說到我國的四大堅果大家都知道，榛子、核桃、杏仁、腰果，但是對於許多人來說對於榛子比較陌生。因為榛子主產區在我國東北地區。
以前在農村山上都會有一些榛子樹，榛子樹到了結果樹上會掛滿榛子，但是沒有人把榛子當成寶貝，因為這種東西沒有什麼價值。許多甚至把他穿成串做玩具 。對於其真實的價值卻不瞭解。
其實榛子是一種極具營養價值的食物，是一種用途廣，經濟價值較高的樹種，但是由於缺乏管理及野生榛堅果小，品質差，不適應市場需求，發展緩慢。隨著市場對榛子需求越來越大，經過現代科技雜交育苗，培育出來抗旱、高產的新品種。
據當地農民介紹，目前該地種植了300畝地的榛子，到成熟的時候，基本上不用擔心銷售問題，因為客戶都會來家門口收購。榛子的畝產在600斤左右，一畝地如果品質好的話收益在8000元左右。
而且榛子對於生長環境要求不高，山地、平原、丘陵均可栽植。而且榛子樹上管理簡單，基本不怎麼打藥，種植成本相對來說非常低。
據農民介紹，目前該地區已經規模栽植榛子樹，一年產值在30多萬元。
榛子樹栽培要點:
榛子的花為雌雄同株異花，即單性花，先花後葉。雄花為柔荑花序，著生於新稍中上部的葉腋間，雌為頭狀花序，著生於一年生枝的中上部或短枝叢枝頂部，借風媒傳粉。因此，榛樹建園應有花期相同或相似的品種作授粉樹配置，一般同一園以3個品種為宜，比例可5～6∶1。
不同種類的榛，對溫度要求不一。歐榛喜溫暖溼潤的氣候。適宜平均氣溫13～15℃，絕對最低-10℃，極端高溫38℃地區。平歐雜交種較歐榛抗寒，適宜年均氣溫7.5～13℃，最低氣溫可達-30℃地區栽培。榛子為喜光植物，一般要求年日照時數在2100小時以上，否則花芽形成少，產量低。榛樹喜在肥沃，通氣性良好的砂壤土上生長，尤其平歐雜交種對土壤要求高，乾燥的砂土，粘重土，沼澤地，鹽漬地和低窪地均不宜建立榛園。平歐雜交種要求土壤pH值6.5～7.5，歐榛為5.5～7。
榛子的枝條易生根，不定芽易萌發根櫱。因此，通常用壓條或嫁接繁殖培育苗木。早春壓條用一年生的健壯萌發枝，6月壓條用當年生的嫩枝作材料。嫁接育苗，多用平榛實生苗作砧木。嫁接技術和核桃樹基本一致，採用芽接或者枝接。
榛子易落花落果，果實空粒和癟仁率較高。防止的主要措施：①繁殖育苗時要選優良母樹；②建園時配置好授粉樹，並輔以人工授粉；③加強管理營養充足。
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