位置偏,但每天飯店生意還能這麼火,看看這家餐館老闆怎麼做到的

朋友圈 市場營銷 故事 創業家jonwel 創業家jonwel 2017-11-03

寫在文前:

1、看故事學方法,將方法思路融於故事案例,是為了便於讀者更好的理解,不必去較真故事的真實性,本末倒置。

2、分享的部分案例中方法的可執行性需結合特定的環境背景,例如很多方法只適合在三四線小縣城執行。

3、希望每個讀者客觀性去學習每個案子,認真思考,提取對自己有益的思維方法,這才是閱讀本文的真正意義。

  • 本文約1500字,認真讀完只需80秒。

很多做飯店生意的人都有遇得到這樣的一種情況,因為成本問題,自己的門店都只好選擇在地段比較偏,租金比較便宜的地方,然後一旦沒有生意,就怪位置偏,位置是會影響門店的客流量,但你的經營成本也低,這不是作為生意不好的理由,下面給大家帶來這個故事,看看裡面的老闆如何克服位置偏僻的問題,帶來火爆人流量。

十堰之前有這樣一家小飯店,這家餐館裡面的裝修和菜品還算可以,但是位置比較偏避,一開始整天冷冷清清,和很多開飯館的老闆一樣,開始犯難,整天愁眉苦臉就是不知道怎麼辦才好。後來找到營銷策劃公司後生意就奇蹟般的火起來了。今天我們就給大家分析一下他的經營思路,用的方法。

位置偏,但每天飯店生意還能這麼火,看看這家餐館老闆怎麼做到的

開始託人買來一隻巨大的麒麟龜,當時30多斤重的一龜,在整個十堰也找不出來了,然後把這隻麒麟龜就放在店門口,每天客人進進出出的地方,還弄個一個觀賞池,專門找師傅為這個麒麟龜刻寫一個說明介紹的牌子,搞得是相當的隆重認真。

很多來吃飯的人,都會停下來拍這隻龜,有的還在牌子旁邊合影發到朋友圈,慢慢的通過社交網絡傳開了,很多人都會特意慕名到這裡來看這隻龜,生意也開始好起來了。

很多做生意的老闆,到這裡看到生意有起色了,就停下來了。很多現在在看的讀者也覺得案子到這裡應該分享結束了。可是真正的大招都在後面,如果你是關注我號的粉絲,應該就知道我一貫的套路,大招往往放在後面,而且是一招接一招。

位置偏,但每天飯店生意還能這麼火,看看這家餐館老闆怎麼做到的

好繼續說,這個案子進行到第三個月時,此時網絡上也有了一定關於這隻龜社交信息了,微信朋友圈,微博等。突然老闆對這個麒麟龜標價2萬公開進行售賣,此時引起了很多人的談論,網絡上信息更多了,有了更多的人前來。

緊接著又趁著打鐵,宣佈要殺龜,網絡直播全過程,做成湯,2000元一碗,有興趣的可以前來預訂,這條消息一來,馬上形成了大量的話題,引起很多人指責,也有很多小女生專門來店裡讓老闆不要殺這麼可愛的龜。甚至引來當地電視臺前來。

現在這家店熱度有了,話題有了,每天生意都很火。當然老闆也不糊塗,這一切只是一場話題策劃,最後這個麒麟龜肯定也不會被殺。

位置偏,但每天飯店生意還能這麼火,看看這家餐館老闆怎麼做到的

最後我給大家做一下總結,這次話題營銷的大致流程,首先找到一個可以成為用戶談論的話題,做成焦點引起客戶的圍觀。然後一步一步製造話題,讓更多人在更多的媒介上議論這件事,形成熱門,很多讀者會思考為什麼不能在一開始就結束呢?還要製造賣龜,殺龜這兩個話題呢?原因很簡單,如果一開始結束那這個事件就會輕輕飄過,可能一個月後熱度就淡下來了,他的店也就自然不會留在用戶的腦中,形成不了長久的營銷效果。最後運氣好的話還會引來當地媒體給你免費又曝光一次。

最後加一句對讀者很有用的廣告,“趁著剛看完,別停下,想想你的生意中,可不可以也能引用這種思路。”

END

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