嚴把食品夏季“入口關”白營鎮：嚴把食品夏季“入口關”

食品安全社會安陽網 2017-05-15

□記者李婧瑜

“老闆，你這兒的熟肉是從哪裡進的？把進貨臺賬拿出來讓我看看……”5月10日上午，在湯陰縣白營鎮北陳王村開心餐館，該鎮工作人員對轄區食品經營場所進行常規巡查。

針對夏季食品安全特點，為保障群眾飲食安全，預防食物中毒事件發生，連日來，白營鎮組織工作人員通過廣播、張貼標語、懸掛橫幅、發放宣傳資料等形式開展食品安全法律法規的宣傳，普及食品安全知識和常用鑑別方法，增強群眾食品安全意識和自我保護能力；組織食安辦、工商所、城管辦成立食品安全檢查小組，針對夏季天氣炎熱，食物容易腐爛變質的實際，對轄區內餐飲店、熟食店、校園周邊食品商店等進行重點檢查，嚴查銷售過期變質食品的行為，對衛生不達標單位下發整改通知書，責令其限期整改，消除轄區內食品安全隱患，確保百姓飲食安全；進一步完善食品安全應急預案，暢通食品安全投訴舉報渠道，設立監督投訴電話，對每一起投訴案件，派專人負責檢查處理，嚴把食品夏季“入口關”。

截至目前，該鎮已張貼標語2200餘條，懸掛橫幅27條，發放食品安全明白紙1000餘份，出動執法人員35人次，檢查食品生產企業16家、農村集貿市場2家、食品經銷場所29家，對部分過期食品進行下架處理。

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