陸業斌 文/攝
20日上午，第十三屆中國雙黃鴨蛋節和揚州“煙花三月”經貿旅遊節重頭戲之一——第二屆“美味高郵”農產品電商博覽會暨揚州高郵國家農科區花卉交易市場開業儀式在揚州高郵國家農業科技園區舉行。博覽會期間，一個個展位，一款款產品，一道道美味，匯聚了高郵農產品精粹，讓人流連忘返。
舌尖上的高郵美食
目前，我市擁有國家地理標誌產品3個（高郵鴨蛋、高郵湖大閘蟹、界首茶幹），綠色食品、有機食品、無公害農產品品牌278種，建成“三品”農產品生產基地面積6.94萬公頃。值得一提的是，近三年來，高郵農村電商異軍突起，全市有村級服務站近100個，有一定規模的電商園區3個，全國三大網商在高郵均設立了特色館，農產品線上銷售直線上升，推進了我市農產品供給側結構性改革，帶動了農業增效、農民創業致富。
第二屆“美味高郵”農產品電商博覽會以“集中展示、打造品牌、提質擴量、走向世界”為主題，以線上銷售、線下展示並舉，鄉鎮園區、企業商家聯動的形式，線上依託淘寶網（農村淘寶）、京東商城、1號店、蘇寧易購等平臺，線下以全市13個鄉鎮園區和重點電商企業為單位，同時有60多家涉農企業、130多種農特產品參加展銷。無論是高郵市民，還是外地嘉賓，看到豐富多彩的“郵”字號優質特色農產品，紛紛誇讚高郵農產品是舌尖上的美食，並大包小包採購回去，與家人朋友共同品嚐。
扮靚“郵”字號農產品
20日上午，記者在第二屆“美味高郵”農產品電商博覽會展館內看到，一排排包裝創意設計草圖成為人們關注的焦點，大家不停地用手機拍攝，發到微信群和朋友圈，與朋友一起分享。據悉，這些圖紙都是我市特色農產品包裝創意設計大賽的成果。
“富有創意而又適度的包裝設計，可以大大提升農產品檔次和市場競爭力，這也是促進農民增收的重要環節。”市委常委、市政府黨組成員、市委統戰部部長楊文喜在接受市內外媒體採訪時感慨地說，生產企業市場意識不到位、設計人才缺乏是當下國內農產品包裝設計落後的根源。
為了給特色農產品穿上“時尚外衣”，我市於去年10月份，啟動了首屆高郵特色農產品包裝創意設計大賽，面向國內外徵集高郵鴨蛋、高郵沼蝦、高郵大米、揚州鵝、高郵湖大閘蟹等特色農產品的包裝設計。本屆大賽共收到來自江蘇、上海、福建、廣東、廣西、雲南、山東等12個省市的參賽作品672件，經過專家評審和公示，分別產生一等獎1件、二等獎2件、三等獎15件、優秀獎40件。同時，根據各參賽高校、部門和各鄉鎮的組織情況，還評出組織獎35個；根據微信投票情況，評出最佳人氣獎作品30件。
高郵市湖畔水產專業合作社理事長王俊對農產品設計創意深有感觸。他告訴記者，前年，他花重金請來設計團隊，圍繞基地的各種農產品設計出一整套包裝。“比如我們高郵湖邊的鹹魚，看上去都是很大一條，雖味道鮮美，但吃起來麻煩。現在我們把它改成小包裝，還取了一個吉利的名字‘喜昂頭’，配上紅色禮盒，一下子成為暢銷產品，一年賣出去幾百萬元。”王俊認為，市委、市政府舉辦首屆高郵特色農產品包裝創意設計大賽，意義深遠，必將助推高郵農產品銷售邁上新臺階。同時，他建議農產品企業、專業合作社等組織也要有擔當，不妨採用服務外包的形式，聘請專業包裝設計公司為產品披上“靚衣”。
線上線下銷售火爆
此次博覽會採取線上銷售和線下展館相結合的方式進行，共展出稻米、水產、家禽、豆類、花果、釀造、保健化妝等10大類、130多個產品，其中既有蜚聲海內外的名特優老產品，也有很多“牆內開花牆外香”的新家當 。
20日上午，博覽會啟動儀式結束後，集聚在農科區廣場的市民，蜂擁進入1000多平方米的展區。面對琳琅滿目的特色農產品，大家讚不絕口。記者現場看到，各鄉鎮園區的展位前，圍著許多市民，大家津津有味地品嚐著免費的地方美食，嘖嘖稱好，爭相購買。專門從高郵城區趕來湊熱鬧的錢大爺，在菱塘回族鄉展位前，買了20只紅心旺真空包裝鹹鴨蛋。
高郵市紅心旺食品有限公司董事長王鵬告訴記者，為了參加此次博覽會，公司組織了精兵強將，帶來了菱塘鹽水鵝、高郵鹹鴨蛋、揚州風鵝、高郵醬鴨、高郵雙黃鴨蛋等10多種產品，優惠銷售給前來觀展的城鄉居民和來賓，第一天就銷售了2000多元。
線下展銷人氣旺，線上秒殺惠天下。據農村淘寶高郵項目負責人安漢春介紹，淘寶網對第二屆“美味高郵”農產品電商博覽會開幕活動，進行了全程網絡直播，重點推介高郵鴨蛋，促進高郵鴨蛋網上銷售，效果非常明顯。20日上午10點，淘寶“聚划算”的搶購活動同步進行。農村淘寶數據顯示：從10點開始的前3分鐘，高郵鹹鴨蛋銷售瞬間突破1000盒；僅20分鐘到達2000盒；至下午17點20，共計有7000盒高郵鹹鴨蛋被爭相搶購，銷售額超過20萬元；到21日上午12點前，2萬單高郵鹹鴨蛋全部售罄。
我市蘇中農貿城、嘎嘎鴨商貿公司、通郵電商園等電商企業，也積極參加線上銷售互動。嘎嘎鴨商貿公司董事長朱禮東23日告訴記者，公司負責運營的京東商城、1號店、蘇寧易購、噹噹網特色館高郵館，在第二屆“美味高郵”農產品電商博覽會期間，參加了線上線下的各種活動。20日博覽會開幕當天，“聚划算”活動 1小時內實現5萬元的銷售額，全天實現15萬元的銷售額。在隨後進行的高郵鹹鴨蛋黃“淘搶購”活動中，4000份鹹鴨蛋黃在2小時以內被搶購一空。據統計，博覽會期間，公司全平臺實現銷售120萬元，超過了首屆“美味高郵”農產品電商博覽會85萬元的業績。
鮮花怡情 招商喜人
生態休閒觀光產業是農科區建設“國內一流、國際有影響”園區的“四大主導產業”之一。20日上午，揚州高郵國家農科區花卉交易市場正式開業。交易市場佔地面積達10萬平方米，當天共有50家花卉公司20個系列、100多個品種、300多萬株花卉進行現場展銷，吸引了眾多前來賞花、買花的市民。
據該交易市場相關負責人介紹，未來將打造集綠植花卉生產、科研開發、展示展銷、旅遊觀光於一體、華東地區最大的綜合性花卉交易集散中心。 圍繞目標定位，農科區強勢推進招商引資，引進了南京惠萬家項目落戶，項目總投資3億元。目前公司已培育蝴蝶蘭、紅掌及觀賞植物盆景上百種，項目初具規模，鮮花暢銷大江南北。
得知農科區花卉交易市場正式開業，許多郵城市民紛紛趕來觀賞，真可謂：你在綠中走，我在花中笑。“隨著生活條件的改善，如今，人們越來越重視生活品質，鮮花和綠色植物成為裝扮美好生活的重要元素。”惠萬家公司管理人員感慨地說。
非遺展示勾起鄉愁
“為了給博覽會、花卉交易市場開業增添喜慶文化氛圍，我們專門設立了非遺老行當展示區，讓人們記住鄉愁。”20日上午，省民協會員、市民間文藝家協會成員陳魯高一邊有序安排非遺老行當傳承人各就各位，一邊向記者介紹說，這次主要組織了箍桶、鋦碗、根雕等20種老行當演示。
記者現場看到， 非遺傳承人朱玉清展示了他親手製作的“高郵鴨”根雕作品：扁扁的嘴巴、眯起的眼睛、靈動的翅膀，栩栩如生。一位師傅將洗好的鴨蛋先放入黃泥鹽水中“洗個澡”，然後放在草木灰中滾一圈。他對圍觀的人們說，鴨蛋放置25天左右就算醃製好了。他的演示讓很多人體會到了“媽媽的味道”。 開發區89歲的村民顧永安演示了補鍋手藝。老人用火將小鐵塊化為鐵水，將鐵鍋的小洞清理，手上託著一塊墊布，布上放些木屑，對著鍋的小洞，從背面把熔化的鐵水倒入小洞上，布棍一頂，片刻時間有洞的鍋就補好了。
記者注意到，現場演示的非遺老行當傳承人，大多是年過七八十歲的老手藝人，他們的手藝引得參會嘉賓駐足觀看。一位70多歲的大媽感慨道，看到這些老行當，就像回到了那些久已逝去的年月。
以節會友，經貿唱戲，招商喜人。在第二屆“美味高郵”農產品電商博覽會暨揚州高郵國家農科區花卉交易市場開業儀式上，我市還舉行了農業重大項目簽約活動，收穫了累累碩果。鄉鎮園區與客商共簽約項目10個，計劃總投資15.7億元,協議註冊資金4.15億元，其中億元以上重大項目7個，為我市農業增效、農民增收、農村增綠，提供了源源不斷的新動能。