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在我們農村老家,小薊被喚作“刺兒菜”,是讓人又愛又恨的一種草。愛它淡紫色的花,很是素雅,恨的是它渾身長刺,是小時候下地割草餵豬是總也避不開的一種野草。小薊向外伸展的葉片邊緣,環繞一週尖利的小刺,別的野草可以直接用手來拔,而面對小薊則必須對它恭敬一番,小心翼翼地用鏟子來剷斷。就算這樣,如果回家餵豬時直接用手抓,不小心抓到它的葉子也會受傷流血。
陶弘景曾在《本草經集註》說:小薊“田野甚多,方藥不復用,是賤之故。”由於小薊多而易得,在古人眼裡顯得有些“卑賤”,但這並不能抹殺它的治病功效。
小薊的功效
小薊草,別稱刺兒菜、小惡雞婆、刺蘿蔔。是一種優質野菜。為菊科植物刺兒菜的地上部分。多年生草本,地下部分常大於地上部分,有長根莖。
小薊甘、苦,涼,歸心,肝經。功效涼血止血,散瘀解毒消癰。主治衄血,吐血,尿血,血淋,便血,崩漏,外傷出血,癰腫瘡毒。炒炭止血力更強,為中醫常用的止血藥物。
現代研究證實,小薊主要含黃酮類成分,有機酸類成分,菊糖,尚含少量氯化鉀,生物鹼,皁苷類成份等。藥理研究表明,小薊具有很好的止血作用,有效成份主要是綠原酸和咖啡酸等有機酸成份,主要通過使局部血管收縮,抑制纖溶而發揮作用,中醫臨床多用於血尿、血淋、腎炎等,炒炭效果更佳;其次還有抗炎、抑菌、利尿、鎮靜鎮痛等藥理作用!
常用食療方
小薊紅米粥
材料:小薊15g、紅糯米50g、紅糖適量。
方法:小薊煎湯取汁,用藥汁煮紅糯米,粥煮熟加紅糖。
功效:解毒消癰、涼血止血;對血小板減少性紫癜有療效。
小薊飲
材料:小薊(全草)、益母草各60g。
方法:將小薊、益母草加水煎湯,去渣再煎至濃稠服。
功效:祛瘀止血,用於胎墮後或產生瘀血不盡,出血不止。
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