作為中秋節應節食品,
月餅的質量安全相信大家都很關注。
那麼,肇慶的月餅質量安全情況如何?
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日前,肇慶市食藥監局組織開展節前月餅專項抽檢工作,覆蓋了主要城區內的月餅生產、流通及餐飲環節,共抽檢117批次,其中生產企業抽檢3家7批次,流通企業抽檢27家82批次,餐飲企業抽檢11家28批次。
本次專項抽檢經檢驗全部合格。
生產企業3家7批次
流通企業27家82批次
(滑動查看更多)
餐飲企業11家28批次
(滑動查看更多)
本次抽檢工作重點對鉛(以Pb計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸、金黃色葡萄球菌等項目進行檢驗。
現在月餅銷售火熱
小編提醒各位街坊,選購月餅時應注意
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在正規可靠渠道購買所需食品
並保存相應購物憑證
要看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全;不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不要購買超過保質期的產品;不要購買公佈的不合格產品。
一旦發現購買的月餅和生產經營月餅的單位存在食品安全問題,可撥打食品安全投訴舉報電話12331或12345。
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