深秋時節，黃澄澄的秋柿子掛在樹梢，煞是好看。柿子好吃，而且非常有營養，還有神奇的保健功效！趕緊和花花一起來看一下吧！
柿子渾身都是寶！
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潤肺止咳效果好！
鮮柿子味甘、性涼，不僅能夠清熱止咳，還能健脾益胃、生津止渴。俗話說，藥療不如食補，最近要是有點咳嗽口乾，大可以吃幾個柿子，或許就能緩解一二。
能降血壓真厲害！
鮮柿子還能降低血壓，增強血流量，患有高血壓的人，最近可以酌情食用一些，但是不能貪多哦。
祛斑養顏真神奇！
柿子對祛除黃褐斑有很好的效果，冬天可以儲存柿餅，隔幾天拿來吃一個，就能減緩黃褐斑的產生。
這些人不能吃柿子！
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脾胃虛寒的人，千萬別吃柿子！
柿子是涼性的食物，脾胃虛寒的人吃了很多柿子之後，會加重本身的寒氣，就會出現鬧肚子、易感冒、脾胃虛弱等症狀。
空腹、喝酒的人不要吃柿子！
沒有脫澀的柿子裡面含有很多鞣酸，這種物質和微酸接觸時，容易胃脹難受，甚至產生胃柿石，而且酒精還會加速這種反應，讓腸胃感覺非常不適。尤其是白酒，千萬不要同食哦！
柿子除澀用這招！
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妙招一：將柿子表面噴上白酒，3天左右就能消除澀味。
妙招二：將柿子和蘋果、香蕉混裝在密封塑料袋，等待一週後取出，也能很好消除澀味。
妙招三：將柿子放進保溫桶，裡面倒入50度的熱水，浸泡24小時，就能除掉澀味。
做成柿餅好美味！
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1、選擇一些形狀端正、沒有病害、果肉堅實的柿子。將外皮削掉，注意要保留柿子蒂，而且削的皮一定要很薄。
2、削下來的柿子皮先不要急著扔，咱們後邊還要用的。所以先把它們晒乾備用。
3、在晴天時候，將柿子放在透氣的竹籮上，進行暴晒，前兩天記得翻幾次。晚上也放在外面，不用每天都收回家。但是雨天一定要趕緊搬回家，否則容易發黑發黴。
4、暴晒的第3天，將頭尾捏扁，呈矮胖圓柱形。
5、暴晒的第6天，柿子就已經晒得很軟了，就可以用力將柿子捏扁啦！
6、取一個紙箱子，將柿子皮放進去鋪平，再放進柿餅，然後上面再放一層柿子皮。最後封箱，靜置一個月就打開，柿餅上就出霜了。這時候柿餅就做好啦~
柿種變身小盆栽！
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種植步驟：
1、首先從柿子裡取出完好的種子，注意一定要從完全熟透的柿子裡取。
2、將種子取出，清洗乾淨，放在陰涼位置保存，約4個月。
3、明年春天3月，放進溼潤的盆土中，上面覆蓋1~3cm的土，每天噴水保持溼潤，4月就會發芽。
但是這不能結柿子的哦，因為咱們吃的柿子，一般是軟棗樹嫁接的，自己種出的柿子小盆栽，可能長大後會接軟棗。
你今天吃柿子了嗎？
花花溫馨提醒，
吃的適量，是好東西，
但是貪多可不行哦！
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