直不敢在外面買零食給寶寶吃，各種添加劑怕怕呀！於是下決心自己動手，做寶寶愛吃的有營養的溶豆
用料
| 蛋白 | 2個 |
| 嬰兒奶粉1-2段 | 24克 |
| 玉米澱粉 | 12克 |
| 檸檬汁 | 幾滴 |
| 火龍果汁 | 10-15克 |
| 細砂糖 | 6-12克 |
1,把火龍果肉挖出來，用紗網擠壓果肉，即可得到細膩的果泥，也可以直接用破冰機，但是會有黑色的籽
加入奶粉，玉米澱粉，火龍果汁，攪拌均勻，，注意不要太稀了
裝帶白的容器必須無水無油，先加幾滴檸檬汁，然後開始打蛋白，打發到兩倍並沒有氣泡，就可以加糖了，孩子的輔食，不要太甜了，打成這樣就好了
把打好的蛋白分三次跟上面拌好的果汁攪拌均勻，一定要快，然後倒入蛋白霜繼續翻拌，大概20下，裝入事先準備好的裱花袋，開始擠溶豆咯
擠好後馬上放入預熱好的烤箱，80-90度左右烤一個半小時到兩小時，每個人烤箱情況不一樣，所以要自己判斷時間喲，烤到溶豆輕輕一剝馬上就從油紙脫下來，就是熟咯
做好以後馬上裝好封存，一口嘎嘣脆，入口即化，好吃的不要不要的
各種口味滴溶豆，做其他口味也很容易，一樣的方子，把火龍果的量換成其他水果蔬菜就好
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