是不是雞蛋買回家就放冰箱?那你就大錯特錯,營養少一半
上下五千年傳承
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雞蛋營養價值高但是很容易壞,很多人買回家後直接就放冰箱了,其實這樣是很容易壞的,看似一件很簡單的事情大部分人其實都是不知道的,下面就跟著小編一起來學習一下吧。
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首先雞蛋很容易碎,一碎就很容易壞了,用專門的收納盒收納存放,這樣穩定性更強,可以避免破損的情況發生,而且收納盒還能隔絕細菌,這樣可以延長雞蛋的保鮮時間。
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雞蛋的擺放是有講究的,很多人都是像圖中一樣把雞蛋直接放入冰箱了,如果把雞蛋一直橫放的話,由於蛋黃比重比蛋白小,蛋黃就會上浮,靠近蛋殼,變成粘殼蛋,這樣蛋黃就失去了營養價值。
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正確的擺放姿勢應該是將雞蛋大頭朝上,小頭在下,這樣可以令蛋黃上浮後貼在氣室下面,既能防止微生物侵入蛋黃,也有利於保證蛋品質量。
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這款雞蛋盒非常適合裝雞蛋,採用食品級PP材質,盒子是有蓋設計的,可以蓋上,雞蛋的間隔都是非常合理的,不會造成雞蛋的擠壓,非常適合保存雞蛋。
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雞蛋上面有氣孔,如果跟有揮發性氣味的食物放到一起,例如蔥,姜,蒜一起放置的話,這些氣味就會用過氣孔滲透到雞蛋,會加速雞蛋的變質。
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雞蛋是屬於家裡必備的食物,但是又跟別的食物有點不同,極容易破損又容易串味,確實不是很好保存,所以一個專門的收納盒是必須要的。
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這款收納盒絕對是收納雞蛋的神器,單層20格,可無線疊加,採用的食品級PP材質,環保健康可放心使用,把雞蛋收納在裡面既可以保鮮又可以防止串味簡直是一舉兩得。
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是不是突然覺得原來小小的雞蛋儲存也有這多的竅門吧,像冰箱裡面比較潮溼,用久了難免也會有異味,不僅是雞蛋,其他別的食物也很容易壞。
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有了這款除臭劑就要放心多了,雖然冰箱用久了有異味,也會滋生很多細菌導致食物變質,但是有了它輕鬆就能幫你解決問題。
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這款除臭劑含有椰殼活性炭成分, 採用竹炭吸附原理,有超強的吸附性,能夠有效消除冰箱內的臭味,而且裡面含有的植物成分還會讓冰箱更加好聞。
2017-10-24
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