'大廚教你做“花生巧克力米果”,色彩亮麗奶香絲滑,好看好吃超讚'

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導讀:大廚教你做“花生巧克力米果”,色彩亮麗奶香絲滑,好看好吃超讚!

今年的中秋節比較早來到,常去的烘焙店已經開始牛軋糖相關材料販售。喜歡做米果的小編也情不自禁的帶了兩包米香,想做巧克力米香。 這很簡單,真的很簡單,只有測試耐力。 沒想到做好了後一家之主試吃之後盡然說好吃再來幾塊。 嘖嘖嘖,上癮了吧!

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今年的中秋節比較早來到,常去的烘焙店已經開始牛軋糖相關材料販售。喜歡做米果的小編也情不自禁的帶了兩包米香,想做巧克力米香。 這很簡單,真的很簡單,只有測試耐力。 沒想到做好了後一家之主試吃之後盡然說好吃再來幾塊。 嘖嘖嘖,上癮了吧!

大廚教你做“花生巧克力米果”,色彩亮麗奶香絲滑,好看好吃超讚

【花生巧克力米果】

材料:

牛奶巧克力 250g ( 免調溫)、鹽一點點、原味熟花生 300g、米香 100g

做法:

材料如圖。需要準備矽膠墊或是襯有烘焙紙的托盤備用。 巧克力必須使用免調溫的,調溫巧克力需要一些技巧,調溫後也需要保溫比較不方便。 使用不當會讓成品產生白霧狀賣相不優。

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【花生巧克力米果】

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做法:

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巧克力以隔熱水盆加熱方式融化。加熱過程以小火加熱即可。

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【花生巧克力米果】

材料:

牛奶巧克力 250g ( 免調溫)、鹽一點點、原味熟花生 300g、米香 100g

做法:

材料如圖。需要準備矽膠墊或是襯有烘焙紙的托盤備用。 巧克力必須使用免調溫的,調溫巧克力需要一些技巧,調溫後也需要保溫比較不方便。 使用不當會讓成品產生白霧狀賣相不優。

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巧克力以隔熱水盆加熱方式融化。加熱過程以小火加熱即可。

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加入少許的玫瑰鹽,綜合甜度。巧克力大致融化一半以後可以先熄火,以餘溫將剩餘的巧克力融化完畢。

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【花生巧克力米果】

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牛奶巧克力 250g ( 免調溫)、鹽一點點、原味熟花生 300g、米香 100g

做法:

材料如圖。需要準備矽膠墊或是襯有烘焙紙的托盤備用。 巧克力必須使用免調溫的,調溫巧克力需要一些技巧,調溫後也需要保溫比較不方便。 使用不當會讓成品產生白霧狀賣相不優。

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巧克力以隔熱水盆加熱方式融化。加熱過程以小火加熱即可。

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加入少許的玫瑰鹽,綜合甜度。巧克力大致融化一半以後可以先熄火,以餘溫將剩餘的巧克力融化完畢。

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米香和熟花生都加入拌均。 這時可以開小火保持溫度。

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【花生巧克力米果】

材料:

牛奶巧克力 250g ( 免調溫)、鹽一點點、原味熟花生 300g、米香 100g

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巧克力以隔熱水盆加熱方式融化。加熱過程以小火加熱即可。

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加入少許的玫瑰鹽,綜合甜度。巧克力大致融化一半以後可以先熄火,以餘溫將剩餘的巧克力融化完畢。

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米香和熟花生都加入拌均。 這時可以開小火保持溫度。

大廚教你做“花生巧克力米果”,色彩亮麗奶香絲滑,好看好吃超讚

攪拌均勻,一盆黑嚕嚕的模樣。利用湯匙取適量的混合物,放置在矽膠墊或烘焙紙上。

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材料:

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做法:

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米香和熟花生都加入拌均。 這時可以開小火保持溫度。

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攪拌均勻,一盆黑嚕嚕的模樣。利用湯匙取適量的混合物,放置在矽膠墊或烘焙紙上。

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兩支湯匙幫忙整形,儘量立體狀。 大小隨心而至可。 等到整個凝固才能移動和取下,以免攤開。 天氣冷颼颼,冷風幫助之下很快就凝固。

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材料:

牛奶巧克力 250g ( 免調溫)、鹽一點點、原味熟花生 300g、米香 100g

做法:

材料如圖。需要準備矽膠墊或是襯有烘焙紙的托盤備用。 巧克力必須使用免調溫的,調溫巧克力需要一些技巧,調溫後也需要保溫比較不方便。 使用不當會讓成品產生白霧狀賣相不優。

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巧克力以隔熱水盆加熱方式融化。加熱過程以小火加熱即可。

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米香和熟花生都加入拌均。 這時可以開小火保持溫度。

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攪拌均勻,一盆黑嚕嚕的模樣。利用湯匙取適量的混合物,放置在矽膠墊或烘焙紙上。

大廚教你做“花生巧克力米果”,色彩亮麗奶香絲滑,好看好吃超讚

兩支湯匙幫忙整形,儘量立體狀。 大小隨心而至可。 等到整個凝固才能移動和取下,以免攤開。 天氣冷颼颼,冷風幫助之下很快就凝固。

大廚教你做“花生巧克力米果”,色彩亮麗奶香絲滑,好看好吃超讚

慢慢地將剩餘的混合物集中並保持溫度。站著站的腰有點酸,想起一家之主的教導:雙腳打開與肩同寬、重心在後……練身體來著。同樣的要等到凝固才能移動。

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【花生巧克力米果】

材料:

牛奶巧克力 250g ( 免調溫)、鹽一點點、原味熟花生 300g、米香 100g

做法:

材料如圖。需要準備矽膠墊或是襯有烘焙紙的托盤備用。 巧克力必須使用免調溫的,調溫巧克力需要一些技巧,調溫後也需要保溫比較不方便。 使用不當會讓成品產生白霧狀賣相不優。

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兩支湯匙幫忙整形,儘量立體狀。 大小隨心而至可。 等到整個凝固才能移動和取下,以免攤開。 天氣冷颼颼,冷風幫助之下很快就凝固。

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慢慢地將剩餘的混合物集中並保持溫度。站著站的腰有點酸,想起一家之主的教導:雙腳打開與肩同寬、重心在後……練身體來著。同樣的要等到凝固才能移動。

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想來拍個團體照,不太好顯現。老實說這比金莎好吃太多了。

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【花生巧克力米果】

材料:

牛奶巧克力 250g ( 免調溫)、鹽一點點、原味熟花生 300g、米香 100g

做法:

材料如圖。需要準備矽膠墊或是襯有烘焙紙的托盤備用。 巧克力必須使用免調溫的,調溫巧克力需要一些技巧,調溫後也需要保溫比較不方便。 使用不當會讓成品產生白霧狀賣相不優。

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兩支湯匙幫忙整形,儘量立體狀。 大小隨心而至可。 等到整個凝固才能移動和取下,以免攤開。 天氣冷颼颼,冷風幫助之下很快就凝固。

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慢慢地將剩餘的混合物集中並保持溫度。站著站的腰有點酸,想起一家之主的教導:雙腳打開與肩同寬、重心在後……練身體來著。同樣的要等到凝固才能移動。

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想來拍個團體照,不太好顯現。老實說這比金莎好吃太多了。

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真的很好吃。 獅子座女孩偷偷的裝了一袋想帶走!搭配茶點的好選項,不要錯過哦。

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今年的中秋節比較早來到,常去的烘焙店已經開始牛軋糖相關材料販售。喜歡做米果的小編也情不自禁的帶了兩包米香,想做巧克力米香。 這很簡單,真的很簡單,只有測試耐力。 沒想到做好了後一家之主試吃之後盡然說好吃再來幾塊。 嘖嘖嘖,上癮了吧!

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【花生巧克力米果】

材料:

牛奶巧克力 250g ( 免調溫)、鹽一點點、原味熟花生 300g、米香 100g

做法:

材料如圖。需要準備矽膠墊或是襯有烘焙紙的托盤備用。 巧克力必須使用免調溫的,調溫巧克力需要一些技巧,調溫後也需要保溫比較不方便。 使用不當會讓成品產生白霧狀賣相不優。

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巧克力以隔熱水盆加熱方式融化。加熱過程以小火加熱即可。

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米香和熟花生都加入拌均。 這時可以開小火保持溫度。

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攪拌均勻,一盆黑嚕嚕的模樣。利用湯匙取適量的混合物,放置在矽膠墊或烘焙紙上。

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兩支湯匙幫忙整形,儘量立體狀。 大小隨心而至可。 等到整個凝固才能移動和取下,以免攤開。 天氣冷颼颼,冷風幫助之下很快就凝固。

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慢慢地將剩餘的混合物集中並保持溫度。站著站的腰有點酸,想起一家之主的教導:雙腳打開與肩同寬、重心在後……練身體來著。同樣的要等到凝固才能移動。

大廚教你做“花生巧克力米果”,色彩亮麗奶香絲滑,好看好吃超讚

想來拍個團體照,不太好顯現。老實說這比金莎好吃太多了。

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真的很好吃。 獅子座女孩偷偷的裝了一袋想帶走!搭配茶點的好選項,不要錯過哦。

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裝入夾鏈袋中,物超所值的感覺出來了。

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材料:

牛奶巧克力 250g ( 免調溫)、鹽一點點、原味熟花生 300g、米香 100g

做法:

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