提到悉尼，很多人都會想到悉尼歌劇院，悉尼大橋啊這些景觀然後就是澳洲的美食，對！最sweet的海鮮！據說在澳洲吃海鮮比吃肉還便宜？what？！肉比海鮮還便宜？！why？？？澳洲偉世地產的小編今天帶你看看澳洲最出名的悉尼魚市，帶你走進海鮮的市場探一探究竟！
悉尼魚市場(Sydney Fish Market) 是一個讓其它國家地區的人和悉尼的土著居民有機會一起體驗熱鬧魚市場淳樸風情和民情的地方。魚市場的規模堪稱是整個南半球的同類市場之最，產品種類繁多，是除開日本後 (Japan) 世界第二大超級海鮮市場。
魚市是從每天早上 5:30 開始營業（澳洲時間），買家們一般都會在拍賣前到達魚市，為一天的收穫而做準備，搜尋當天現捕的海鮮，魚市每天平均可以售賣 2,700 個板條箱（重量約52 噸）的海產品。在這個數字面前澳洲偉世地產的小編不禁目瞪口呆了一會。造訪悉尼魚市場 (Sydney Fish Market) 的遊客還可以提前預訂“幕後之旅”(Behind the Scenes Tour)去了解整個拍賣的過程喲。全程透明化呢！
悉尼魚市場 (Sydney Fish Market) 的零售商提供品種非常之豐富並且非常新鮮的海產品。您可購買一些海鮮回家烹飪一番，也可前來直接在魚市享用午餐，在碼頭大快朵頤美味海鮮的同時盡情飽覽迷人海景。那感覺真的so~~big high~~（高逼格）。澳洲偉世地產的小編腦補了一下，那畫面簡直就是滿足了人生十大理想之一啊！
悉尼海鮮學校 (Sydney Seafood School) 也位於市場內，提供各種海鮮烹飪課程手把手教你怎麼烹飪簡直比國內新東方廚師學校還要負責！包括部分由名廚主講的課程也不定期會有！市場裡還有面包鋪和點心鋪，大型水果超市,還有葡萄酒專賣店等等，可以隨心所欲地採購自己喜歡的食品。除了品嚐到名廚的手藝,享用一頓特色海鮮外，亦可學會一手精湛廚藝呢！真可謂是一舉兩得！遊客可以在魚市場內的海鮮烹飪學校裡學習中、日、意、泰等各國海鮮菜式的烹調方法，不僅僅是侷限於當地的做法喲！一試身手，親自炮製一餐海鮮宴！
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