原料:綠豆,桃子或其它水果,雞胸肉,蛋黃醬
配料:蔥,姜,料酒,鹽
做法：
1、綠豆煮開花，桃子切丁備用。有可以用蘋果或者任何你喜歡的水果，不過蘋果最好在最後攪拌的時候，再現切。
2、雞胸肉用刀背拍散，撒少許鹽和料酒、白胡椒粉、薑絲和蔥絲醃20分鐘。
3、把蒸鍋燒開，然後大火連著醃料一起把雞胸肉放入，蒸大約6分鐘即可，關火後蓋著蓋子再悶3分鐘
4、將所有材料用蛋黃醬拌勻即可
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