"六子道家常"
教你5道壓場子的家常菜,讓你面子倍增
一、【清蒸平魚】食材:平魚、油、鹽、蔥、姜、白酒、蒸魚豉油、花椒做法:1、準備好魚和蔥姜。2、將一部分蔥薑切片。另一部切成絲備用。3、將平魚去膛、去腮洗淨...
10道家常小菜,好吃又好看,請客倍有面子
肉沫冬瓜片1、冬瓜洗淨後去皮,切成約2mm厚的薄片,大蒜、小蔥分別切碎;2、肉末中加入少許蒜末和鹽醃5分鐘;3、將冬瓜片放入盤中鋪平,將醃好的肉末鋪在冬瓜...
精選這10道家常小菜,好吃又好看,請客倍有面子了!
冰鎮咕嚕肉主料:豬裡脊肉150克,菠蘿50克調料 : A料(番茄醬50克,白糖175克,白醋100克,鹽、5克),澄面100克,蛋黃1只,溼澱粉6克,色拉...
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