"晚楓竹林"

餃子是熱水下鍋還是冷水下鍋好?很多人都做錯了,難怪餃子老破皮
很多人都喜歡吃餃子,不管什麼餡料的餃子,一口一個,吃在嘴巴里別提多幸福了。那麼,煮餃子的時候,究竟是用冷水煮還是熱水煮好呢?相信大多數人,都是在將水燒開後...
美食 晚楓竹林 2017-09-29
冰箱拿出來的凍肉,千萬別用水泡,教你個技巧,味道和新鮮肉一樣
不管天氣如何,食物不放冰箱都非常容易變質,肉類買回來吃不完肯定要放冰箱冷凍保存,當需要食用的時候,通常選擇用水泡來化凍,雖然這樣解凍的速度快,但是肉類的口...
美食 晚楓竹林 2017-09-29
只要一分鐘就能夠都學會豬大腸、豬肚、豬心、豬小腸的清洗方法
豬內臟好吃不好洗,這是很多人的心病,怕清洗不乾淨吃了對身體不好,所以今天小編找了三個豬內臟,並附上清洗辦法!洗豬大腸1、去掉豬大腸上面的淋巴、節結等。豬大...
自助火鍋之後又興起了自助水餃,每人18元,到底劃不划算!
現在自助餐也越來越多,自助火鍋,自助烤肉之類的,現在還流行了一種自助水餃。有句俗語說的好:“好吃不如餃子”,足見人們對於餃子的喜愛程度了,大街小巷裡也開滿...
在外打工的孩子:一個人吃的像“難民”,媽媽來了吃的像富豪
表弟在深圳打工,由於消費高,一個月下來也剩不了多少錢。這是他的晚餐,兩個饅頭一碗麵,他現在一個人住,也學著做飯了,因為在外面吃飯太貴了。姑姑前段時間跑去看...
最好吃的牛肉,最厲害的做法,都在這裡,國慶讓你吃嗨翻天
1.紅燒牛肉牛肉 1塊、色拉油 適量、食鹽 適量、白糖 適量、生抽 適量、姜 1小塊、蒜 適量、八角 2個、草果 1個、香葉 4片、桂皮 1塊、郫縣豆瓣醬...
吃了那麼久的泡麵,你知道泡麵是怎麼製造出來的嗎?
和麵準備用於和麵的水裡按比例加上鹽和鹼水(主要含碳酸鈉和碳酸鉀)攪拌均勻,加鹼可以中和麵團發酵產生的酸,使風味不發生變化,並且讓麵條更筋道。和麵攪拌把攪拌...
女人一定要喝的湯 腰圍細體重輕 效果堪比燕窩!
身體肥胖,大多是因為體內積累了大量毒素,減肥第一步就是先排毒,排毒是關鍵,像銀耳、紅棗、蓮子、桃膠、桂圓這些食材,補血養血,排毒養顏,減肥瘦身等功效自然不...
排骨怎麼燉才能軟嫩不塞牙 學會這簡單4步,輕鬆解決
排骨湯,每家每戶的家常菜,必不可少的。可是你會發現一個問題,那就是吃肉的時候容易塞牙,尤其是家裡有老人,上了年紀的很是頭疼,燉排骨一定要做到軟嫩不塞牙才會...
一點都不散的水臥荷包蛋,只需要這一招,好吃的要飛起來
一點都不散的水臥荷包蛋,只需要這一招荷包蛋分油煎和水臥兩種,在這裡為大家分享的是水臥的雞蛋,這種通常會用在麵條上或者方便麵裡面,別看它簡單想要做好也是需要...
十道煲仔飯:做法簡單,香氣噴鼻,回味無窮!
煲仔飯是廣東、廣西的漢族特色美食,屬於粵菜。 廣式煲仔飯的風味多達20餘種,如臘味、香菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等。用瓦做成的“煲”,在火候控制...
陳年老醋開壇抓出“海洋活寶”醋蛾子,這壇醋售價估計翻十倍不止
陳年的老陳醋一般是釀製7年陳的醋開壇味道比較好,現在市面上這樣的老陳醋要比三年陳醋賣的價格高的多今天7年老陳醋一開罐,就看見裡面有透明浮游物,剛打開的時候...
全球吃貨選出的最難吃5種泡麵,中國的3款產品“榮登”大榜
泡麵是我們經常會吃到的東西,從前吃泡麵是覺得它方便又便宜,很多人沒有錢吃飯了,都是靠泡麵這類便宜的東西來充飢的,不過,這些年,在全世界有了更多的泡麵品牌,...
原來做花捲是這麼的簡單,在家也能輕鬆做花捲,一家人都愛吃
先將麵粉和洽發酵 炎天三個多小時便可發酵好(二斤麵粉5克酵母)將發酵好的麵粉(二斤麵粉)分紅四個麵糰餡料:精肉半斤、蔥 辣椒 醬油 鹽 雞精過量兩個麵糰為...
第一次看見這現殺現賣現做的魚丸,二十元一斤真不貴
今天我在街上逛街的時候,看到街上有賣一種美食,美食的製作方法很簡單,而且攤子上都是現殺現賣的,看起來就非常的新鮮,我感覺這樣的美食,賣20元1斤絕對是不貴...
烤魚的各種口味,做法詳細!
竹香烤魚配料:鯽魚,泡辣椒,韭菜,鹽,味精,幹辣椒麵,孜然,食用油,蔥做法:1、泡辣椒和韭菜切碎,塞入鯽魚的肚子裡,在鯽魚兩面抹上鹽,味精,辣椒麵,孜然,...
立秋這道菜要常吃,富含膠原蛋白,補鈣強筋又健骨,一大鍋不夠吃
立秋後這道菜要常吃,富含豐富的膠原蛋白,補鈣強筋健骨,又香又嫩不油膩。豬蹄加入這種食材,味道超級棒,絕對讓你多吃兩碗飯,富含膠原蛋白,補鈣強筋又健骨,一大...
大爺帶一坨肉去街上賣,車剛推出來就賣完了
其實美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食。中國素有”烹飪王國“這個美譽。在中國這個大家庭裡,我們有五十六個小家庭,每個家庭都有自己的特色美...
水果用途終於收集全了,趕緊珍藏!
●桑椹:可調節消化、治胃病、便祕、老枝煎水飲用可通血氣止痛預防風寒病。葉煎水加冰糖或黑糖當茶喝,可清肺熱、胃腸、利尿、消腫、除痰●榴蓮:水果之王。榴蓮果肉...
教你烙餅出層的技巧,烙大餅想要起層吃著香,和麵也很講究!
好不容易放個長個假,本作者就來露一手,這次介紹自家的烙大餅。其實烙餅主要原料是麵粉,輔之以雞蛋、芝麻、青椒、小蔥等烙制而成, 食材:麵粉,開水 做法: 1...
推薦中...