大團蜜露、湖景蜜露、新鳳蜜露——南匯桃中以這三大當家花旦最著名 桃源玉露春開萬畝灼灼花夏結佳果累累掛
1/10
大團蜜露、湖景蜜露、新鳳蜜露——諸多品種的南匯桃中，又以這三大當家花旦最為著名。昨天，記者來到一度成為南匯水蜜桃代名詞的大團蜜露發源地——大團鎮果園村。看那風吹桃葉，千畝不絕；火辣辣的日頭下，桃農頭戴草帽，臉遮毛巾；晒得黑黢黢的雙手靈巧翻飛，摘下沉甸甸紅彤彤的果實。幾小時後，這些桃子就將出現在市區的超市、水果店中，成為消暑佳品。
2/10
在很長一段時間內，提到水蜜桃，人們第一反應都是“無錫水蜜桃”，然而，出人意料的是，水蜜桃的老祖宗其實就在上海。水蜜桃最早的文獻記載見於400年前的王象晉《群芳譜》：“水蜜桃獨上海有之，而顧尚寶西園所出尤佳”。1875年，王韜在《瀛壖雜誌》中也稱，“滬中水蜜桃為天下冠。”這兩處文字，說的都是明朝大科學家徐光啟的兒子徐龍興自北方引入硬桃，在上海的顧氏露香園經多年培育，種出了水蜜桃這一新品種。
3/10
1883年，浙江奉化從上海引入玉露桃，發揚光大，得名“中國水蜜桃之鄉”。1920至1930年代，無錫又從奉化引種，培育出無錫水蜜桃。相反，因為經濟發展、城市開發、農業生產“以糧為綱”等原因，上海的水蜜桃種植在相當長一段時間內沒有得到發展，解放前，僅餘市郊幾處大戶人家在私家桃園中有一定面積的種植，再加上一些農戶在住家附近零星種植，整個南匯總面積僅約200畝。
4/10
浦東新區農協會祕書長鬍新明和副祕書長厲建飛都是南匯本地人，也是在農口工作多年的老法師了。他們清晰地記得，新中國成立後，南匯第一次出現大面積桃園是在上世紀50年代末。自從在鹽鹼地上試種成功且發現糖度更高後，在現為蘆潮港鎮的東部沿海地區，逐漸出現萬畝桃園，得名果園鄉。其後至上世紀六七十年代期間，南匯各鎮相繼出現果園村。
5/10
在“以糧為綱”的年代，瓜果只能成為農業中的錦上添花，但在“包產到戶”後，因為經濟效益較高，農戶越來越多開始改行種桃子，南匯種桃總面積高峰時達到6萬餘畝。在大團鎮，也有一個果園村。村黨總支書記、村主任邵華告訴記者，全村現有2300多畝農田，幾乎都種桃樹，其餘只有幾十畝菜地。全村有4500個桃農，平均每戶人家有兩畝桃園。
6/10
上世紀50年代末，果園村剛成立的時候，全村有500多畝桃樹，品種、賣相和口味都很一般，結出的桃子較小，經濟效益很普通。上世紀70年代末，果園村植保小組的年輕姑娘們偶然發現，一戶姓王的果農家裡有一棵桃樹與眾不同，果實結得很少，個頭特別大，個個有半斤左右，最大的有近一斤，而且味道也特別好。這棵樹上的桃子總是最先被嚐鮮的人們摘走，人稱“半斤桃”。
7/10
時任果園村黨支部書記的王鳳娟與技術員談起這件事，技術員開始留了心，經過第二年春天的觀察，果然發現這棵樹與眾不同——開花後，花芯與其他桃樹開的花不一樣，不能自花授粉，自育能力相當差，必須人工授粉。技術員嘗試嫁接了幾棵，作為優良品種繁育。後來，果園村村民的自留地裡都開始種上兩三棵“半斤桃”，專供自家品嚐。
8/10
“半斤桃”的名氣越來越響，南匯縣農委的果樹專家聞訊前來實地調查。據專家分析，這是由基因突變而成的優良單株，說得通俗一點，就像是“雞窩裡飛出了金鳳凰”。大自然的一次偶然，一旦被有心人發現，就會成為前進途中的必然。果園村很快成立了科研攻關小組，王鳳娟擔任組長，請來市、區果樹專家進行指導，專門開闢10畝優良單株繁育基地，經過幾年，終於培育出果大形美、吃口鮮甜的大團水蜜桃。
9/10
大團蜜露聲名鵲起後，相鄰的新場等鎮也緊跟其上，相繼出現了各有特色的湖景蜜露、新鳳蜜露等水蜜桃品種，它們共同組成了“南匯水蜜桃”家族。2005年，“南匯水蜜桃”被國家質檢總局批准為上海市首個地理標誌保護產品。如今，南匯已成為我國江南平原地區水蜜桃載培面積最大、分佈最集中、產量最多、商品量最大的區域。2010年，南匯水蜜桃地理標誌證明商標獲國家工商總局批准，南匯成為了名副其實的上海“桃花源”。
10/10
時間回溯到1991年，南匯還是市區人心目中交通不便的“鄉下頭”，但是，就在這一年的春天，卻有不少外國駐滬領事館的領事們及各界貴賓乘坐大巴，奔著鄉下而來。他們的目的地，正是南匯那連片的桃花源。第一屆南匯桃花節帶著泥土的芬芳如期舉行，擔任導遊的“桃花仙子”們至今仍對那段經歷津津樂道，她們甚至記得，貴賓們坐在大巴上急於方便，鄉間設施有限，她們不得不臨時招呼司機停車，去路邊農家借用馬桶。
