6月5日，記者從呼和浩特市食品藥品監督管理局瞭解到，隨著中高考將近，為保障學生就餐安全，防控食物中毒和食源性疾病發生，日前，呼和浩特市食藥監管部門開展了專項檢查學校食堂食品安全行動，併發布了中高考期間食品安全消費警示。
據瞭解，此次專項檢查，重點對首府學校食堂從業人員健康管理、量化分級管理和實行“四化”管理（廚房管理透明化、食品貯存超市化、現場管理色標化、加工管理規範化）的落實情況進行了檢查指導，並隨機抽查了學校食品快檢室日常食品快檢結果報告單。按照“誰執法、誰普法”的工作要求，與學校就餐學生針對食品安全相關問題和就餐環境等現場進行了溝通交流，同時進行了食品安全知識及法律法規的宣傳，並提醒廣大學生髮現食品安全問題及時撥打12331舉報電話。呼和浩特市食品藥品監督管理局提醒廣大老師、考生、家長，選擇安全單位就餐，養成良好衛生習慣，拒食有毒有害食物，發生食物中毒事件應儘快就診和報告。
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