目前我國北方地區種植較多的茄子主要是長茄跟圓茄，其中山東省壽光市紀臺鎮多數種植布里塔、765、901等長茄，有些地方種植紫萼的大龍長茄，而青州市多數以種植圓茄為主。不論是哪種茄子，目前菜農大多都是種植嫁接苗，因此之前的枯萎病、黃萎病等病害基本不再發生，常見病害主要有褐紋病、炭疽病、早疫病、菌核病、綿疫病、灰黴病等。在這裡，記者將茄子生產中常出現的幾類病害總結出來，給菜農以參考， 提醒菜農早防早治。
仔細辨別，早防茄子葉部“黑點子”
隨著溫度下降，棚內溼度增加，茄子葉片上的黑點子開始抬頭。一般菜農所說的茄子葉片上“黑點子”有四種病害：一是茄子早疫病，主要為害葉片。病斑圓形或近圓形，邊緣褐色，中部灰白色，具同心輪紋，直徑2-10毫米。溼度大時，病部長出微細的灰黑色黴狀物。後期病斑中部脆裂，嚴重的病葉早期脫落。二是茄子褐斑病，主要為害植株中下部葉片和果實。發病初期先在葉面出現淡褐色水浸狀小斑點，後擴展成不規則形或近圓形大小不等的病斑，邊緣褐色至深褐色，中央灰褐色至灰白色，病斑中央散生有很多小黑點，四周有一圈較寬的褪綠暈圈，病情嚴重時，葉上病斑連成大片或病斑滿布，引致葉片早枯或脫落。三是褐色圓星病，褐色圓星病主要危害葉片，葉片病斑圓形或近圓形，1-6毫米，病斑初期褐色或紅褐色，後期病斑中央褪為灰褐色，邊緣仍為褐色或紅褐色，最外面常有黃白色圈。溼度大時，病斑上可稍見淡灰色黴層，即病原菌的繁殖體。病害嚴重時，葉片上佈滿病斑，病斑匯合連片，葉片易破碎、早落。病斑中部有時破裂。四是細菌性褐斑病，多先從葉緣侵入，發病初期出現2-5毫米不規則褐色小斑，後逐漸擴大，融合成大病斑，嚴重時病葉捲曲，最後乾枯脫落。
這四種病害中，茄子早疫病與褐斑病容易混淆，兩者病斑都較大，同屬於真菌性病害，可用50％撲海因可溼性粉劑1000倍液、75％百菌清可溼性粉劑500倍液進行防治。而褐色圓星病與細菌性褐斑病，都可從葉緣侵入，不易區分，又因為兩者藥物防治方法不同，所以應認清病害後對症下藥，褐色圓星病可用75％百菌清可溼性粉劑800倍液＋70％甲基硫菌靈可溼性粉劑800倍液防治，而細菌性褐斑病可使用3%中生菌素或33.5%喹啉銅或20%葉枯唑進行防治。
藥劑防治只是治療“黑點子”的一個途徑，加強棚室管理，培養壯棵，對預防病害發生更為重要。菜農應注重補充營養，維持植株營養平衡；並注意葉面追肥，噴施含氨基酸的葉面肥，養葉護根。
防住三大病害，減少茄子爛果
灰黴病、菌核病和綿疫病是導致茄子爛果的三大病害。每到秋冬季，棚內低溫高溼的環境極易引起這三種病害的大發生。有時候多種病害混合侵染，給防治帶來了困難。
灰黴病主要為害茄子的幼果，也可為害葉片和莖稈。果實受害一般先是侵染殘留的花瓣、花萼，然後向果實和果柄發展，從而使果皮變成灰白色軟腐，發病後期在病斑處長出灰白色黴層，以後果實失水僵化。綿疫病則容易使果實形成水漬狀腐爛，並伴有白黴，果實落地。菌核病與綿疫病相似，都有白色的菌絲，但是兩者的區別在於菌核病的菌絲濃密，後期擰結成核，而綿疫病的菌絲較為稀疏，而且菌核病往往是導致果柄受害，進而造成落果。
這三種病害都是由於低溫高溼引起的，因此要想防治這三種病害首先要創造不適宜病害發生的環境條件，即提高棚溫，降低溼度。深冬期間，為保證白天棚溫，菜農可適當延遲通風時間，待棚內溫度升到30℃左右時，方可通風降溼，下午2點以後如棚溫下降，要及時關閉放風口，待棚溫降至20℃左右時，放下草簾保溫，保證夜間溫度在12℃以上。另外，通過鋪設地膜、行間鋪秸稈等措施也可有效降低棚溫。為了降低溼度，增加植株間的通風透光性，菜農還應注意摘葉打杈，摘除爛果，一般植株最底下的茄子下面留下兩片葉即可滿足膨果所需。對於灰黴病和菌核病，很重要的一點是要及時摘除茄子幼果上的殘花及柱頭，這樣可有效防住爛果。
對灰黴病和菌核病的防治，菜農應採取“蘸、噴、薰”三結合的措施。由於灰黴病菌首先侵染殘花，所以菜農在蘸花時可加入防治灰黴病的藥物，如撲海因、咯菌氰等，用這個辦法蘸花防灰黴比拾花效果更好；噴即在一批花即將開放時噴用撲海因或施佳樂等藥劑，同時注意噴藥要全面，牆體、立柱等地方也要噴藥；針對病菌孢子主要通過氣流傳播的特點，可採取煙霧燻蒸，如菌核淨、百菌清煙劑等，畝用藥200克，薰棚6-8小時。綿疫病屬於卵菌，發病初期可噴灑普力克800倍或甲霜靈錳鋅800倍等，發病嚴重時可噴灑烯酰嗎啉錳鋅600倍混銀法利600倍或氰霜唑1000倍進行防治。
多措並舉 防住根莖部病害
隨著大棚種植時間的增加，大棚中的病菌數量越來越多，茄子死棵問題也就越來越嚴重。從近段時間接到的電話來看，菜農反映較多的是，茄子定植後不久出現了“爛脖跟”的情況，表現為莖基部一側或一週都變成了褐色、乾枯，有的莖基部呈黑色、縊縮。經過分析，以莖基腐病和疫病發生較多。該問題的出現，與管理不當有很大關係。一是，定植過深。定植過深，蔬菜莖基部埋在土壤中，定植初期澆水過多，外界溫度高，導致水氣向上揮發，莖基部的溫度很高，莖基部表皮組織受到破壞，而導致了病害的侵染。因此，茄子定植時，一定要注意深淺適宜。一些種茄子的菜農有定植後培土的習慣，培土時同樣要注意不宜培得過厚，以免影響根系生長。在培土前，最好用甲基立枯磷1000倍液或DT500倍液塗稈或噴淋，對預防莖基部病害效果非常好。另外，建議最好起壟栽培，為了防止地溫升高可以起小壟。起壟栽培土壤透氣性好，非常有利於蔬菜根系生長，更重要的是，起壟栽培由於蔬菜栽在壟頂或斜坡上，澆水時水一般漫不過莖基部，這樣此處會長期保持相對乾燥的環境，不利於病害的侵染。二是，大水漫灌。蔬菜莖基部環境的好壞，對預防莖基部病害非常重要。因此，平時一定要防止茄子莖基部溼度過大。定植初期為了促進茄子快速生根和緩苗，定植水和緩苗水的水量都很大，定植初期，苗子的莖基部很弱，很容易造成莖基部受傷，因此澆水時，切忌澆水量過大，尤其不能讓水面漫過壟頂浸到莖基部。 三是，地膜覆蓋過早。為了避免植株長大後覆膜困難，不少菜農在茄子定植後不久就早早就覆蓋地膜，地膜阻擋水分蒸發，地面溼度大，這樣導致了地膜下溫度很高，大量的水蒸氣從莖基部的揮發，引起莖基腐病的大量發生。建議菜農，可等到10月底或11月初再覆蓋地膜。
說起防治茄子根部病害，大部分菜農都會灌藥，但用藥灌根，藥液在下滲過程中被土吸附，不能全部浸潤到根系上去，而用隨水衝施藥物的方法來防治死棵問題，雖然會使藥液滲入到蔬菜根系周圍，但使用的藥量就要呈數倍增加，大大增加投入成本，同時還會因使用農藥的量過大，從而影響蔬菜質量的提高。有菜農採取扒土晒根的方法，起到了良好地防治效果。露出根系的五分之一為準，既能起到晒根殺菌的作用，同時又能使藥物灌根時下滲到深層的土壤根系中。同時這樣一來陽光中的紫外線可以殺死一部分病菌，又增強了藥物灌根防病的效果。
除了扒土晒根，也可採取配合莖稈塗抹藥劑這一措施。茄子定植時不少菜農採用平畦栽培，緩苗後再培土成壟。其莖基部易感染病害，如果覆土後再進行防治，因為土壤對藥劑具有吸附作用，藥液不一定能夠到達病部，從而使藥效大打折扣。若在覆土前用藥劑噴淋莖稈，容易留下死角，也會為病害的侵染埋下隱患。而覆土前先塗稈，防病徹底、全面，效果顯著。塗稈藥劑可選用75%百菌清或甲託，混加DT，稀釋約300倍，然後用刷漆用的小毛刷將藥液從主幹分叉處一直塗到莖基部處，在塗抹時一定要塗抹完全角。當藥液乾燥後再進行覆土。
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