今年夏天,水果茶徹底火了。某品牌的水果茶7個月賣出480萬杯後,許多茶飲店也紛紛推出了夏日新品水果茶。不同於以往用香精色素勾兌出來的,今年的水果茶可是真材實料,大塊的水果很有存在感,甚至一杯有六七種水果。
夏天喝水果茶好處多多,除了清熱降火,補充因出汗過多而流失的水分外,還能補充維生素C和其它營養,也不必擔心膳食纖維被破壞。只是大熱天去外面買水果茶,甚至還要排隊,實在太殘忍了!
其實水果茶很好做!今天咱們就學學在家做水果茶的方法,簡單到沒朋友!
1
水果蜜冰茶
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by 海燕的窩
·主料·
綠茶 | 5g
小芒果 | 4個
草莓 | 適量
獼猴桃 | 2個
火龍果 | 半個
檸檬 | 1個
·輔料·
蜂蜜 | 適量
純淨水 | 適量
·做法·
1. 泡上一壺你喜歡的茶,泡出香味放涼。(紅茶、綠茶、鐵觀音均可,看個人喜好。)
2. 等泡好後,過濾出茶葉,只用茶水,加入適量蜂蜜攪勻。
3. 各種水果切塊或切片,檸檬切片。
4. 提前將草莓洗淨切小粒,放入冰格,加入純淨水冷凍成塊,第二天取出冷凍好的草莓冰塊。
5. 根據自己喜好向瓶子裡疊放水果,最後放草莓冰塊和檸檬片。
6. 倒入放了蜂蜜的綠茶水,可以享用啦。
7. 蓋好蓋子冷藏存放,隨喝隨取即可。
2
必勝客同款水果茶
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by 天宇同學
·主料·
蘋果 | 1個
梨 | 1個
草莓 | 3個
檸檬 | 1個
·輔料·
紅茶 | 1包
蜂蜜 | 1勺
·做法·
1. 各種水果洗淨,去皮去蒂切丁,檸檬切片(取兩片用)。
2.水果丁、檸檬片和紅茶放入茶壺中。
3. 倒入開水。
4. 蓋上蓋子燜三分鐘、取出紅茶包。
5. 稍涼到不燙手,加入蜂蜜。(可根據個人口味適量增減)
3
夏日水果茶
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by 我只做飯不洗碗
·主料·
西瓜 | 適量
芒果 | 1個
火龍果 | 1個
檸檬 | 半個
紅印水果茶包 | 1包
·做法·
1. 把水果切塊備用,水果根據自己喜好添加,還可以加蘋果、草莓、百香果、奇異果等。
2. 茶包泡熱水然後用冷水隔水降溫備用。
3. 把切好的水果依次放入大杯中,然後加入適量蜂蜜,甜淡根據個人口味。
4. 果茶降溫到20度左右溫溫的就可以了,然後將果茶和水果混合一起。
5. 夏日水果茶就完成啦,包上保鮮膜放冰箱冰凍過吃起來會更爽哦。
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