鹿茸是一種很名貴的中藥，營養價值很高，但是具體營養價值高在哪裡呢？鹿茸的食用禁忌有哪些呢？下面就為大家詳細介紹鹿茸的作用與功效以及鹿茸的食用禁忌，一起來看看吧。

鹿茸的作用與功效有哪些？

1、強身健體，預防骨質疏鬆

體質差的人適當的食用一部分鹿茸，可以補充身體所需各種營養，對提高身體素質有較大的作用。另外，鹿茸中還含有多種微量元素，適當的食用可以提高人體骨胳密度，降低骨質疏鬆患病率，對強生健體有很大的幫助。

2、補腎益精

鹿茸是補腎極品，可以幫助人體改善腎腎氣不足的問題，緩解腎虛對身體帶來的諸多不便。還有部分腎虛的男性群體，會引起尿頻、腰痠背痛、陽痿早洩等症狀，這些都是可以通過食用鹿茸得到有效改善。

3、提高免疫力，抗衰老

有想要保養皮膚，延緩衰老的人，也可以通過食用鹿茸來改善皮膚狀態，有效延緩皮膚老化。因為鹿茸中含有一種物質，這種物質叫做抗氧化酶，它有利於身體免疫系統的調節，可以提高身體免疫力，增強身體的抗氧化能力，這對於想保養的女性朋友來說是一種很棒的食物。4、促進睡眠，減輕身體上的疲勞

4、促進新陳代謝

鹿茸中還含有大量的蛋白質、鈣、膠質還有豐富的微量元素，能幫助人體增強體質，還有促進新陳代謝的作用。另外，對於晚上睡不著失眠的人群，適當的食用鹿茸還能改善睡眠情況，幫助失眠人群有一個美好的夜晚。

哪些人不能吃鹿茸？

1、健康的小孩不能隨便吃

鹿茸是滋補極品，是不能隨便吃的，特別是身體健康的小孩，小孩不適合食用過補的東西，如果亂吃鹿茸很容易導致身體不適，出現流鼻血等症狀，甚至還有些小孩還會引發躁狂症。

2、內熱熾盛的人

如果你經常出現小便尿黃、便祕、流鼻血、喉嚨乾燥、晚上睡覺的時候流汗等症狀，還有女性經期量很大而且血的顏色很紅，這時候你就很有可能是內熱熾盛造成的，這時候就建議不要吃鹿茸。

3、外邪正盛的人

如果你正好感冒，有出現咳嗽、鼻塞、腦袋疼、怕冷、多痰、發熱等症狀，那你很又可能是外邪正盛的情況，這時候不能吃鹿茸。

總之，吃鹿茸好處多多，但吃之前要留意自己適不適合食用，否則得不償失。