旅行愛好者筆下的喀什,你從未見過的南疆風情……

水果 建築 無花果 朋友圈 新疆姚某某 2017-06-06

這是一篇喀什自駕車旅行的繪本圖文

第一次來到喀什的所見和所想

都通過圖畫來呈現

作者是一名旅遊愛好者

筆下的喀什生動樸實

旅行愛好者筆下的喀什,你從未見過的南疆風情……

喀什是南疆第一大城市,也是新疆的第二大城市,這是個典型的荒漠綠洲型城市,站在高處遠眺,就可以看到遠處的戈壁荒漠,而喀什在陽光裡散發著暖暖的金黃色。

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喀什還是最具有南疆特色的城市,因此“沒有到過喀什,就不算到過新疆”是一句在新疆流傳很久很廣的俗語。

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瑪麗亞是我認識的第一個喀什人,她非常友善開朗,她的笑容讓我打消了來到一個陌生城市的顧慮和稍稍有些的緊張。

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任何人走進喀什都會立刻被它獨特又濃郁的個性感染,冒著青煙的巨大燒烤爐子,各式各樣的燒烤,差不多有一米長的肉串。

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還有女孩們漂亮的服飾和花頭巾以及路邊手工作坊裡叮叮噹噹的加工聲音。

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色彩斑斕的水果攤,各種各樣的陶器和銅器在陽光下閃著光芒。

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還有孩子們的笑臉和主動的招呼聲,一切都很新奇。

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喀什的建築讓人印象深刻,地處歐亞交界處的喀什是古絲綢之路上的重鎮,因此許多建築帶有非常明顯的多元文化融合痕跡。

有些房子看上去飽含歷史滄桑,但它們並沒有像博物館一樣被簡單的圍起來呵護,而是仍然發揮著建築最樸素的作用。

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儘管陽光強烈,但在喀什的街頭散步依然是件很愜意的事情。

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喀什最有魅力的建築是高臺民居,這是一個龐大的建築群。

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高臺古城的魅力不是它有多少年的歷史,而是它那觸手可及的真實生活韻味。

“喀什是不可解的,你看不透喀什那迷濛的眼睛” 這是我印象最深刻的有關喀什的詩句。

在我看來,是陽光和陰影讓古城裡的每一處看起來都像是一幅被刻意安排過,卻又不經意的顯露出來的畫面。

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走在這種悠長的古城小巷子裡,好像每一個地方都留下了他們深邃的身影。

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然而古城又是個世俗的世界,溫情的畫面隨處可見。

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所有到過喀什的遊客都會對喀什的孩子印象深刻,喀什老城裡最常見到的就是無憂無慮嬉戲的孩子們。

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而巴紮上的一些手工作坊或剃頭師傅更是自顧自專注的做自己手裡的活計,並不多理會來來回回的人群。

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我進入一家小店閒逛,看店的少年只是抬頭微微笑,然後接著低頭彈手裡的樂器,看著他略顯憂鬱的表情,聽他彈奏的憂傷的曲子,不忍打斷少年的情緒,於是我輕輕的又走出他的小店。

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巴紮上還有一些來自尼泊爾和巴基斯坦的商販,有做國際大買賣的商人,也有些就擺著一個很小的地攤。

美 食

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悠久的歷史自然會產生悠久的美食傳統,喀什的美食尤其有特色,所以到喀什沒有享受美食那也不能算到過喀什。

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這是一種喀什最著名的小吃“米腸子面肺子”,它是用羊腸、羊肺洗淨後加入大米胡椒粉、茴香、蔬菜等等蒸熟,放涼後切成小塊再加入調味品來吃。

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紅柳烤魚,這種獨特的烤魚,即便是在新疆也只有在這裡才能看到。新打的魚在河邊用紅柳枝串起來圍著柴火烤,這種方式太特別了,場面更是極其壯觀。

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喀什還是個瓜果之鄉,雖然新疆的南疆地區絕大多數地方都是沙漠和戈壁,但有意思的是喀什卻是著名的水果產地,不僅是在新疆,即便在全國來看,喀什的水果都是最棒的。這是因為喀什地處歐亞大陸的中心地區,屬於典型的大陸性氣候,晝夜溫差大,日照時間長,乾旱少雨反而是灌溉可控性強又讓病蟲害不易繁衍……

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因此喀什的水果不僅糖分高而且外觀也非常的好看,很多內地常見的水果在喀什長的會特別大,特別好看。

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這裡的無花果也特別的大,街頭賣無花果的人一般還要帶一大堆無花果葉子。

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由於這裡的無花果糖分很高,吃的時候人們用無花的葉子墊在手上以防果子含糖極高的汁液粘在手上。

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路邊曾遇到一個買石榴汁的小販,恰巧我有些口渴,於是要了一杯,十塊,感覺稍稍的有些貴,不過看他拿起幾個鮮石榴放到機器裡現場給我榨出一杯來,頓時覺得超值,況且口味也是非常的棒!

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除了水果,喀什人的服飾和帽子也別具特色。

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這也是一種比較常見的帽子。

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穿著像蝴蝶翅膀一樣的“艾德萊斯絲綢”裙子的女孩,這是一種非常傳統的手工紡織產品,在喀什可以看到很多穿這種傳統絲綢服飾的女人。

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今天的喀什其實完全是一個現代化程度很高的城市

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喀什人民廣場的毛主席像。

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大多數內地城市裡有的在喀什都可以找到,尤其是喀什被定為經濟特區之後,變化非常的大。

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舉頭星光閃閃,天氣晴朗

低頭高樓林立,燈火通明

我在想此行這就是這裡給我留下的印象

喀什噶爾

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