一個偶然的機會,我發現了一位老大爺家裡擺著一口小缸,在角落裡落滿了灰塵,抱著一顆好奇的心我邊過去看了看,這一看嚇一跳。
一個偶然的機會,我發現了一位老大爺家裡擺著一口小缸,在角落裡落滿了灰塵,抱著一顆好奇的心我邊過去看了看,這一看嚇一跳。
缸裡面有很多黑色的東西,遠處看還是怪嚇人。連忙把老大爺叫過來問問這到底是啥。大爺說這是醃製了很長時間的鹹菜,看我興趣這麼濃厚便拿了出來讓我看看。
一個偶然的機會,我發現了一位老大爺家裡擺著一口小缸,在角落裡落滿了灰塵,抱著一顆好奇的心我邊過去看了看,這一看嚇一跳。
缸裡面有很多黑色的東西,遠處看還是怪嚇人。連忙把老大爺叫過來問問這到底是啥。大爺說這是醃製了很長時間的鹹菜,看我興趣這麼濃厚便拿了出來讓我看看。
下面的筒子裡就是裝著洗好的鹹菜,怎麼樣和剛才的一點都不像吧,我也很納悶,這樣子還能吃麼?
一個偶然的機會,我發現了一位老大爺家裡擺著一口小缸,在角落裡落滿了灰塵,抱著一顆好奇的心我邊過去看了看,這一看嚇一跳。
缸裡面有很多黑色的東西,遠處看還是怪嚇人。連忙把老大爺叫過來問問這到底是啥。大爺說這是醃製了很長時間的鹹菜,看我興趣這麼濃厚便拿了出來讓我看看。
下面的筒子裡就是裝著洗好的鹹菜,怎麼樣和剛才的一點都不像吧,我也很納悶,這樣子還能吃麼?
大爺看我一臉疑惑就帶著我去了才放進去的鹹菜,原來啊是將白蘿蔔之類的放進裝有濃鹽水的缸裡,大家可能會問這不會壞麼?其實這水很鹹,一般是沒有問題的。
一個偶然的機會,我發現了一位老大爺家裡擺著一口小缸,在角落裡落滿了灰塵,抱著一顆好奇的心我邊過去看了看,這一看嚇一跳。
缸裡面有很多黑色的東西,遠處看還是怪嚇人。連忙把老大爺叫過來問問這到底是啥。大爺說這是醃製了很長時間的鹹菜,看我興趣這麼濃厚便拿了出來讓我看看。
下面的筒子裡就是裝著洗好的鹹菜,怎麼樣和剛才的一點都不像吧,我也很納悶,這樣子還能吃麼?
大爺看我一臉疑惑就帶著我去了才放進去的鹹菜,原來啊是將白蘿蔔之類的放進裝有濃鹽水的缸裡,大家可能會問這不會壞麼?其實這水很鹹,一般是沒有問題的。
像醃製了一兩個月的一般就能吃了,但是時間越長越入味,所以在農村時間醃的越長越受歡迎,像剛才那個,可謂是很成功的了。
一個偶然的機會,我發現了一位老大爺家裡擺著一口小缸,在角落裡落滿了灰塵,抱著一顆好奇的心我邊過去看了看,這一看嚇一跳。
缸裡面有很多黑色的東西,遠處看還是怪嚇人。連忙把老大爺叫過來問問這到底是啥。大爺說這是醃製了很長時間的鹹菜,看我興趣這麼濃厚便拿了出來讓我看看。
下面的筒子裡就是裝著洗好的鹹菜,怎麼樣和剛才的一點都不像吧,我也很納悶,這樣子還能吃麼?
大爺看我一臉疑惑就帶著我去了才放進去的鹹菜,原來啊是將白蘿蔔之類的放進裝有濃鹽水的缸裡,大家可能會問這不會壞麼?其實這水很鹹,一般是沒有問題的。
像醃製了一兩個月的一般就能吃了,但是時間越長越入味,所以在農村時間醃的越長越受歡迎,像剛才那個,可謂是很成功的了。
大爺還帶我看了看自己家瓜,滿滿的一屋子,煲粥或者做菜都很美味,畢竟是在自己院子里長得,沒有打過任何農藥,純天然的,一進屋子就能聞見香味。
一個偶然的機會,我發現了一位老大爺家裡擺著一口小缸,在角落裡落滿了灰塵,抱著一顆好奇的心我邊過去看了看,這一看嚇一跳。
缸裡面有很多黑色的東西,遠處看還是怪嚇人。連忙把老大爺叫過來問問這到底是啥。大爺說這是醃製了很長時間的鹹菜,看我興趣這麼濃厚便拿了出來讓我看看。
下面的筒子裡就是裝著洗好的鹹菜,怎麼樣和剛才的一點都不像吧,我也很納悶,這樣子還能吃麼?
大爺看我一臉疑惑就帶著我去了才放進去的鹹菜,原來啊是將白蘿蔔之類的放進裝有濃鹽水的缸裡,大家可能會問這不會壞麼?其實這水很鹹,一般是沒有問題的。
像醃製了一兩個月的一般就能吃了,但是時間越長越入味,所以在農村時間醃的越長越受歡迎,像剛才那個,可謂是很成功的了。
大爺還帶我看了看自己家瓜,滿滿的一屋子,煲粥或者做菜都很美味,畢竟是在自己院子里長得,沒有打過任何農藥,純天然的,一進屋子就能聞見香味。
這些有方瓜南瓜等等,夏天一到吃著自己家裡的菜倒一杯小酒就著鹹菜喝酒,想想就很愜意。
一個偶然的機會,我發現了一位老大爺家裡擺著一口小缸,在角落裡落滿了灰塵,抱著一顆好奇的心我邊過去看了看,這一看嚇一跳。
缸裡面有很多黑色的東西,遠處看還是怪嚇人。連忙把老大爺叫過來問問這到底是啥。大爺說這是醃製了很長時間的鹹菜,看我興趣這麼濃厚便拿了出來讓我看看。
下面的筒子裡就是裝著洗好的鹹菜,怎麼樣和剛才的一點都不像吧,我也很納悶,這樣子還能吃麼?
大爺看我一臉疑惑就帶著我去了才放進去的鹹菜,原來啊是將白蘿蔔之類的放進裝有濃鹽水的缸裡,大家可能會問這不會壞麼?其實這水很鹹,一般是沒有問題的。
像醃製了一兩個月的一般就能吃了,但是時間越長越入味,所以在農村時間醃的越長越受歡迎,像剛才那個,可謂是很成功的了。
大爺還帶我看了看自己家瓜,滿滿的一屋子,煲粥或者做菜都很美味,畢竟是在自己院子里長得,沒有打過任何農藥,純天然的,一進屋子就能聞見香味。
這些有方瓜南瓜等等,夏天一到吃著自己家裡的菜倒一杯小酒就著鹹菜喝酒,想想就很愜意。
怎麼樣,大家見過這樣醃製鹹菜的麼,不敢想象吧,你們那有這樣醃製的麼,歡迎在評論區留言,談談你的看法。