瓶裝啤酒和易拉罐裝啤酒，哪個更好喝，買啤酒應該注意些什麼？
瓶裝啤酒和易拉罐裝啤酒，哪個更好喝，買啤酒應該注意些什麼？
夏天到了，又到了喝啤酒的季節了，確實在炎炎夏日，來一瓶冰鎮啤酒，真是清爽又解渴。啤酒的種類很多，各種牌子數不勝數，而且還有玻璃瓶裝的，易拉罐裝的，那麼瓶裝啤酒和易拉罐裝啤酒，哪個味道更好喝呢？在買啤酒時，應該注意些什麼？下面給大家詳細介紹一下。
啤酒在釀造的過程，會產生很多泡沫，這是啤酒獨有的特點和風味。而且大家都知道，如果啤酒裡的泡沫揮發完了，那啤機的口味就變得非常差，難以下嚥。因此在裝瓶的時候，都會給瓶內加壓，通常都是注入大量的二氧化碳或者氮氣等，一方面是保持口感，另外就是防止啤酒氧化變味。
一般情況下，易拉罐由於本身材質所限，導致承壓能力不是很強，所以罐裡的氣體壓力不會很大，否則就容易變形，有不安全的隱患。但是易拉罐的密封性特別好，一般情況下不會漏氣，所以保質期一半都是12個月的時間。
玻璃瓶，它的質地堅硬，承壓能力強，所以瓶裡的壓強更大，這對啤酒的風味和口感有很大的好處。但是玻璃瓶的封口並不是非常的緊密，會隨著時間而緩慢漏氣，所以玻璃瓶啤酒的保質期通常只有3-6個月。
易拉罐的主要成分是鋁和鐵，容易和啤酒發生反應，雖然很微弱，但是時間長了也會影響啤酒的風味，時間越久影響越大。而玻璃瓶則非常穩定，不會對啤酒的風味產生影響。另外易拉罐體形小巧，便於攜帶，而玻璃瓶怕磕碰，而且很笨重，不便攜帶。
另外，從性價比來說，玻璃瓶的啤酒更便宜點，而且容量很多。比如說某品牌的啤酒，玻璃瓶500ml，售價2.5元，而易拉罐是330ml，售價還是2.5元。所以玻璃瓶性價比更好，建議大家在家裡喝，可以選玻璃瓶，若是外出攜帶，可以選易拉罐，而且最好看一下日期。除了日期，買啤酒應該注意些什麼？
其實決定啤酒口感的有2個因素，一個是麥芽濃度，只要是麥芽濃度≥11°P，說明麥香味足，風味不錯。另外一個是看酒精度，只要酒精度≥4%vol，說明口感不會寡淡無味。而這個兩個數據，直接在瓶身上都可以看到，下次買啤酒的時候，稍微留意一下就可以了。
瓶裝啤酒和易拉罐裝啤酒，哪個更好喝？相對來說，玻璃瓶裝的啤酒會更好喝一點。那麼買啤酒應該注意些什麼？一方面是注意日期，另外就是看麥芽汁濃度和酒精度，上面就是詳細的介紹。喜歡本文，歡迎分享，謝謝！