"奔波鏰兒"

烙大餅的家常做法,看著就好吃哦
這是第二次做大餅了,感覺還不錯,和大家一起分享一下哦,之前也查過資料學著做,但是每次做出來的都不盡人意,口感硬,沒層次! 用料: 普通麵粉500克溫水(7...
蒸饅頭竅門:如何蒸出好吃的饅頭
使饅頭鬆軟的好辦法  1、用鹽水發麵鬆軟。發麵時,若放一點鹽水調和,可以縮短髮酵時間,蒸出來的饅頭也更加鬆軟可口。  2、用發酵粉發麵,再加上一些白糖,可...
好吃的蔥油花捲,有詳細做法哦,趕快學習一下吧
用料麵糰:麵粉1000克水500~520克酵母6克鹽6克調味料:油適量蔥適量鹽適量注意:水量有20克之差,可根據季節性及麵粉吸水性不同自行調整。下面我們來...
江西傳統名菜——三杯雞的家常簡易做法,趕緊拿去學習吧
三杯雞是江西傳統名菜,屬贛菜系袁州菜一支。因其烹製時不放湯水,僅用米酒一杯,豬油一杯,醬油一杯,故名三杯雞。此菜色澤醬紅、原汁原味,醇香誘人,酒飯皆宜。今...
好吃的家庭實用酒釀開花饅頭,很有面子哦
手揉饅頭,感覺比機器均勻一點,揉搓恰到好處的麵糰,很是喜歡這種美妙的感覺 用料 酒釀原汁除去米110克中粉220克酵母2.2克糖15克第一步:材料混合以後...
教你如何在家自己簡單又方便地做蛋糕
在家裡能做蛋糕無疑是十分愜意的事,可以做給家人和心愛的人吃。那種成就感也是無法言喻的!主料 雞蛋4個 牛奶6勺1、用3根筷子打蛋清,3根比兩個藥快很多。...
好吃的東北玉米麵大餅子家常做法
過去,大餅子是東北人常吃的食品,可以說,大餅子哺育了一代又一代的東北人。 大餅子是用苞米麵做的。關東一帶屬寒冷地區,農作物無霜期較短。只有苞米抗寒性強、...
告訴你七種放心早餐餅的做法,一週早餐不重複
孩子的營養是大人們最擔心的,外面的東西再好吃也不一定有營養。只有自己動手吃著才放心,而早上的時間都特別的緊張,小孩們又比較喜歡吃餅類食物,今天小編給大家整...
糖醋魚的家常做法-煎魚不破皮有祕訣哦
做飯只有一個原則:快誰也不喜歡呆在廚房裡讓油煙熱氣炙烤今天這個魚就是快手的不二選擇一鍋出 材料簡單操作容易糖醋口又深得女人和小孩喜歡加上黃魚的蒜瓣肉 香啊...
做法簡單、材料簡單的南瓜餅,喜歡吃的可以做一下哦
做法簡單,材料簡單。味道絕對不簡單,愛吃糯米麵的可以來一份。現做現吃直接下鍋煎!揉圓拍扁直接下鍋煎!熟了裝盤直接吃掉!也可以一次做很多,放冰箱冷凍保存,吃...
告訴你幾個竅門,如何蒸出又白又鬆軟的大饅頭
蒸饅頭看上去很簡單,可是要想蒸出來的饅頭又白又炮,還是需要一定技巧的,今天把蒸饅頭的小技巧分享給大家,從發麵,到揉麵,醒面全程做了詳細講解,讓你蒸出又鬆軟...
老面發麵餅,好吃又易做,趕快學學吧
食材主料中勁麵粉300克輔料老肥適量 鹼適量 水適量 油適量 鹽適量下面我們來學習一下怎麼用老面烙大餅吧!1、麵粉、麵肥發好面。2、發好面封上保鮮膜放置...
告訴你2個技巧,蒸出鬆軟好吃的大饅頭
做麵食的技巧是最多的。饅頭是很多人的最愛,有很多人喜歡吃饅頭,今天為大家帶來一些食用的小技巧,讓飯糰們蒸出來的饅頭又白又軟,又香又甜!一、使饅頭鬆軟的好辦...
蔥油餅怎麼做又軟又好吃,趕快學習一下吧
一直都在嘗試著做出好吃的蔥油餅,在中式麵點特級技師金華一本《餅》的書裡找到了,原配方里沒有放蔥花,可我加了蔥花更香了。嗯,只要用心,想不成功都難,說笑了,...
簡單易做的玉米開花饅頭,可以當早餐嘍
這種玉米饅頭造型再簡單不過了,用剪刀剪兩下,蒸熟的饅頭自然綻開,外表光滑圓潤,鬆軟回甜,一次多做點放冰箱,早餐有稀飯饅頭,再來個雞蛋和小菜,雖然簡單,但感...
北方正宗老面饅頭的做法,喜歡老面饅頭的可以看看哦
老面饅頭--平時如果有充足的時間,我還是喜歡用老面頭來做饅頭。因為用老面做的饅頭比酵母做的饅頭好吃,還能保存的更久一些。從冰箱裡拿出來加熱後饅頭的味道還是...
簡單易做的發麵餅,看了你肯定喜歡
用料 :麵粉200克水100克酵母2克糖5克豬油或玉米油,葵花籽油5克 做法:第一步:100克溫水(大概35℃左右)加5克糖攪拌融化。第二步:加2克酵母...
五個蒸饅頭的技巧,教你蒸出又白又軟香甜可口的饅頭
饅頭對於我們北方人來說,是主要的食物之一,但是你真的會做饅頭嗎?為什麼有的人蒸出的饅頭硬邦邦,有的人蒸出的饅頭有種黃黃的發酸口感,而有的人蒸出來的饅頭卻...
好吃易做的發麵餅,快快學習一下吧
北方的發麵餅簡單易做,不用油的健康發麵餅。此方子為八個餅的量。用料 :麵粉400克酵母粉4克白砂糖2克水210克下面我們來學習一下怎麼做發麵餅吧!1、酵母...
女人可以旺夫,男人可以旺家
自古以來只有“旺夫”一詞,沒有“旺婦”一詞,可見只有女人才能旺男人,而男人無法旺女人。什麼原因呢?面相學家根據面相找到旺夫相的女人,比如圓潤,有光澤,柔和...
推薦中...