傑西斯·羅賓遜(Jancis Robinson)如何看待2015年份期酒?

葡萄酒 美食 紅酒世界網 2017-06-15

傑西斯·羅賓遜(Jancis Robinson)認為,2015年份是波爾多一個值得“歡呼和躁動”的年份。

在品評完620多款2015年份波爾多期酒後,世界知名酒評家傑西斯·羅賓遜表示,對於波爾多葡萄酒來說,2015年份是其近5年來第一個值得“歡呼和躁動”的年份。2015年份的波爾多葡萄酒在品質和數量上都超過了前4年,這對波爾多產區來說應該是近年來的一大轉折點。

羅賓遜認為,在梅多克(Medoc)4個著名子產區中,瑪歌(Margaux)產區的葡萄酒在2015年份波爾多葡萄酒中表現突出,打破了前幾年表現不佳的枷鎖,讓人甚為驚喜。此外,波爾多右岸的平衡性也非常不錯,尤其是波美侯(Pomerol)和聖埃美隆(Saint-Emilion)產區的葡萄酒。2015年份對波爾多來說,雖然還不能稱得上是一個“世紀好年”,但該年份依然十分有魅力,其表現可比肩偉大年份如2005和2010年,只不過酸度較低、稍微欠缺些許凝練度。在2015年份的波爾多葡萄酒中,將出現不少性價比佳的酒款。

相關推薦

推薦中...