外，金桔在水果生加工方面還具有一定的價值。還可以作為觀賞盆栽。
不足：金桔是晚熟品種，在種植上需要注意防凍，霜凍天氣要需蓋膜處理，否則會在雨天后裂果嚴重，裂果率可達到 60%。廣西其他地方以及外省不建議種植，因為少有人收購，銷售不理想。
6、椪柑
果品特性：椪柑又名蘆柑，皮薄易剝，色澤鮮美，果肉橙紅色，汁多、組織緊密、濃甜脆嫩，化渣爽口、籽少，且有藥用功效。
上市時間：果實11月中、下旬至12月成熟。
種植區域： 江西有諸如靖安，全南，湛田井源等知名椪柑生產基地，浙江衢州，有“中國椪柑之鄉”美稱，廣西恭城瑤族自治縣也是著名的椪柑產地、湖南瀘溪、四川青神。
優勢：椪柑適應性廣，豐產穩產， 較耐貯藏。
不足：老品種，曾經大賣，如今大勢已去，市場一般，不適合大量發展。隨著種植大量減少，近幾年價格有所回升，但還是比不過新品種，建議少種或不種。
7、貢柑（皇帝柑）
果品特性：果重80-120克，貢柑果形美觀，皮色橙黃至橙紅，皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸，風味獨特，廣受消費者歡迎。
上市時間： 10月到12月，正式成熟期為11月下旬到12中旬。
種植區域： 種植地理位置主要以兩廣為主。
優勢： 以酸橘、檸檬、枳殼、為砧木主品，生長期快速，三年初掛，四五年豐收。被中國果品流通協會授予“中華名果”、“中國柑王”等榮譽稱號，有重要的經濟價值。
不足：果樹抗性差一點，較易發生病害裂果，需嚴防褐斑病、主要病蟲害以潰瘍、炭疽和灰黴最為特殊。
8、W.默科特
果品特性：果形扁圓形，果實底部較平，果皮紅色豔麗且質地較細膩，果實外觀非常吸引人。含糖量高，並有一定的酸味。囊瓣易分離，果皮易剝，果實多汁。
上市時間：2月上旬至3月上旬成熟，可掛果至4月。
種植區域：重慶江津，雲陽，開縣和廣西桂林，廣東，貴州
優勢：外觀好、生理落果少、日灼果少、產量高、管理相對較容易。
不足：不夠耐寒，果實掛樹越冬易受低溫凍害。有隔年結果傾向且有大小果，需要選擇性疏除。
9、贛南臍橙
果品特性：果大，一般每個250克，橙紅鮮豔，光潔美觀，可食率達85%，顏色偏紅，比其他產地的橙子顏色略深 ;果皮光滑、細膩，果形以橢圓形多見。可食率達85%，肉質脆嫩、化渣，風味濃甜芳香，含果汁55%以上。
上市時間：11月下旬~12月上旬
種植區域： 江西贛南
優勢： 贛南臍橙已被列為全國十一大優勢農產品之一，榮獲“中華名果”等稱號。贛南臍橙作為江西省唯一產品，入圍商務部、質檢總局中歐地理標誌協定談判的地理標誌產品清單。
不足：皮厚，不易剝皮。
10、沙糖桔
果品特性：沙糖桔色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。果形指數0.78,單果重62-86克，可食率71%，含可溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃後沁心潤喉，耐人尋味。
上市時間：12月下旬
種植區域：廣西、廣東地區
優勢：是穩產豐產的柑橘品種之 一。一般種植3年可結果，5 年以後盛產期。單株產量有100—150斤，高產者達350-400斤，果實耐貯藏。其酸甜的味道，備受喜愛，使得沙糖桔具有很高的經濟價值，特別是在沙糖桔的銷售與與互聯網的對接之後，也促進了沙糖桔的銷量。
不足：有浮皮現象，不耐運輸，只能在兩廣地區種植。
11、馬水桔
果品特性：馬水桔果皮光滑較薄，皮色橙黃，無青果;果肉肉質細嫩，汁較多化渣，口感清甜、稍帶蜜味和清爽的桔香味。
上市時間：1月中旬至2月上旬上市
種植區域：廣東、廣西地區
優勢：抗性強、著果穩、易於管理、早結豐產、採果期正值春節前後。
不足：品質略遜於沙糖桔、結果過多時結果過多時易造成果小品質差和大小年，影響銷售、過遲採收果實易返青。
12、春見（耙耙柑）
果品特性：單果重242克，縱徑7.07釐米，橫徑7.69釐米，果皮厚0.31釐米;可溶性固形物14.5%，可食率76.64%，維生素C30.5毫克/100克。
上市時間：12月中下旬，最遲可掛樹到次年4月
種植區域：春見屬晚熟雜柑品種，是日本最有發展前途的雜交柑良種。在重慶成熟期為12月中旬；適宜福建省三明、南平、龍巖、福州等地12月中旬極端溫度-2℃以上區域種植。
優勢：果皮橙黃色，果面光滑，有光澤，油胞細密，較易剝皮。果肉橙色，肉質脆嫩、多汁、囊壁薄、極化渣，糖度高，風味濃郁，酸甜適口，無核，品質優
不足：適合四川、重慶等寡照地區，不能大範圍的推廣
13、大雅柑
果品特性：成熟果實果面黃色，光滑，富光澤，油胞細密，果皮較薄，厚2.2-4.0毫米，極易剝皮,無核。可溶性固形物達16%，總酸0.35g/100ml果汁，Vc含量32mg/100ml果汁,果肉脆嫩化渣。
上市時間：比春見稍微晚熟，次年1月上市
種植區域：四川、重慶地區
優勢：坐果率高、早果豐產性強、春節上市、豐產、高糖、肉質細嫩、品質優
不足：果皮薄，掛樹越冬易受低溫凍害，需要套袋延遲採收、生產成本高，不耐貯運、損耗高。
14、不知火（醜柑、禿頂柑）
果品特性：單果重200~280g，是寬皮柑桔中的大果形，果形倒卵形或扁球形。
上市時間：次年2~3月。
種植區域：四川眉山、蒲江地區
優勢：味極甜，糖度可達14~18度，果肉清脆,咬在嘴裡清脆化渣，風味極好。
不足：枳殼砧樹弱，抗病力差，必須套袋，果品成熟週期長，越冬極端天氣風險大，養護成本高，有大小年。
15、沃柑
果品特性：果皮光滑、橙紅色，果肉細嫩化渣,汁多味甜
上市時間：2~3月
種植區域：廣西、雲南、四川
優勢：春節期間成熟上市，果重約150克，早結豐產、適應性廣、果實外觀漂亮、品質優良、成熟期晚、採收期長。
不足：有刺，極易感染柑橘潰瘍病，成熟期會落果，管理不恰當而出現大小年和缺素等缺點。
16、茂谷柑
果品特性：果實中等大，外表光滑、橙黃色、果肉橙紅色、果汁多，酸甜適中、風味極濃
上市時間：2~3月中旬
種植區域：廣西、雲南、福建、重慶和廣東
優勢：早結豐產、親和力強、抗寒性強、晚熟
不足：殼砧樹弱，管理要求高，易落果、易裂果、日灼果特嚴重，要塗白防晒，對氣候的要求較高。
柑橘家族十分龐大，既包括橘子、柑子，也包括柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等。不過這些絕大多數品種都是寬皮橘（Citrus reticulata）、柚（C. maxima）和香櫞（C. medica，也叫枸櫞）這3個野生種的後代。
柑與橘的簡單區分
常見的柑子有：潮州柑、新會柑、蘆柑、金柑，柑子是製做陳皮的材料，新會柑製作的陳皮才是正宗的陳皮 。
常見的橘子有：砂糖橘、蜜橘、貢桔、冰糖橘、南豐橘等，很遺憾，它們的皮是不能做成陳皮的。
下面介紹17大熱門柑橘品種的特性，以及上市時間和種植區域，基本上囊括了我們在吃和在種的絕大部分柑橘。
1、溫州蜜柑
果品特性：溫州蜜柑屬寬皮柑橘類水果。果扁圓，風味濃，優質，退酸稍早。樹勢較弱，果實中等大，單果重90～100克，果皮稍粗厚，含糖量中等，上色早，酸度下降快，9月上、中旬採收，9月底風味變淡。
上市時間：主要產於浙江溫州，是特早熟品種。在中亞熱帶地區，8月下旬可採收上市。
種植區域：廣西、江西、湖南、湖北、四川、重慶、浙江、福建、雲南等。
優勢：具有極早熟、抗逆性強，適應性廣，能早產、掛果多、品質好、易栽培和管理等特點。特早熟品種，上市早，銷量和價格相對好很多。
不足：中熟品種，品質不太好，儘量不要種。皮薄，不耐貯存、容易出現爛果。
2、金秋砂糖桔
果品特性：小果型柑桔串狀掛果，高糖低酸，成熟後糖度達到14度以上，酸度為0.3~0.5、無核或少核、單果重量約50~70克，果皮薄且容易剝皮。
上市時間：四川地區十月中下旬成熟，兩廣及雲南部分地區在10月初可成熟上市，最遲可掛樹到次年3月。
種植區域：四川、重慶、浙江、福建、雲南、廣西、廣州、江西、湖南、湖北、甘肅部分地區。
優勢：10月中下旬成熟，比沙糖桔早熟45天，適合所有柑桔主產區種植、高抗潰瘍病。
不足：果型小，果皮薄，口感偏軟，運輸需注意碰撞損壞。
3、紅美人（愛媛28號）
果品特性：雜柑，果形圓，深橙色，油胞稀，光滑，外形美觀，平均果重200克，易剝皮。含糖15°，含酸0.5°以下，無核，口感細嫩化渣，清香爽口，風味極佳。耐貯藏，抗寒性強，有一定的市場潛力。
上市時間：10月中旬即可上市，眉山地區出產的愛媛38號在11月底口感最好。
種植區域：四川、浙江等地區
優勢：皮光滑極薄，果肉飽滿，清香爽口，無核，口感細嫩化渣，入口即化，著有“果凍橙”之稱。
不足：樹易衰退黃化，要加強肥水管理，需疏果，著色早果實蠅危害嚴重，易落果，最適合大棚栽培，不耐貯存，種植戶最好有穩定的銷售途徑。
4、南豐蜜桔
果品特性：南豐蜜桔果實較小，單果重25-50克，果形扁圓，果皮薄，平均厚0.11釐米，橙黃色有光澤，油胞小而密，平生或微凸，囊瓣7-10片，近腎形，囊衣薄，汁泡黃色，柔軟多汁，風味濃甜，香氣醇厚，種子1-3粒或無核。
上市時間：每年11月上中旬成熟
種植區域：江西、廣西
優勢：營養豐富、歷史悠久，至今已有1300多年的栽培歷史，一般種植三年結果，六七年豐產，因其皮薄核少、汁多少渣、色澤金黃、甜酸適口、營養豐富而享譽古今中外。
不足：種植範圍廣，上市時間集中，果品單價低。
5、金橘（金桔、金柑）
果品特性：果橢圓形或卵狀橢圓形，長2~3.5釐米，橙黃至橙紅色，果皮味甜，厚約2毫米，油胞常稍凸起，瓢囊5或4瓣，果肉味酸，有種子2~5粒；種子卵形，端尖，子葉及胚均綠色，單胚或偶有多胚。金橘的特點是果皮和果肉一起食用，嚼食後，頓覺喉間津潤、滿口生香。
上市時間： 11月可陸續上市直到第二年5月份。
種植區域： 廣西陽朔、融安、廣東地區、臺灣、福建。
優勢： 除了直接食用以外，金桔在水果生加工方面還具有一定的價值。還可以作為觀賞盆栽。
不足：金桔是晚熟品種，在種植上需要注意防凍，霜凍天氣要需蓋膜處理，否則會在雨天后裂果嚴重，裂果率可達到 60%。廣西其他地方以及外省不建議種植，因為少有人收購，銷售不理想。
6、椪柑
果品特性：椪柑又名蘆柑，皮薄易剝，色澤鮮美，果肉橙紅色，汁多、組織緊密、濃甜脆嫩，化渣爽口、籽少，且有藥用功效。
上市時間：果實11月中、下旬至12月成熟。
種植區域： 江西有諸如靖安，全南，湛田井源等知名椪柑生產基地，浙江衢州，有“中國椪柑之鄉”美稱，廣西恭城瑤族自治縣也是著名的椪柑產地、湖南瀘溪、四川青神。
優勢：椪柑適應性廣，豐產穩產， 較耐貯藏。
不足：老品種，曾經大賣，如今大勢已去，市場一般，不適合大量發展。隨著種植大量減少，近幾年價格有所回升，但還是比不過新品種，建議少種或不種。
7、貢柑（皇帝柑）
果品特性：果重80-120克，貢柑果形美觀，皮色橙黃至橙紅，皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸，風味獨特，廣受消費者歡迎。
上市時間： 10月到12月，正式成熟期為11月下旬到12中旬。
種植區域： 種植地理位置主要以兩廣為主。
優勢： 以酸橘、檸檬、枳殼、為砧木主品，生長期快速，三年初掛，四五年豐收。被中國果品流通協會授予“中華名果”、“中國柑王”等榮譽稱號，有重要的經濟價值。
不足：果樹抗性差一點，較易發生病害裂果，需嚴防褐斑病、主要病蟲害以潰瘍、炭疽和灰黴最為特殊。
8、W.默科特
果品特性：果形扁圓形，果實底部較平，果皮紅色豔麗且質地較細膩，果實外觀非常吸引人。含糖量高，並有一定的酸味。囊瓣易分離，果皮易剝，果實多汁。
上市時間：2月上旬至3月上旬成熟，可掛果至4月。
種植區域：重慶江津，雲陽，開縣和廣西桂林，廣東，貴州
優勢：外觀好、生理落果少、日灼果少、產量高、管理相對較容易。
不足：不夠耐寒，果實掛樹越冬易受低溫凍害。有隔年結果傾向且有大小果，需要選擇性疏除。
9、贛南臍橙
果品特性：果大，一般每個250克，橙紅鮮豔，光潔美觀，可食率達85%，顏色偏紅，比其他產地的橙子顏色略深 ;果皮光滑、細膩，果形以橢圓形多見。可食率達85%，肉質脆嫩、化渣，風味濃甜芳香，含果汁55%以上。
上市時間：11月下旬~12月上旬
種植區域： 江西贛南
優勢： 贛南臍橙已被列為全國十一大優勢農產品之一，榮獲“中華名果”等稱號。贛南臍橙作為江西省唯一產品，入圍商務部、質檢總局中歐地理標誌協定談判的地理標誌產品清單。
不足：皮厚，不易剝皮。
10、沙糖桔
果品特性：沙糖桔色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。果形指數0.78,單果重62-86克，可食率71%，含可溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃後沁心潤喉，耐人尋味。
上市時間：12月下旬
種植區域：廣西、廣東地區
優勢：是穩產豐產的柑橘品種之 一。一般種植3年可結果，5 年以後盛產期。單株產量有100—150斤，高產者達350-400斤，果實耐貯藏。其酸甜的味道，備受喜愛，使得沙糖桔具有很高的經濟價值，特別是在沙糖桔的銷售與與互聯網的對接之後，也促進了沙糖桔的銷量。
不足：有浮皮現象，不耐運輸，只能在兩廣地區種植。
11、馬水桔
果品特性：馬水桔果皮光滑較薄，皮色橙黃，無青果;果肉肉質細嫩，汁較多化渣，口感清甜、稍帶蜜味和清爽的桔香味。
上市時間：1月中旬至2月上旬上市
種植區域：廣東、廣西地區
優勢：抗性強、著果穩、易於管理、早結豐產、採果期正值春節前後。
不足：品質略遜於沙糖桔、結果過多時結果過多時易造成果小品質差和大小年，影響銷售、過遲採收果實易返青。
12、春見（耙耙柑）
果品特性：單果重242克，縱徑7.07釐米，橫徑7.69釐米，果皮厚0.31釐米;可溶性固形物14.5%，可食率76.64%，維生素C30.5毫克/100克。
上市時間：12月中下旬，最遲可掛樹到次年4月
種植區域：春見屬晚熟雜柑品種，是日本最有發展前途的雜交柑良種。在重慶成熟期為12月中旬；適宜福建省三明、南平、龍巖、福州等地12月中旬極端溫度-2℃以上區域種植。
優勢：果皮橙黃色，果面光滑，有光澤，油胞細密，較易剝皮。果肉橙色，肉質脆嫩、多汁、囊壁薄、極化渣，糖度高，風味濃郁，酸甜適口，無核，品質優
不足：適合四川、重慶等寡照地區，不能大範圍的推廣
13、大雅柑
果品特性：成熟果實果面黃色，光滑，富光澤，油胞細密，果皮較薄，厚2.2-4.0毫米，極易剝皮,無核。可溶性固形物達16%，總酸0.35g/100ml果汁，Vc含量32mg/100ml果汁,果肉脆嫩化渣。
上市時間：比春見稍微晚熟，次年1月上市
種植區域：四川、重慶地區
優勢：坐果率高、早果豐產性強、春節上市、豐產、高糖、肉質細嫩、品質優
不足：果皮薄，掛樹越冬易受低溫凍害，需要套袋延遲採收、生產成本高，不耐貯運、損耗高。
14、不知火（醜柑、禿頂柑）
果品特性：單果重200~280g，是寬皮柑桔中的大果形，果形倒卵形或扁球形。
上市時間：次年2~3月。
種植區域：四川眉山、蒲江地區
優勢：味極甜，糖度可達14~18度，果肉清脆,咬在嘴裡清脆化渣，風味極好。
不足：枳殼砧樹弱，抗病力差，必須套袋，果品成熟週期長，越冬極端天氣風險大，養護成本高，有大小年。
15、沃柑
果品特性：果皮光滑、橙紅色，果肉細嫩化渣,汁多味甜
上市時間：2~3月
種植區域：廣西、雲南、四川
優勢：春節期間成熟上市，果重約150克，早結豐產、適應性廣、果實外觀漂亮、品質優良、成熟期晚、採收期長。
不足：有刺，極易感染柑橘潰瘍病，成熟期會落果，管理不恰當而出現大小年和缺素等缺點。
16、茂谷柑
果品特性：果實中等大，外表光滑、橙黃色、果肉橙紅色、果汁多，酸甜適中、風味極濃
上市時間：2~3月中旬
種植區域：廣西、雲南、福建、重慶和廣東
優勢：早結豐產、親和力強、抗寒性強、晚熟
不足：殼砧樹弱，管理要求高，易落果、易裂果、日灼果特嚴重，要塗白防晒，對氣候的要求較高。
17、沙田柚
果品特性：沙田柚以果肉風味分為酸柚與甜柚兩大類，或以果肉的顏色分為白肉柚與紅肉柚兩大類，也有以果形分為球形柚或梨形柚兩大類。
上市時間：果期9-12月，屬中熟品種。
種植區域：發源於廣西容縣，中國長江以南各地都種。
優勢：肉爽脆，味濃甜。沙田柚不但營養價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便、消食、解酒毒等功效。
不足：沙田柚自花授粉果小，座果率低，必須採用人工異花授粉以提高產量。